चावल की खपत में सहयोग को बढ़ावा देना।

होन डाट कम्यून के विनाकाम कृषि सहकारी समिति में, राष्ट्रीय कृषि विस्तार केंद्र ने प्रांतीय कृषि विस्तार केंद्र और बिन्ह डिएन उर्वरक संयुक्त स्टॉक कंपनी के सहयोग से, केंद्रीय कृषि विस्तार परियोजना के तहत उत्पादों के उत्पादन और उपभोग को जोड़ने वाले एक सेमिनार का आयोजन किया, जिसका विषय था कम उत्सर्जन के साथ चावल की खेती के लिए एक मॉडल का निर्माण करना, जो मेकांग डेल्टा के चावल निर्यात कच्चे माल क्षेत्र के सतत विकास में योगदान दे।

यह परियोजना 2024-2025 की सर्दियों-वसंत और 2025 की गर्मियों-पतझड़ के मौसमों के दौरान विनाकैम कृषि सहकारी समिति में 50 हेक्टेयर क्षेत्र में प्रायोगिक तौर पर चलाई जाएगी। पूरी धान की फसल में दिशानिर्देशों के अनुसार उच्च गुणवत्ता वाली, कम उत्सर्जन वाली कृषि पद्धतियों का प्रयोग किया जाएगा, और कीटनाशक अवशेषों का स्तर यूरोप और जापान जैसे मांग वाले बाजारों में निर्यात के लिए निर्धारित मानकों को पूरा करेगा।

प्रतिनिधि और किसान होन डाट कम्यून के विनाकम कृषि सहकारी समिति में परियोजना के तहत चावल की खेती के एक मॉडल का दौरा करते हैं। फोटो: वीयू एचए

सेमिनार में, प्रांतीय कृषि विस्तार केंद्र ने परियोजना में भागीदार इकाइयों, विशेष रूप से उपभोक्ता उद्यमों, जिनमें ए आन फूडस्टफ जॉइंट स्टॉक कंपनी भी शामिल है, के सहयोग की अत्यधिक सराहना की। ए आन फूडस्टफ जॉइंट स्टॉक कंपनी विनाकम कृषि सहकारी समिति के संपूर्ण चावल उत्पादन की खरीद के लिए प्रतिबद्ध है। यह एक सकारात्मक संकेत है, जो किसानों, सहकारी समितियों और व्यवसायों के बीच मजबूत संबंध को दर्शाता है। मौसम की शुरुआत से ही चावल की खरीद की गारंटी देने वाले व्यवसायों की उपस्थिति एक निर्णायक कारक है, जो किसानों को अपने उत्पादन में सुरक्षा का एहसास कराती है। साथ ही, यह किसानों को मानक-अनुरूप उत्पाद तैयार करने के लिए तकनीकी प्रक्रियाओं का पालन करने के लिए प्रोत्साहित करती है। यह जुड़ाव न केवल व्यवसायों को लाभ पहुंचाता है, बल्कि किसानों के लिए स्थिर आय भी सुनिश्चित करता है।

प्रतिनिधियों ने सर्वसम्मति से चावल उत्पादन और उपभोग में एक पूर्ण मूल्य श्रृंखला बनाने के लिए "चार हितधारकों" (राज्य, किसान, व्यवसाय और वैज्ञानिक ) के बीच संबंधों को और मजबूत करने की आवश्यकता पर सहमति व्यक्त की। इसे आन जियांग के चावल उद्योग को स्थिर रूप से विकसित करने, प्रतिस्पर्धात्मकता बढ़ाने और नए युग में बाजार की मांगों के अनुरूप प्रभावी ढंग से ढलने में मदद करने के लिए एक महत्वपूर्ण समाधान माना जाता है।

2025-2026 की शीत-वसंत फसल के मौसम में, प्रांतीय कृषि विस्तार केंद्र बड़े पैमाने पर क्षेत्र परियोजना के तहत "1 अनिवार्य, 5 कटौती" तकनीक को लागू करते हुए इस मॉडल को 1,280 हेक्टेयर तक विस्तारित करेगा। इसका लक्ष्य धीरे-धीरे इसे पूरे प्रांत में दोहराना है ताकि उच्च गुणवत्ता वाली, कम उत्सर्जन वाली चावल की खेती की प्रक्रियाओं को लागू किया जा सके, जिससे आन जियांग में 2030 तक मेकांग डेल्टा में हरित विकास से जुड़ी 10 लाख हेक्टेयर उच्च गुणवत्ता वाली, कम उत्सर्जन वाली चावल की खेती की परियोजना की सफलता में योगदान दिया जा सके।

वीयू एचए

(अन जियांग कृषि विस्तार केंद्र)

स्रोत: https://baoangiang.com.vn/thuc-day-hop-tac-trong-tieu-thu-lua-gao-a466978.html