20 नवंबर को ताजे फूलों का बाजार: कीमतों में बढ़ोतरी, ऑनलाइन ऑर्डर का बोलबाला

20 नवंबर की सुबह, हो ची मिन्ह सिटी के प्रमुख फूल बाज़ारों, जैसे हो थी क्य, डैम सेन, थू डुक थोक फूल बाज़ार... में खरीदारी और बिक्री का माहौल काफ़ी चहल-पहल भरा था। ताज़े फूलों की कीमतें आम दिनों की तुलना में 2-3 गुना बढ़ गईं, लेकिन व्यापारियों के अनुसार, पिछले साल की इसी अवधि की तुलना में ख़रीदारी की क्षमता में काफ़ी कमी आई।

Báo Tin Tức•20/11/2025

चित्र परिचय — एक अभिभावक ने 20 नवम्बर को अपने बच्चे के शिक्षक को देने के लिए पारंपरिक बाजार से ताजे फूल खरीदने का अवसर लिया।

टिन टुक और डान टुक अखबार के पत्रकारों के अनुसार, हो थी क्य फूल बाज़ार की ओर जाने वाली सड़कें हमेशा भीड़ से भरी रहती हैं। व्यापारी सुबह 2-3 बजे से ही फूल लेने, स्टॉल लगाने और बढ़ती ग्राहकों की संख्या के लिए तैयारी करने के लिए मौजूद रहते हैं।

यहाँ, दा लाट गुलाब, सूरजमुखी, जापानी कपास के फूल या हाइड्रेंजिया जैसे कई प्रकार के फूलों की कीमतें आम दिनों की तुलना में दोगुनी या तिगुनी तक बढ़ गई हैं। खास तौर पर, गुलाब 250,000 VND/गुच्छा (50 फूल), सूरजमुखी 150,000 VND/5 फूल, और जरबेरा 100,000 VND/गुच्छा (5 फूल) में बिक रहे हैं...

इसी प्रकार, डैम सेन फूल बाजार और थू डुक कृषि थोक बाजार में, ताजे फूलों की थोक कीमतों में भी तेजी से वृद्धि हुई, विशेष रूप से वियतनामी शिक्षक दिवस के लिए लोकप्रिय फूलों की किस्में जैसे गुलाब, सूरजमुखी, लिली, गेरबेरा...

व्यापारियों के अनुसार, ताज़े फूलों की कीमतों में यह तेज़ वृद्धि लाम डोंग, डोंग थाप, बेन ट्रे आदि के कई फूल उत्पादक क्षेत्रों में लंबे समय से चल रहे तूफ़ान और बाढ़ के कारण हुई है। कुछ बाग़ों में पानी भर गया है, माल की आपूर्ति में भारी कमी आई है, इसलिए हो ची मिन्ह सिटी में आने वाले फूलों की मात्रा भी सीमित है। इसके अलावा, भारी बारिश के कारण कटाई, पैकेजिंग और परिवहन मुश्किल हो जाता है, और परिवहन लागत सामान्य दिनों की तुलना में 20-30% बढ़ जाती है।

थू डुक कृषि थोक बाज़ार में फूल विक्रेता सुश्री गुयेन थी हा ने कहा: "फूलों की कीमतों में वृद्धि अपरिहार्य है क्योंकि हमें उन्हें बगीचे से ऊँची कीमत पर वापस खरीदना पड़ता है। मध्य और पश्चिमी प्रांतों और दा लाट में लंबे समय से चल रही भारी बारिश के कारण सड़कों पर पानी भर जाने और ट्रैफ़िक जाम लगने के कारण बाज़ार तक वापस आने में भी अधिक समय लगता है।"

रिपोर्टर के अनुसार, 19 और 20 नवंबर को हो थी क्य बाज़ार में, ऊँची कीमतों के बावजूद, सीधे खरीदारी करने वाले ग्राहकों की संख्या काफ़ी ज़्यादा थी। कई लोगों ने कहा कि बाज़ार से खरीदारी करने से उन्हें ताज़गी और रंग परखने और अपनी पसंद के अनुसार फूलों का हर गुलदस्ता चुनने में मदद मिलती है। ज़ुआन होआ वार्ड में रहने वाली सुश्री दोआन माई हान ने बताया कि वह अक्सर फूल खरीदने बाज़ार जाती हैं। कभी-कभी फूल ऑनलाइन ऑर्डर करने से ज़्यादा महंगे होते हैं, लेकिन मन की शांति के लिए वह हर ताज़ा फूल की टहनी चुनना पसंद करती हैं।

छोटे-छोटे गलियारों में लगातार घूमते खरीदारों और डिलीवरी करने वालों की छवि एक ऐसा चहल-पहल भरा माहौल बनाती है जो सिर्फ़ पारंपरिक फूल बाज़ारों में ही देखने को मिलता है। कई दुकानों को पिछली रात के ऑर्डर पूरे करने के लिए फूलों को लपेटने, बक्सों को पैक करने और उन्हें डिलीवर करने के लिए ज़्यादा कर्मचारियों को जुटाना पड़ता है। कृतज्ञता दिवस पर शिक्षकों को देने की ज़रूरतों को पूरा करने के लिए गुलाब, लिली, जरबेरा डेज़ी... के गुलदस्ते पूरे शहर में पहुँचाए जाते हैं।

थोक बाज़ारों में चहल-पहल के उलट, पारंपरिक बाज़ारों के व्यापारियों का कहना है कि इस साल ख़रीदारों की संख्या में काफ़ी कमी आई है। इसकी मुख्य वजह यह है कि ऑनलाइन प्लेटफ़ॉर्म के ज़रिए फूल मँगवाने का चलन तेज़ी से बढ़ रहा है, ख़ासकर युवाओं और दफ़्तरों में काम करने वालों के बीच। बस कुछ ही चरणों में मॉडल चुनकर भुगतान करें और कुछ ही घंटों में डिलीवरी का इंतज़ार करें, जिससे ग्राहकों को न तो भागदौड़ करनी पड़ती है और न ही आने-जाने में समय बर्बाद करना पड़ता है।

हो थी क्य बाज़ार में कई फूल स्टॉल मालिकों ने नए चलन को ध्यान में रखते हुए सीधी और ऑनलाइन बिक्री, दोनों को मिला दिया है। यहाँ एक ताज़ा फूलों की दुकान के मालिक श्री लैम तुंग ने बताया कि ऑनलाइन फूल ऑर्डर करने की माँग तेज़ी से बढ़ी है, लेकिन डिलीवरी का दबाव भी ज़्यादा है। श्री लैम तुंग ने कहा, "ऑनलाइन ऑर्डर करने वाले ग्राहकों की बहुत सख्त ज़रूरतें होती हैं, जैसे सही मॉडल, सही रंग और सही समय। एक छोटी सी भी गलती पर तुरंत नज़र रखी जाएगी, इसलिए हमें हर कदम पर सावधानी बरतनी होगी।"

इस बीच, कई ग्राहकों के अनुसार, जो नियमित रूप से पारंपरिक बाजारों में फूल खरीदते हैं, फूलों की कीमतों में तेज वृद्धि के बावजूद, वे अभी भी उन्हें खरीदने के लिए तैयार हैं क्योंकि यह 20 नवंबर को सबसे सार्थक उपहार है। थू डुक वार्ड में रहने वाली सुश्री थू उयेन ने साझा किया: "वियतनामी शिक्षक दिवस पर, शिक्षकों को देने के लिए ताजे फूलों का एक गुलदस्ता होना चाहिए। ताजे फूल थोड़े महंगे हैं, लेकिन यह छात्रों का दिल है जो अपने शिक्षकों को भेजना चाहते हैं, यह वियतनामी शिक्षक दिवस पर एक अनिवार्य आभार है।"

तान फु वार्ड में रहने वाले श्री मिन्ह होआंग, जो अक्सर डैम सेन फूल बाज़ार से ताज़ा फूल खरीदते हैं, ने भी यही राय साझा करते हुए कहा कि छुट्टियों के दिनों में ताज़ा फूलों की क़ीमत बढ़ना स्वाभाविक है, लेकिन ख़ास बात यह है कि इस दिन वे अपने बच्चों के रिश्तेदारों और शिक्षकों को देने के लिए सबसे सुंदर फूलों का गुलदस्ता चुनते हैं। क्योंकि महिलाओं का मनोविज्ञान है कि शिक्षा क्षेत्र के सार्थक दिन पर सभी को ताज़ा फूलों का गुलदस्ता मिलना अच्छा लगता है।