हनोई शहर:

पिछले कुछ वर्षों में, हनोई ने वन कम्यून वन प्रोडक्ट (ओसीओपी) कार्यक्रम को लागू करने में अपनी अग्रणी स्थिति को न केवल उत्पाद के पैमाने के मामले में बल्कि गुणवत्ता और व्यापार संवर्धन प्रभावशीलता के मामले में भी पुष्ट किया है।

उपभोक्ता नवंबर 2025 में आयोजित वियतनाम क्षेत्रीय विशेष मेले में उत्पाद खरीदना पसंद करते हैं।

ओसीओपी उत्पादों की "मुख्य विशेषताएं"

हनोई, ओसीओपी उत्पादों के विकास, प्रचार और व्यापार सुगमीकरण में देशव्यापी अग्रणी केंद्र बनता जा रहा है। हनोई उद्योग एवं व्यापार विभाग के उप निदेशक गुयेन थे हिएप के अनुसार, शहर में वर्तमान में 3,600 से अधिक मान्यता प्राप्त ओसीओपी उत्पाद हैं, जो मात्रा और गुणवत्ता दोनों में देश में अग्रणी हैं। इनमें 65 पांच सितारा ओसीओपी उत्पाद शामिल हैं, जो देश भर में कुल पांच सितारा उत्पादों का 50% से अधिक हैं।

हनोई न केवल ओसीओपी कार्यक्रम के विकास में एक उत्कृष्ट उदाहरण और राष्ट्रव्यापी अग्रणी शहर के रूप में उभरा है, बल्कि हाल के समय में, शहर ने ओसीओपी उत्पादों के लिए व्यापार संवर्धन और उपभोग गतिविधियों की एक श्रृंखला को लागू करने पर भी ध्यान केंद्रित किया है, जैसे: ओसीओपी उत्पादों, पारंपरिक शिल्प गांवों और सुरक्षित कृषि और खाद्य उत्पादों के बारे में परामर्श, परिचय और उपभोग को बढ़ावा देने के लिए सप्ताह...

हर सप्ताह, यह मेला हनोई और हा तिन्ह , खान्ह होआ, लाओ काई, थान्ह होआ, क्वांग निन्ह, निन्ह बिन्ह, सोन ला, फु थो आदि जैसे अन्य इलाकों से सैकड़ों व्यवसायों और सहकारी समितियों को आकर्षित करता है। भाग लेने वाली अधिकांश इकाइयाँ सफलतापूर्वक कई ग्राहकों से जुड़ती हैं और अपने उत्पादों के लिए बाज़ार ढूंढती हैं। इसका एक प्रमुख उदाहरण हनोई उद्योग और व्यापार विभाग द्वारा आयोजित वार्षिक वियतनाम क्षेत्रीय विशिष्ट उत्पाद मेला है, जो हाल ही में रॉयल सिटी स्क्वायर (हनोई) में आयोजित किया गया था। देश भर से हजारों विशिष्ट उत्पादों को प्रदर्शित करने वाले 200 से अधिक बूथों के साथ, मेले ने हनोई के लोगों को वियतनामी स्वादों की एक रंगीन और उत्कृष्ट झलक पेश की।

वियतनाम क्षेत्रीय विशिष्टता मेले 2025 में प्रदर्शित उत्पाद अविश्वसनीय रूप से विविध हैं, जो विभिन्न क्षेत्रों की पाक कला और कृषि संबंधी पहचान को दर्शाते हैं। उत्तर-पश्चिम में प्राचीन शान तुयेत चाय के पेड़ों से बने चाय केक, सेंग कू चावल, मुओंग खुओंग मिर्च और स्मोक्ड भैंस के मांस से लेकर मध्य उच्चभूमि में धूप में सुखाई गई कॉफी, हवा में सुखाए गए परसिमन, मैकाडेमिया नट्स और धूप में सुखाए गए गोमांस तक, कई उत्पाद शामिल हैं। मध्य वियतनाम ली सोन लहसुन, निन्ह थुआन अंगूर, अगरवुड और थान्ह होआ मछली सॉस के लिए प्रसिद्ध है। मेकांग डेल्टा में का माऊ केकड़ा, होआ लोक आम, ट्रा सु आन जियांग ताड़ का फल और नारियल के फूल का रस मिलता है।

हनोई उद्योग एवं व्यापार विभाग के उप निदेशक गुयेन अन्ह डुओंग के अनुसार, “इस वर्ष के मेले में संगठन, सूचना प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग, डिजिटल परिवर्तन और संचार के क्षेत्र में कई नवाचार देखने को मिल रहे हैं। इन नवाचारों के माध्यम से, विभाग न केवल उपभोक्ताओं के बीच क्षेत्रीय विशिष्ट उत्पादों को बढ़ावा देना चाहता है, बल्कि घरेलू वितरण प्रणालियों में उत्पादों को शामिल करने और अंतरराष्ट्रीय बाजारों में निर्यात को बढ़ावा देने के अवसर भी खोलना चाहता है।”

इस वर्ष के मेले की एक नई विशेषता अलीबाबा और अमेज़ॅन जैसे प्रमुख अंतरराष्ट्रीय ई-कॉमर्स प्लेटफार्मों के साथ डिजिटल व्यापार पद्धतियों को अपनाने की प्रक्रिया में सहयोग करना है, जिससे उच्च गुणवत्ता वाले वियतनामी उत्पादों को निर्यात के अवसर मिल सकें और वे व्यापक अंतरराष्ट्रीय दर्शकों के बीच पहचान बना सकें।

अगरबत्ती, अगरवुड चिप्स और अगरवुड से बने हस्तशिल्प के उत्पादन में विशेषज्ञता रखने वाली और देशभर के 16 प्रांतों और शहरों में वितरण करने वाली कंपनी, हो फुक अगरवुड के मालिक श्री हो वान फुक ने बताया कि उनकी कंपनी ने मेले में भाग लिया ताकि देशभर के आगंतुकों, विशेष रूप से हनोई के लोगों के बीच रसायन मुक्त प्राकृतिक अगरवुड उत्पादों को बढ़ावा दिया जा सके।

हेलकोफर इंटरनेशनल फार्मास्युटिकल जॉइंट स्टॉक कंपनी की प्रतिनिधि सुश्री वू थी हाई के अनुसार, कंपनी ने नए बाजारों की तलाश के लिए मेले में भाग लिया। मेले के माध्यम से, हेलकोफर ने हनोई के निवासियों और देशभर के पर्यटकों को कम गुणवत्ता वाले और असली कॉर्डिसेप्स में अंतर करने के तरीके के बारे में सलाह देने और जानकारी प्रदान करने पर ध्यान केंद्रित किया; साथ ही उपभोक्ताओं को इसके उपयोग और स्वास्थ्य लाभों के बारे में भी जानकारी दी।

नेटवर्किंग और बाजार विस्तार के अवसर।

कृषि उत्पादों और स्थानीय विशिष्टताओं के विपणन में आने वाली कठिनाइयों के संदर्भ में, हनोई ने स्थानीय खाद्य उत्पादों (ओसीओपी) के व्यापार संवर्धन और विपणन को एक महत्वपूर्ण क्षेत्र के रूप में पहचाना है। अब तक, हनोई ने पूरे शहर में ओसीओपी उत्पादों के परिचय और बिक्री के लिए 115 केंद्र स्थापित किए हैं, जिससे निवासियों और पर्यटकों को उच्च गुणवत्ता वाले सामान आसानी से प्राप्त करने के लिए अनुकूल परिस्थितियाँ प्राप्त हुई हैं।

इसके समानांतर, शहर नियमित रूप से मेले, सेमिनार और व्यावसायिक नेटवर्किंग कार्यक्रम आयोजित करता है ताकि ओसीओपी (वन कम्यून वन प्रोडक्ट) व्यवसायों को अपने उत्पादों का परिचय देने, अपने बाजारों का विस्तार करने और वितरण व्यवसायों से जुड़ने में मदद मिल सके। ये गतिविधियाँ केवल शहर तक ही सीमित नहीं हैं, बल्कि उपनगरीय क्षेत्रों तक भी फैली हुई हैं, जो शिल्प गांवों और ग्रामीण पर्यटन स्थलों से जुड़ती हैं।

हनोई उद्योग एवं व्यापार विभाग के उप निदेशक गुयेन अन्ह डुओंग के अनुसार, एक महत्वपूर्ण उपलब्धि यह है कि हनोई ने व्यापार संवर्धन को अंतर्राष्ट्रीय स्तर पर पहुंचाया है। शहर के कई प्रतिनिधिमंडलों ने जर्मनी, इटली, ऑस्ट्रेलिया, स्वीडन, संयुक्त राज्य अमेरिका और अन्य देशों में संवर्धन कार्यक्रमों में भाग लिया है, जिससे विदेशी उपभोक्ताओं और आयातकों को वियतनामी ओसीओपी उत्पादों से परिचित कराया गया है। इन प्रयासों के माध्यम से, हर्बल चाय, शहद, पारंपरिक मिठाइयों से लेकर सिरेमिक और बेंत के उत्पादों तक, हनोई के कई उत्पादों को प्रमुख बाजारों में पहचान मिली है और उनकी बिक्री हुई है।

ये प्रचार गतिविधियाँ वितरण चैनलों का विस्तार करने, ब्रांड मूल्य बढ़ाने और OCOP उत्पादों की प्रतिस्पर्धात्मकता को बढ़ाने में सहायक होती हैं। साथ ही, ये हनोई को एक रचनात्मक केंद्र और वियतनाम की नई ग्रामीण अर्थव्यवस्था के एक प्रमुख उदाहरण के रूप में स्थापित करने में महत्वपूर्ण योगदान देती हैं।

यह कहा जा सकता है कि स्थानीय विशिष्टताओं के व्यापार और उपभोग को बढ़ावा देने के लिए किए गए सक्रिय उपायों से हनोई के अधिकांश उपभोक्ताओं के बीच जागरूकता में एक मजबूत बदलाव आया है, जिससे वे घरेलू उद्यमों द्वारा उत्पादित वस्तुओं के चयन और उपयोग को प्राथमिकता दे रहे हैं, इस प्रकार विभिन्न स्थानों से कृषि उत्पादों और विशिष्टताओं के लिए एक स्थायी बाजार का निर्माण हो रहा है।

स्रोत: https://hanoimoi.vn/thanh-pho-ha-noi-day-manh-xuc-tien-thuong-mai-nang-tam-thuong-hieu-san-pham-ocop-724342.html