फान डुंग कम्यून में खड़ी ढलानों से नीचे उतरते हुए और ऊपर से पहाड़ों, जंगलों, नदियों, झरनों और झीलों के खूबसूरत नज़ारों को निहारते हुए, आगंतुक नीचे फैले विशाल सफेद विस्तार को देखकर भी चकित रह जाते हैं। पास आकर, वे स्थानीय लोगों द्वारा बनाए गए एक बेहद खास और रचनात्मक ग्रीनहाउस में उगते सेब और अंगूर देखते हैं।
फ़ान डुंग जैसा एक "प्रवेश द्वार" है
इन दिनों फ़ान डुंग में फ़सल का मौसम शुरू हो गया है, इसलिए कम्यून के सभी रास्तों पर खेत पीले पड़ गए हैं। कम्यून में जाने वाली मुख्य सड़क की अभी-अभी मरम्मत हुई है, काले डामर से पक्की, दूर से मुलायम रेशम की तरह घुमावदार, पहाड़ों में एक रोमांटिक जगह बनाती हुई। यहाँ सुबह की हवा ठंडी है, मानो ऊँचे पहाड़ों की जलवायु से प्रभावित हो, हालाँकि सूरज ऊँचा है। सूरज की रोशनी पत्तियों पर पड़ी ओस की मोटी बूंदों को रोशन करती हुई चमक रही है, ठीक वैसे ही जैसे ता नांग (लाम डोंग) से आए ट्रेकिंग ग्रुप के पर्यटक फ़ान डुंग (तुय फोंग - बिन्ह थुआन ) की ओर उतरते हैं।
यह पहाड़ी कम्यून हमेशा सुबह के समय पर्यटकों का स्वागत करता है। ट्रैकिंग समूहों ने लंबे समय से अपने कार्यक्रम इसी तरह तय किए हैं, क्योंकि उस समय फूलों वाले इलाके से समुद्र क्षेत्र तक का रास्ता सुविधाजनक होता है। पर्यटक अक्सर लाम डोंग, निन्ह थुआन और बिन्ह थुआन सहित तीन प्रांतों की सीमा पर स्थित 2 पाइन ट्रीज़ नामक पहाड़ी पर रात बिताते हैं। अगली सुबह, वे फ़ान डुंग कम्यून के केंद्र की ओर अपनी यात्रा जारी रखते हैं। यहाँ, समूह नहर के नीचे, बाड़ के बाहर से फ़ान डुंग झील का दौरा करते हैं, और कपड़े धोने और साफ़-सफ़ाई के लिए ठंडे पानी का खुलकर इस्तेमाल करते हैं। फिर, झील के पास स्थित रेस्टोरेंट में रुककर रैक ले लोगों के उत्पादों से बने अनोखे व्यंजनों का आनंद लेते हैं।
जिसने भी कभी फ़ान डुंग में चावल की शराब पी है, वह पारंपरिक तरीकों से तैयार जैविक चावल की शुद्धता और समृद्धि के कारण इसका आनंद लेने के लिए दोबारा आएगा। इसी तरह, जिसने खेती की हुई मुर्गी नहीं खाई है, लेकिन यहाँ के जंगली मुर्गे पसंद करता है, वह भी कुछ खो रहा है, न केवल इसलिए कि मुर्गे का मांस चबाने योग्य, मीठा और सुगंधित होता है, बल्कि इसलिए भी कि यह दुर्लभ है। कहानी यह है कि फ़ान डुंग के लोग मुर्गियाँ पालते हैं, लेकिन उन्हें खुला छोड़ देते हैं, इसलिए मुर्गियाँ रात के समय ही बाड़े में लौटती हैं या कभी-कभी वापस नहीं आतीं और कहीं और रहती हैं। इसलिए, अगर मालिक मुर्गियों को नहीं पकड़ पाता, तो रेस्टोरेंट के पास बेचने के लिए मुर्गियाँ ही नहीं होंगी। फिर काले सूअर, हालाँकि पाले जाते हैं, बहुत स्वाभाविक रूप से बढ़ते हैं, उन्हें निचले इलाकों की तरह विकास बढ़ाने वाले भोजन की चिंता नहीं होती। इतना ही नहीं, यहाँ के लोग मक्का भी उगाते हैं, जो एक खासियत है जिसे कई लोग अक्सर आदिम मक्का कहते हैं। शायद जलवायु, पहाड़ों में मिट्टी की प्रकृति, ठंडे क्षेत्र की सीमा से लगे क्षेत्र और दादा-दादी के समय की तरह बढ़ने के तरीके के कारण, मक्का बहुत स्वादिष्ट है और इसका वर्णन करने के लिए कोई शब्द नहीं हैं।
इसके अलावा, 2023 की शुरुआत में, तुई फोंग जिले के कृषि और ग्रामीण विकास विभाग ने फान डुंग में बौने नारियल की गहन खेती का एक मॉडल लागू किया। वर्तमान में, 13 परिवारों को 5 हेक्टेयर में रोपण के लिए बीज, सामग्री और उर्वरक प्राप्त हुए हैं। समानांतर में, जिले के कृषि तकनीकी सेवा केंद्र ने जीएपी के अनुसार नारियल के पेड़ों की गहन खेती पर प्रशिक्षण आयोजित किया; जीएपी के अनुसार कटहल की गहन खेती और पशु चारा के प्रसंस्करण और संरक्षण जैसे विषयों पर प्रशिक्षण पाठ्यक्रम; सुरक्षित जैविक परिस्थितियों के साथ मुक्त-रेंज मुर्गियों को पालने की तकनीक... इसलिए, अगले साल, पैदल यात्रा के बाद, फान डुंग में रुकने वाले आगंतुक विभिन्न प्रकार के व्यंजनों और पेय का आनंद लेंगे, जिन्होंने थोड़े से सुधार के साथ, फान डुंग को पहाड़ी व्यंजन बना दिया है।
समुद्र की ओर जाने वाला रास्ता
फ़ान डुंग, ता नांग-फ़ान डुंग ट्रैकिंग मार्ग का समुद्र का प्रवेश द्वार है, जिसे दोनों प्रांतों ने 2023 में आधिकारिक तौर पर परीक्षण के लिए रखा था, जब कुछ साल पहले ही पर्यटकों ने इसे स्वतः ही खोल दिया था। इसलिए, तुई फ़ॉन्ग हर साल इस मार्ग से आने वाले पर्यटकों की बढ़ती संख्या का स्वागत करता है, जैसे कि 2022 में 6,230 पर्यटक; 2023 में 10,000 से ज़्यादा पर्यटक। दरअसल, ता नांग-फ़ान डुंग प्रायोगिक मार्ग, लाम डोंग और बिन्ह थुआन के बीच "समुद्र और फूलों की यात्रा" पर्यटन विकास सहयोग कार्यक्रम का हिस्सा है। और फ़ान डुंग वह जगह है जहाँ पर्यटक समुद्र की अपनी यात्रा पर पहली बार कदम रखते हैं।
खड़ी चढ़ाई वाले दर्रों से नीचे उतरते हुए और ऊपर से पहाड़ों, जंगलों, नदियों, झरनों और झीलों के खूबसूरत नज़ारों को निहारते हुए, आगंतुक नीचे फैले सफ़ेद रंग के विशाल विस्तार को देखकर भी चकित हो जाते हैं। मैदानों में जितना नीचे उतरते हैं, लाम डोंग के ग्रीनहाउस उतने ही साफ़ दिखाई देते हैं, लेकिन हर कोई पूछता है कि इस तटीय क्षेत्र की कड़ी धूप और हवा में क्या उगाया जाता है। पास आने पर, स्थानीय लोगों के बहुत ही खास और रचनात्मक ग्रीनहाउस में सेब और अंगूर फैले हुए हैं। फोंग फु कम्यून से सेब। फुओक कम्यून से अंगूर। पिछले कुछ वर्षों से इन कृषि उत्पादन मॉडलों ने आगंतुकों को फल देखने, उसका आनंद लेने और उसे उपहार के रूप में खरीदने के लिए आकर्षित किया है, जिससे समुद्री उत्पादों के अलावा, तुई फोंग पर्यटन उत्पादों में विविधता लाने में भी मदद मिली है।
लिएन हुआंग में पहुंचकर, को थाच पैगोडा देखने के लिए बिन्ह थान जाएं, समुद्र में तैरें, समुद्री भोजन का आनंद लें, फिर आप ऐतिहासिक अवशेषों, प्रांतीय स्तर के दर्शनीय स्थलों जैसे का डुओक रॉक बीच, होन काऊ, जनरल सेक्रेटरी ले डुआन मेमोरियल हाउस... विशेष रूप से होन काऊ अवशेष और दर्शनीय क्षेत्र की यात्रा कर सकते हैं, यह समुद्री कछुओं के प्रजनन स्थल होने के आकर्षण के साथ एक समुद्री संरक्षण क्षेत्र भी है, इसलिए यह अधिक से अधिक पर्यटकों को आकर्षित करता है, जैसे कि 2022 में 8,295 आगंतुकों का स्वागत करना, 2023 में 11,000 से अधिक आगंतुकों का स्वागत करना।
पर्यटन विकास पर प्रांतीय पार्टी समिति के प्रस्ताव संख्या 6 के कार्यान्वयन के दो वर्षों का सारांश प्रस्तुत करने हेतु आयोजित बैठक में, जिसमें 2030 के लिए एक दृष्टिकोण प्रस्तुत किया गया, तुय फोंग जिले ने प्रस्ताव रखा: प्रांत के साझा उत्तरी पर्यटन क्षेत्र में वन पारिस्थितिकी (फान डुंग) - समुद्र (लिएन हुआंग, बिन्ह थान) - द्वीप (होन काऊ - फुओक थे) के संदर्भ में विविध पर्यटन उत्पादों के विकास से जुड़े बुनियादी ढाँचे के विकास पर ध्यान दिया जाए। इसके समानांतर, बिन्ह थान पर्यटन शहरी क्षेत्र के मास्टर प्लान का उद्देश्य को थाच - बिन्ह थान पर्यटन क्षेत्र से लिएन हुआंग शहर की ओर पर्यटन विकास लिंक की एक श्रृंखला बनाना है - जो फुओक थे कम्यून (कु लाओ काऊ द्वीप) को लगभग 4 किमी तक जोड़ेगा।
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