ड्रैगन फ्रूट निर्यात के लिए अलग रास्ता खोजना

सात वर्षों से भी अधिक समय से कार्यरत, थुआन तिएन ड्रैगन फ्रूट कोऑपरेटिव अब हाम थुआन बाक जिले और पूरे प्रांत के ड्रैगन फ्रूट किसानों के लिए कोई अजनबी नहीं रहा, क्योंकि कोऑपरेटिव ने साहसपूर्वक अपना रास्ता चुना है, वियतगैप और ग्लोबलगैप मानकों के अनुसार सुरक्षित ड्रैगन फ्रूट का उत्पादन किया है और यूरोपीय बाज़ार में निर्यात किया है। इसी कारण, कई उतार-चढ़ावों के बावजूद, कोऑपरेटिव के सदस्य अभी भी आशावादी हैं, उत्पादन में आश्वस्त हैं, और उस फसल को बनाए रख रहे हैं जिसने उन्हें गरीबी से बाहर निकलने और स्थिर आय प्राप्त करने में मदद की।

धीरे और स्थिर तरीके से दौड़ जीत सकते है

थुआन तिएन ड्रैगन फ्रूट कोऑपरेटिव (हैम लीम कम्यून, हैम थुआन बाक जिला) की स्थापना अक्टूबर 2016 में हुई थी। हालाँकि यह प्रांत की कई अन्य सहकारी समितियों की तुलना में काफ़ी देर से स्थापित हुई थी, लेकिन वियतगैप मानकों के अनुसार लगभग 30 हेक्टेयर क्षेत्र में उगाए गए ड्रैगन फ्रूट वाले 11 शुरुआती सदस्यों ने चीनी बाज़ार पर ज़्यादा निर्भर न रहते हुए, अपना रास्ता खुद बना लिया है। सहकारी समिति के निदेशक मंडल के अध्यक्ष श्री त्रान दीन्ह ट्रुंग ने कहा, "बाद में जन्मा", लेकिन शायद यही सहकारी समिति की किस्मत थी क्योंकि उस समय यह बहुमत के भंवर में नहीं फँसी। सहकारी समिति की स्थापना ऐसे समय में हुई थी जिसे बिन्ह थुआन ड्रैगन फ्रूट का चरम कहा जा सकता है। "हम बाद में आए, इसलिए हम शुरू से ही अधिक सतर्क और दृढ़ थे कि हमें स्वच्छ और सुरक्षित दिशा में उत्पादन करना है। इसलिए, ड्रैगन फ्रूट उगाने की शुरुआत से ही, सहकारी समिति ने हमेशा VietGAP मानकों के अनुसार ड्रैगन फ्रूट उत्पादन प्रक्रिया का सख्ती से पालन किया है। इसके लिए धन्यवाद, उत्पादित ड्रैगन फ्रूट मानकों को सुनिश्चित करता है, और ऑर्डर देने वाले भागीदारों की घरेलू और विदेशी आवश्यकताओं को पूरा करता है।"

श्री ट्रुंग - थुआन टीएन ड्रैगन फ्रूट कोऑपरेटिव के निदेशक मंडल के अध्यक्ष (बाएं से दूसरे) भागीदारों को ड्रैगन फ्रूट पैकेजिंग प्रक्रिया से परिचित करा रहे हैं।

2017 की शुरुआत में, सोसेनकूप और यूरोपीय संघ द्वारा वित्त पोषित म्यूट्रैप परियोजना के सहयोग से, थुआन तिएन ड्रैगन फ्रूट कोऑपरेटिव ने ड्रैगन फ्रूट से ग्लोबलगैप प्रमाणन प्राप्त किया, जो वियतगैप मानकों पर खरा उतरा। इसके बाद, कोऑपरेटिव ने बर्लिन प्रदर्शनी केंद्र (जर्मनी) में फ्रूट लॉजिस्टिका अंतर्राष्ट्रीय मेला 2017 में भाग लिया। कोऑपरेटिव के निदेशक मंडल के अध्यक्ष ने कहा, "शायद यह बिन्ह थुआन ड्रैगन फ्रूट को जर्मन सुपरमार्केट की अलमारियों पर लाने का मार्ग प्रशस्त करने के लिए एक अच्छी शुरुआत है - यूरोप का सबसे अधिक मांग वाला बाजार, जहाँ दुनिया के सबसे बड़े मेला केंद्र में ग्राहकों द्वारा इसकी अत्यधिक सराहना की जाती है।"

थुआन टीएन कोऑपरेटिव के ड्रैगन फल उत्पादों की हमेशा अत्यधिक सराहना की जाती है।

उस मेले के बाद से, ऑर्डरों की बाढ़ आ गई है, जिससे श्री ट्रुंग और सहकारी समिति के सदस्य "अतिभारित" हो गए हैं और उत्पादन पूरा नहीं कर पा रहे हैं। इसलिए, सहकारी समिति ने बाज़ार की माँग को पूरा करने के लिए उत्पादन बढ़ाने हेतु प्रांत की अन्य सहकारी समितियों के साथ गठजोड़ किया है। इसके अलावा, सहकारी समिति ने सदस्यों के लिए इनपुट को धीरे-धीरे स्थिर करने के लिए उर्वरकों और कीटनाशकों की आपूर्ति करने वाले साझेदारों के साथ भी गठजोड़ किया है। सभी सदस्यों के लिए एक सुरक्षित उत्पादन प्रक्रिया का निर्माण करते हुए, उत्पादों को सुरक्षित खाद्य आपूर्ति श्रृंखलाओं के रूप में प्रमाणित किया जाता है; ग्राहकों को ड्रैगन फ्रूट उत्पादों की आपूर्ति के लिए कई दीर्घकालिक अनुबंधों पर हस्ताक्षर किए गए हैं।

इस धीमे और स्थिर रास्ते के साथ, हमारा मानना है कि बिन्ह थुआन ड्रैगन फल अपना वास्तविक मूल्य पुनः प्राप्त कर लेगा।

बिन्ह थुआन ड्रैगन फल अपना असली मूल्य पुनः प्राप्त करेगा

वर्तमान में, जब सहकारी समिति किसी साझेदार के साथ 23,000 VND/किग्रा की स्थिर कीमत पर यूरोपीय बाजार में ड्रैगन फ्रूट निर्यात करने के लिए अनुबंध पर हस्ताक्षर करती है, तो सहकारी समिति एक सदस्य बैठक आयोजित करती है, सार्वजनिक रूप से खर्चों का खुलासा करती है जैसे: भंडारण, पैकेजिंग, प्रबंधन..., शेष मूल्य 19,000 - 20,000 VND/किग्रा होता है, तो सदस्यों को सीधे लाभ होता है। स्पष्टता, पारदर्शिता और सदस्यों को लाभ पहुंचाने के कारण, सहकारी समिति हर साल यूरोप, ऑस्ट्रेलिया और अमेरिका जैसे मांग वाले बाजारों में निर्यात करने के लिए लगभग 300 टन मानक ड्रैगन फ्रूट खरीदती है। इस प्रकार, इसने सहकारी सदस्यों के लिए स्थिर आय को 35% से बढ़ाकर 50%/वर्ष करने में योगदान दिया है और शुरुआती 30 हेक्टेयर से क्षेत्रफल भी 70 हेक्टेयर से अधिक हो गया है। श्री ट्रुंग ने कहा कि स्वच्छ और सुरक्षित ड्रैगन फ्रूट उगाने की दिशा में उत्पादन विधियों में बदलाव के कारण, सहकारी समिति एक स्थिर बाजार बनाए रखने और बनाने में सक्षम रही है, जिससे किसानों के जीवन में सुधार हुआ है। हाल ही में, थुआन तिएन ड्रैगन फ्रूट कोऑपरेटिव, बिन्ह थुआन सस्टेनेबल प्रोडक्शन एंड कंजम्पशन इकोसिस्टम कोऑपरेटिव में शामिल हो गया है और ऑस्ट्रेलियाई तथा भारतीय बाज़ारों में भी निर्यात किया है। आने वाले समय में, कोऑपरेटिव ग्लोबलगैप मानकों के अनुसार ड्रैगन फ्रूट की खेती का 20 हेक्टेयर क्षेत्र तक विस्तार करेगा, जिसका उत्पादन लगभग 30 टन/वर्ष होगा ताकि मांग वाले बाज़ारों की सख्त खाद्य सुरक्षा आवश्यकताओं को पूरा किया जा सके। "इस धीमी और स्थिर गति से, हमारा मानना है कि बिन्ह थुआन ड्रैगन फ्रूट अपना वास्तविक मूल्य पुनः प्राप्त करेगा और किसानों को उच्च लाभ दिलाने में योगदान देगा।"

श्री ट्रुंग (सबसे दाएं) - प्रांत की पहली सहकारी समिति के प्रतिनिधि, जिसे वियतनाम किसान संघ की केंद्रीय समिति द्वारा 2023 में राष्ट्रीय उत्कृष्ट सहकारी समिति के रूप में चुना और मान्यता दी गई है।

2020 में, इस सहकारी ने 4-स्टार सफेद-मांस वाले ड्रैगन फल और 3-स्टार लाल-मांस वाले ड्रैगन फल के लिए OCOP प्रमाणन प्राप्त किया। 1 वर्ष के बाद, सहकारी सदस्यों ने सहकारी समितियों को उपभोग से जोड़ना और सौंपना जारी रखते हुए GlobalGAP की दिशा में उत्पादन बनाए रखा है जैसे: फु थिन्ह ड्रैगन फल सहकारी; थुआन होआ ड्रैगन फल सहकारी; बाक बिन्ह ड्रैगन फल सहकारी; थुआन क्वी ड्रैगन फल सहकारी। इसके अलावा, थुआन टीएन ड्रैगन फल सहकारी ने 22,000 - 23,000 VND/किलोग्राम के सदस्यों के लिए स्थिर कीमतों के साथ कई निर्यात उद्यमों के साथ अनुबंध पर हस्ताक्षर किए। विशेष रूप से, सहकारी ने 10 हेक्टेयर के लिए जैविक प्रमाणीकरण भी हासिल किया। इतना ही नहीं, थुआन टीएन ड्रैगन फ्रूट कोऑपरेटिव को बौद्धिक संपदा विभाग द्वारा ट्रेडमार्क पंजीकरण का प्रमाण पत्र भी प्रदान किया गया; कोऑपरेटिव को सुरक्षित आपूर्ति श्रृंखला का प्रमाण पत्र प्रदान किया गया; कोऑपरेटिव हमेशा उत्पादन में उच्च तकनीक का उपयोग करता है जैसे: एलईडी बल्बों को परिवर्तित करना, ड्रिप सिंचाई प्रणाली और किसानों के सफल रूपांतरण का प्रचार करने के लिए किसान संघ के साथ समन्वय करना...

इन उत्कृष्ट उपलब्धियों के साथ, थुआन टीएन ड्रैगन फ्रूट कोऑपरेटिव - प्रांत में पहली सहकारी संस्था है जिसे वियतनाम किसान संघ की केंद्रीय समिति द्वारा 2023 में राष्ट्रव्यापी एक विशिष्ट सहकारी संस्था के रूप में चुना और मान्यता दी गई है।

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