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सहकारी समितियों में बड़े पैमाने पर वस्तु उत्पादन को बढ़ावा देना

Báo Thanh HóaBáo Thanh Hóa16/05/2023

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प्रांत में वर्तमान में कृषि क्षेत्र में 812 सहकारी समितियाँ कार्यरत हैं। कृषि सहकारी मॉडल किसानों के कृषि उत्पादों की आर्थिक दक्षता को उन्मुख, समर्थित और बेहतर बनाने में अपनी महत्वपूर्ण भूमिका को तेज़ी से स्थापित कर रहा है। हालाँकि, वास्तविकता यह है कि गुणवत्ता प्रबंधन और उत्पाद उपभोग से जुड़ा बड़े पैमाने पर वस्तु उत्पादन, इस मॉडल की परिचालन दक्षता में सुधार के लिए एक अपरिहार्य विकास पथ है।

सहकारी समितियों में बड़े पैमाने पर वस्तु उत्पादन को बढ़ावा देना थिएउ फु कृषि सेवा सहकारी (थिएउ होआ) मोटे मक्का उत्पादन को व्यवसायों से जोड़ता है।

वर्षों से, थियू फुक कृषि सेवा सहकारी समिति ने उत्पादन और व्यवसाय में एक "दाई" के रूप में अपनी भूमिका निभाई है और धीरे-धीरे स्थानीय लोगों की आय में वृद्धि की है। क्षेत्र में 239 हेक्टेयर कृषि भूमि के लिए सिंचाई, मशीनीकरण सेवाओं और समकालिक मशीनीकरण का कार्यभार संभालने के अलावा, सहकारी समिति ने 30 हेक्टेयर अतिरिक्त परित्यक्त भूमि को पुनर्निर्मित करने के लिए किराए पर लिया है और 100 से अधिक कृषक परिवारों के साथ जुड़कर जैविक चावल का उत्पादन किया है ताकि ताम फु हंग हाई-टेक फूड कंपनी लिमिटेड को आपूर्ति की जा सके।

थिएउ फुक कृषि सेवा सहकारी (डीवीएनएन) के निदेशक गुयेन वान तिन्ह ने कहा: "उत्पादन लिंकेज दिशा का अनुसरण करते हुए, जैविक चावल उत्पादन क्षेत्र में, कंपनी और सहकारी द्वारा 100 से अधिक परिवारों को बीज, तकनीकी मार्गदर्शन, जैविक उर्वरकों के उपयोग, चावल उत्पादन में विज्ञान और प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग और जैविक चावल क्षेत्र प्रमाणन के कार्यान्वयन में सहायता प्रदान की गई है। तब से, पारंपरिक उत्पादन की तुलना में उत्पादकता, गुणवत्ता और आर्थिक दक्षता में 20-30% की वृद्धि हुई है। वर्तमान में, सहकारी संस्था हाट नोक 9 चावल उत्पाद को ओसीओपी उत्पाद के रूप में विकसित कर रही है, जिसका उद्देश्य बाजार में स्थानीय उत्पादों का मूल्य बढ़ाना है।"

हा लॉन्ग एग्रीकल्चरल सर्विस कोऑपरेटिव (हा ट्रुंग) में, कोऑपरेटिव वर्तमान में किसानों के साथ मिलकर 200 हेक्टेयर पीले चिपचिपे चावल का उत्पादन कर रहा है, जिसका उत्पादन दो उद्यमों, साओ खुए ट्रेडिंग ज्वाइंट स्टॉक कंपनी और लुओ सुओंग ट्रेडिंग कंपनी लिमिटेड को किया जाएगा। इस बड़े पैमाने की श्रृंखला में भाग लेकर, परिवार सामान्य चावल की तुलना में 2.5 से 3 गुना अधिक उत्पादन मूल्य वाली बहुमूल्य देशी चावल किस्मों को पुनर्स्थापित करने में भाग ले सकते हैं।

हा लॉन्ग कम्यून पीपुल्स कमेटी के अध्यक्ष गुयेन हू थान ने कहा: "प्रति इकाई क्षेत्र में आय मूल्य बढ़ाने के अलावा, यह एसोसिएशन लोगों को खेती की तकनीक बदलने, हरित उत्पादों के लिए उत्पादन प्रक्रियाओं का सख्ती से पालन करने और खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता का उत्पादन करने में भी मदद करता है। इसके लिए धन्यवाद, स्थानीय चिपचिपा चावल उत्पाद वियतगैप मानकों (2019 में) को पूरा करता है, इसे 2020 में 3-स्टार ओसीओपी उत्पाद के रूप में मान्यता दी गई है और वर्तमान में इसे 4-स्टार ओसीओपी में अपग्रेड करने का प्रस्ताव है।"

थान होआ सहकारी संघ की समीक्षा के अनुसार, पूरे प्रांत में वर्तमान में 1,218 सहकारी समितियाँ प्रमुख कृषि उत्पादों की खपत को जोड़ने वाली उत्पादन श्रृंखलाओं के एक या एक से अधिक चरणों में भाग ले रही हैं। इनमें से 711 सहकारी समितियाँ चावल उत्पादन श्रृंखला में, 487 सहकारी समितियाँ सब्जी और फल उत्पादन श्रृंखला में, 15 सहकारी समितियाँ कसावा और कसावा उत्पादों के उत्पादन में और 5 सहकारी समितियाँ सभी प्रकार के पोल्ट्री मांस और अंडों की उत्पादन श्रृंखला में भाग ले रही हैं।

किसानों के साथ मिलकर, बड़े पैमाने पर उत्पादन क्षेत्रों के निर्माण ने सहकारी समितियों के लिए प्रमुख उत्पादों के उत्पादन और उपभोग को उद्यमों (लगभग 69%) के साथ जोड़ने के लिए अनुबंधों पर हस्ताक्षर करने की परिस्थितियाँ तैयार की हैं ताकि प्रसंस्करण किया जा सके, कृषि वस्तुओं का मूल्य बढ़ाया जा सके और टिकाऊ उपभोग किया जा सके। अनुमान है कि लिंकेज मॉडल के तहत उत्पादन दक्षता पारंपरिक उत्पादन की तुलना में 20-50% अधिक है। हालाँकि, वर्तमान में अधिकांश क्षेत्रों में, खाद्य फसलों और सब्जियों के लिए, उत्पादन को प्रसंस्करण से जोड़ने का तरीका केवल एक मॉडल है। उत्पादन क्षेत्रों के बुनियादी ढाँचे की सीमाओं, विखंडित क्षेत्रों और उत्पादन संगठन के कारण कार्यान्वयन प्रक्रिया में कई कठिनाइयाँ आई हैं।

वर्तमान संसाधनों और उत्पादन मॉडलों के आधार पर, आने वाले समय में, कृषि सहकारी समितियों को कृषि वस्तु उत्पादन के विकास को एकाग्र और बड़े पैमाने पर केंद्रित करने की आवश्यकता है। यह बाज़ार की आवश्यकता और राज्य की दिशा दोनों है, और कृषि सहकारी समितियों में वर्षों से मौजूद विखंडित और लघु-स्तरीय सीमाओं को दूर करने का एक मूलभूत समाधान है। साथ ही, यह उत्पादन विधियों और प्रबंधन मॉडलों में बदलाव, विज्ञान और प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग को सुगम बनाने, मूल्य श्रृंखला में भागीदारी और बाज़ार की आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए आवश्यक परिस्थितियाँ निर्मित करता है ताकि कृषि सहकारी समितियों के पैमाने का विस्तार और आर्थिक मॉडल का प्रभावी विकास हो सके और सदस्यों के जीवन में सुधार हो सके।

लेख और तस्वीरें: तुंग लाम


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