अमेरिकन कैंसर सोसायटी का अनुमान है कि 2025 तक, विशेषकर 50 वर्ष से कम आयु के लोगों में, कोलन कैंसर के 154,000 से अधिक नए मामले सामने आएंगे।
हालाँकि उम्र और आनुवंशिकी जैसे कारक इस बीमारी के जोखिम से जुड़े हैं, लेकिन आहार में अधिक फाइबर युक्त खाद्य पदार्थों को शामिल करके इसे कम किया जा सकता है। ईटिंग वेल (यूएसए) के अनुसार, यह नियमित मल त्याग में सहायक होता है, स्वस्थ आंत माइक्रोबायोटा को बढ़ावा देता है और सूजन को कम करता है, जिससे कोलन कैंसर से बचाव में मदद मिलती है।

अमेरिकन कैंसर सोसायटी का अनुमान है कि 2025 तक कोलोरेक्टल कैंसर के 154,000 से अधिक नए मामले सामने आएंगे।
चित्रण: AI
"अगर मुझे कोलोरेक्टल कैंसर के खतरे को कम करने के लिए एक आदत चुननी हो, तो मैं हर दिन ज़्यादा फाइबर खाना चाहूँगी। लेकिन यह पाउडर या गोलियों से नहीं, बल्कि सब्ज़ियों, दालों, ओट्स और साबुत अनाज जैसे असली खाद्य पदार्थों से आना चाहिए," ऑस्ट्रेलिया की पोषण विशेषज्ञ, पीएचडी, श्यामला विष्णुमोहन कहती हैं।
स्वस्थ आंत का समर्थन करता है
कई अध्ययनों से पता चला है कि फाइबर से भरपूर आहार कोलोरेक्टल कैंसर के कम जोखिम से जुड़ा है, क्योंकि फाइबर मल त्याग में सहायता करता है और स्वस्थ आंत माइक्रोबायोम को बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
"फाइबर मल के भार को बढ़ाता है और मल को बृहदान्त्र से होकर गुजरने में लगने वाले समय को कम करता है, जिसका अर्थ है कि बृहदान्त्र की परत को कैंसरकारी तत्वों के संपर्क में आने में कम समय लगता है," डॉ. सिमरन मल्होत्रा कहती हैं, जो संयुक्त राज्य अमेरिका में जीवनशैली चिकित्सा के माध्यम से कैंसर से ग्रस्त या उच्च जोखिम वाली महिलाओं को सहायता प्रदान करने में विशेषज्ञ हैं।
दूसरे शब्दों में, विषाक्त पदार्थ बृहदान्त्र में जितना कम समय तक रहेंगे, पाचन तंत्र की कोशिकाओं को परेशान करने या क्षति पहुंचाने की संभावना उतनी ही कम होगी।
सूजन कम करें
पुरानी सूजन को कोलन कैंसर के जोखिम कारक के रूप में पहचाना गया है। आपके द्वारा खाए जाने वाले खाद्य पदार्थ सूजन को बढ़ा या कम कर सकते हैं।
डॉ. मल्होत्रा कहते हैं, “फाइबर लाभकारी आंत बैक्टीरिया को पोषण देता है, जो सूजनरोधी और कैंसररोधी यौगिक उत्पन्न करते हैं जिन्हें शॉर्ट-चेन फैटी एसिड कहा जाता है।” शॉर्ट-चेन फैटी एसिड आंत की परत के स्वास्थ्य को बनाए रखने, प्रतिरक्षा प्रतिक्रियाओं को नियंत्रित करने और कैंसर का कारण बनने वाली असामान्य कोशिका वृद्धि को रोकने में मदद कर सकते हैं।
आंतों के माइक्रोफ्लोरा को बढ़ावा देना
हमारा आंत माइक्रोबायोम खरबों सूक्ष्मजीवों से बना है—अच्छे और बुरे दोनों—जो हमारे पाचन तंत्र में रहते हैं। पाचन से लेकर प्रतिरक्षा प्रणाली तक, ये महत्वपूर्ण भूमिकाएँ निभाते हैं।
"जब इन जीवाणुओं का संतुलन बिगड़ जाता है, जिसे डिस्बायोसिस भी कहा जाता है, तो यह कोलन कैंसर के खतरे को बढ़ा सकता है," जेनिफर एल. आर्मेन्डारिज़, एक ऑन्कोलॉजी नर्स (अमेरिका) ने कहा। "फाइबर लाभकारी आंत बैक्टीरिया के लिए "ईंधन" का काम करता है, जिससे उन्हें पनपने में मदद मिलती है, जबकि हानिकारक बैक्टीरिया की सक्रियता कम हो जाती है। इसलिए, भरपूर मात्रा में फाइबर, फल, सब्ज़ियाँ, साबुत अनाज आदि खाने से कोलन कैंसर का खतरा कम हो सकता है।"

भोजन से प्राप्त प्राकृतिक फाइबर आंतों के स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा है।
फोटो: एआई
अन्य आदतें जो कोलन कैंसर के जोखिम को कम करने में मदद करती हैं
अधिक फाइबर खाने के अलावा, यहां चार बातें ध्यान में रखने योग्य हैं जिन्हें तुरंत करने से कोलोरेक्टल कैंसर के जोखिम को कम करने में मदद मिल सकती है:
प्रोसेस्ड मीट का सेवन सीमित करें या उससे बचें : विशेषज्ञों के अनुमान के अनुसार, प्रतिदिन 50 ग्राम प्रोसेस्ड मीट खाने से कैंसर का खतरा 18% तक बढ़ सकता है। इसलिए, कम प्रोसेस्ड, कम वसा वाले प्रोटीन स्रोतों जैसे मछली, चिकन ब्रेस्ट या बीन्स को प्राथमिकता दें।
ज़्यादा व्यायाम करें : डॉ. मल्होत्रा के अनुसार, शारीरिक गतिविधि आंतों के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद करती है, साथ ही सूजन और कैंसर के जोखिम को भी कम करती है। अच्छी शारीरिक फिटनेस स्वस्थ वजन बनाए रखने में भी मदद कर सकती है।
शोध से पता चलता है कि मध्यम से उच्च स्तर की गतिविधि - प्रति सप्ताह 150 मिनट से अधिक मध्यम तीव्रता वाली शारीरिक गतिविधि - आंत्र-संबंधी कैंसर के जोखिम को कम करने में मदद कर सकती है।
शराब का सेवन सीमित करें या उससे बचें : शराब का सेवन, चाहे कितना भी कम क्यों न हो, कोलन कैंसर के बढ़ते जोखिम से जुड़ा है। अगर आप शराब को पूरी तरह से छोड़ना नहीं चाहते हैं, तो पुरुषों के लिए दिन में दो ड्रिंक से ज़्यादा या महिलाओं के लिए दिन में एक ड्रिंक से ज़्यादा शराब का सेवन न करें।
स्क्रीनिंग : औसत जोखिम वाले लोगों के लिए, अमेरिकन कैंसर सोसायटी 45 वर्ष की आयु में कोलन कैंसर की स्क्रीनिंग की सिफारिश करती है। उच्च जोखिम वाले लोगों के लिए, स्क्रीनिंग के लिए पहले ही अपने डॉक्टर से मिलना महत्वपूर्ण है।
स्रोत: https://thanhnien.vn/thoi-quen-can-bat-dau-ngay-de-giam-nguy-co-ung-thu-dai-trang-185250706223200132.htm






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