सहकारी समितियों में बड़े पैमाने पर वस्तु उत्पादन को बढ़ावा देना।

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वर्तमान में प्रांत में कृषि क्षेत्र में 812 सहकारी समितियाँ कार्यरत हैं। कृषि सहकारी समितियाँ किसानों के कृषि उत्पादों की आर्थिक दक्षता को निर्देशित करने, समर्थन देने और सुधारने में अपनी महत्वपूर्ण भूमिका को लगातार उजागर कर रही हैं। हालांकि, वास्तविकता यह दर्शाती है कि बड़े पैमाने पर वस्तु उत्पादन, गुणवत्ता प्रबंधन और उत्पाद उपभोग के साथ मिलकर, इस मॉडल की प्रभावशीलता में सुधार का अपरिहार्य मार्ग है।

सहकारी समितियों में बड़े पैमाने पर वस्तु उत्पादन को बढ़ावा देना। थियू फू कृषि सेवा सहकारी समिति (थियू होआ) उच्च घनत्व वाले मक्के के उत्पादन के लिए व्यवसायों के साथ सहयोग कर रही है।

पिछले कुछ वर्षों में, थियू फुक कृषि सेवा सहकारी समिति ने उत्पादन और व्यवसाय में एक "सुविधाकर्ता" के रूप में अपनी भूमिका को मजबूत किया है, जिससे क्षेत्र के लोगों की आय में धीरे-धीरे वृद्धि हुई है। क्षेत्र में 239 हेक्टेयर कृषि भूमि के लिए सिंचाई, मशीनीकरण सेवाएं और व्यापक मशीनीकरण प्रदान करने के अलावा, सहकारी समिति ने सुधार के लिए 30 हेक्टेयर परित्यक्त भूमि पट्टे पर ली है और ताम फु हंग हाई-टेक फूड कंपनी लिमिटेड के लिए जैविक चावल उत्पादन हेतु 100 से अधिक किसानों के साथ साझेदारी की है।

थियू फुक कृषि सेवा सहकारी समिति के निदेशक गुयेन वान तिन्ह के अनुसार, “उत्पादन सहभागिता मॉडल का पालन करते हुए जैविक चावल उत्पादन क्षेत्र में, 100 से अधिक परिवारों को कंपनी और सहकारी समिति से बीज, तकनीकी मार्गदर्शन, जैविक उर्वरकों के उपयोग, चावल उत्पादन में विज्ञान और प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग और जैविक चावल क्षेत्र प्रमाणन प्राप्त करने के संदर्भ में सहायता मिली है। परिणामस्वरूप, पारंपरिक उत्पादन की तुलना में उत्पादकता, गुणवत्ता और आर्थिक दक्षता में 20-30% की वृद्धि हुई है। वर्तमान में, सहकारी समिति हाट न्गोक 9 चावल उत्पाद को ओसीओपी उत्पाद के रूप में विकसित करने वाली मुख्य इकाई है, जिसका उद्देश्य बाजार में स्थानीय उत्पादों का मूल्य बढ़ाना है।”

इसी बीच, हा लॉन्ग कृषि सेवा सहकारी समिति (हा ट्रुंग जिला) में, सहकारी समिति वर्तमान में किसानों के साथ मिलकर 200 हेक्टेयर में चिपचिपे चावल (नेप काई होआ वांग) की खेती कर रही है, जिसकी आपूर्ति दो व्यवसायों - साओ खुए ट्रेडिंग जॉइंट स्टॉक कंपनी और लू सुओंग ट्रेडिंग कंपनी लिमिटेड - को की जाएगी। इस व्यापक सहयोग में भाग लेकर, परिवार इस मूल्यवान स्वदेशी चावल की किस्म को पुनर्जीवित करने में योगदान दे रहे हैं, जिसका उत्पादन मूल्य सामान्य चावल की तुलना में 2.5 से 3 गुना अधिक है।

हा लॉन्ग कम्यून की पीपुल्स कमेटी के अध्यक्ष गुयेन हुउ थान्ह के अनुसार, "प्रति इकाई क्षेत्र आय बढ़ाने के अलावा, यह जुड़ाव किसानों को अपनी खेती की तकनीकों को बदलने और हरित उत्पादों और सुरक्षित खाद्य उत्पादन की दिशा में उत्पादन प्रक्रियाओं का सख्ती से पालन करने में भी मदद करता है। परिणामस्वरूप, स्थानीय चिपचिपी चावल की किस्म 'नेप काई होआ वांग' ने वियतजीएपी मानकों को (2019 में) हासिल कर लिया, 2020 में इसे 3-स्टार ओसीओपी उत्पाद के रूप में मान्यता मिली, और वर्तमान में इसे 4-स्टार ओसीओपी उत्पाद में अपग्रेड करने के लिए आवेदन किया जा रहा है।"

थान्ह होआ सहकारी संघ द्वारा किए गए एक सर्वेक्षण के अनुसार, प्रांत में वर्तमान में 1,218 सहकारी समितियाँ हैं जो प्रमुख कृषि उत्पादों के उत्पादन और उपभोग के विभिन्न चरणों में भाग ले रही हैं। इनमें से 711 सहकारी समितियाँ चावल उत्पादन श्रृंखला में, 487 सहकारी समितियाँ सब्जी और फल उत्पादन श्रृंखला में, 15 सहकारी समितियाँ कसावा उत्पादन और कसावा उत्पादों में, और 5 सहकारी समितियाँ मुर्गी पालन, मांस और अंडे उत्पादन श्रृंखला में भाग ले रही हैं।

किसानों के साथ बड़े पैमाने पर उत्पादन क्षेत्रों की स्थापना से सहकारी समितियों को प्रमुख उत्पादों के लिए व्यवसायों (लगभग 69%) के साथ उत्पादन और उपभोग सहभागिता अनुबंध करने में सुविधा हुई है, जिससे कृषि उत्पादों का प्रसंस्करण, मूल्यवर्धन और सतत उपभोग सुनिश्चित किया जा सके। अनुमान है कि इस सहभागिता मॉडल के तहत उत्पादन दक्षता पारंपरिक उत्पादन की तुलना में 20-50% या उससे अधिक है। हालांकि, वर्तमान में अधिकांश क्षेत्रों में, खाद्य फसलों और सब्जियों के लिए, प्रसंस्करण के साथ संयुक्त उत्पादन सहभागिता मॉडल अभी भी केवल एक मॉडल है। उत्पादन क्षेत्रों में बुनियादी ढांचे की कमी, भूमि के विखंडित भूखंडों और उत्पादन संगठन संबंधी समस्याओं के कारण इसके कार्यान्वयन में कई कठिनाइयाँ आती हैं।

वर्तमान संसाधनों और उत्पादन मॉडलों के आधार पर, कृषि सहकारी समितियों को आने वाले समय में अपने कृषि उत्पादों के उत्पादन को बड़े पैमाने पर केंद्रित करने की आवश्यकता है। यह बाजार की आवश्यकता और सरकार का मार्गदर्शन दोनों है, साथ ही कृषि सहकारी समितियों में वर्षों से चली आ रही खंडित और छोटे पैमाने की सीमाओं को दूर करने का एक मूलभूत समाधान भी है। इसके साथ ही, इससे उत्पादन विधियों और प्रबंधन मॉडलों में बदलाव लाने, विज्ञान और प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग को सुगम बनाने, मूल्य श्रृंखलाओं में भागीदारी करने और बाजार की मांगों को बेहतर ढंग से पूरा करने के लिए आवश्यक परिस्थितियाँ बनेंगी, जिससे कृषि सहकारी आर्थिक मॉडल का विस्तार और प्रभावी विकास हो सकेगा और इसके सदस्यों के जीवन स्तर में सुधार होगा।

लेख और तस्वीरें: तुंग लैम

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