एक हजार एक रातों की भूमि के लाल शहर के लिए

उत्तरी अफ्रीका में, भूमध्य सागर और अटलांटिक तट पर, स्पेन से सिर्फ़ 13 किलोमीटर दूर, जिब्राल्टर जलडमरूमध्य के पार स्थित, मोरक्को को इस महाद्वीप का रत्न माना जाता है। रबात इसकी राजधानी है, कैसाब्लांका सबसे बड़ा शहर है - जो पहले से ही इसी नाम के गीत और फ़िल्म के लिए प्रसिद्ध है, और इस देश की यात्रा के दौरान माराकेच एक दर्शनीय स्थल है।

जेमा अल फना चौक पर कहानी सुनाना

ब्रेकडाउन के बाद उठना

कैसाब्लांका के मोहम्मद पंचम अंतर्राष्ट्रीय हवाई अड्डे से, मैं हाईवे पर दो घंटे से ज़्यादा समय तक माराकेच पहुँचा, जिसे सितंबर के मध्य में विश्व मीडिया ने सदी के सबसे शक्तिशाली भूकंप से तबाह बताया था। शहर का अधिकांश हिस्सा अभी भी खंडहर में था। भूकंप के केंद्र के पास के दूरदराज के इलाकों में बचाव कार्य अभी भी जारी थे।

सुश्री गुयेन हुइन्ह ऐ नि (43 वर्ष), जो माराकेच में रहने और काम करने वाली एक दुर्लभ वियतनामी महिला हैं, ने मेरे साथ वह फुटेज साझा किया जो उन्होंने भूकंप से बुरी तरह प्रभावित एक गांव में लोगों की सहायता के लिए भोजन लाते समय रिकॉर्ड किया था ।

मदीना सदियों पुराना है।

हालाँकि, मैंने जो देखा वह सिर्फ़ इतना ही नहीं था। आपदा के दो हफ़्ते बाद, शहर के केंद्र में लोग धीरे-धीरे घर लौटने लगे, मज़दूरों ने नुकसान की भरपाई के लिए कड़ी मेहनत की, छात्र स्कूल लौट आए, और व्यापार और पर्यटन गतिविधियाँ फिर से शुरू हो गईं। 12वीं शताब्दी में बनी माराकेच की प्रतीक कुतुबिया मस्जिद की मीनार वहाँ ऊँची खड़ी थी। माराकेच के पुराने मदीना में एक प्रसिद्ध जगह, जेमा अल फना चौक, लोगों के बाज़ार, शॉपिंग सेंटर और सड़कें धीरे-धीरे बहाल हो गईं। पर्यटकों के लिए कई कॉल सरकार की आधिकारिक वेबसाइटों के साथ-साथ सामान्य रूप से मोरक्को के समुदाय और विशेष रूप से माराकेच में पोस्ट किए गए थे क्योंकि उनके लिए पर्यटन आय के मुख्य स्रोतों में से एक है। मोरक्को के एक सरकारी अधिकारी ने थान निएन को बताया, "हमने कठिनाइयों को दूर करने की कोशिश की है ताकि पर्यटक वापस लौटने के लिए तैयार हों।"

लाल शहर के बीच में

मोरक्को सरकार ने पर्यटन को अपनी विकास महत्वाकांक्षाओं का केन्द्र बनाया है और उसका लक्ष्य 2030 तक पर्यटकों के आगमन को दोगुना करना है, जब वह स्पेन और पुर्तगाल के साथ विश्व कप की सह-मेजबानी करेगी।

प्राचीन राजधानी माराकेच, जिसे लाल शहर के नाम से भी जाना जाता है, आधुनिक और प्राचीन का अनूठा मिश्रण प्रस्तुत करती है, जिसे यूनेस्को ने विश्व धरोहर स्थल का दर्जा दिया है। यह आश्चर्य की बात नहीं है कि माराकेच की सड़कों पर आपको कई कारें, यहाँ तक कि लग्जरी कारें भी, घोड़ागाड़ियों और आदिम गधा गाड़ियों के साथ दिखाई देंगी। यहाँ बहुत ज़्यादा गगनचुंबी इमारतें या विविध रंग नहीं हैं, पूरा शहर घरों, दीवारों, टाइलों वाली छतों, यहाँ तक कि लाल और गुलाबी रंग से रंगी ईंटों के फर्श से भरा है। यात्रा के दौरान मेरी एक मित्र सुश्री विवियन (ज़ाम्बिया में एक गैर-सरकारी स्वास्थ्य संगठन की प्रतिनिधि) ने कहा, पहले तो यह "उबाऊ वर्दी" जैसा लगता है, लेकिन थोड़ा और करीब आने पर, लाल शहर वाकई खूबसूरत, प्राचीन और अनूठा है।

कोउतौबिया मस्जिद की मीनार - माराकेच का प्रतीक - 12वीं शताब्दी में बनाई गई थी

पुराने मदीना में घुमावदार गलियाँ हैं, जिनमें ऊपर हस्तनिर्मित कालीन प्रदर्शित हैं, और रंग-बिरंगे मसाले, पारंपरिक चीनी मिट्टी और चमड़े के उत्पाद और सभी प्रकार के विशेष उपहार जैसे खजूर, जैतून, केक आदि हैं। यहाँ के लोग मुख्य रूप से अरबी और फ्रेंच बोलते हैं, लेकिन कुछ लोग अंग्रेजी भी बोलते हैं।

माराकेच की सबसे प्रभावशाली चीज़ शायद जेमा अल फना चौक में सदियों पुराना सांस्कृतिक स्थल है - एक चहल-पहल भरा खुला बाज़ार जो स्थानीय बर्बर और अरबों की कई अनूठी गतिविधियों को एक साथ लाता है। वे आधुनिक समाज की भागदौड़ में बचे हुए कहानीकार हैं, जो किंवदंती में हज़ार और एक रातों की छवि को फिर से जीवंत करते हैं। थोड़े उग्र रूप वाले कुछ पुरुष अरबी में "एक ज़माने की बात है" की कहानी शुरू करते हैं, जिज्ञासु भीड़ उन्हें घेर लेती है और फिर उनकी दिलचस्प कहानियों में खो जाती है, कभी-कभी लोग अपनी टोपियों में कुछ मोरक्कन दिरहम (लगभग 5,000 वीएनडी) भी रख लेते हैं। मैं भी वहाँ था, हालाँकि मैं समझ नहीं पाया कि वे क्या कह रहे थे, लेकिन उनके नेतृत्व का आकर्षण वास्तविक था।

उस घेरे से कुछ ही दूरी पर, सपेरों का प्रदर्शन चल रहा था, बाँसुरी की धुन बज रही थी, साँप बिल्कुल वैसे ही सिर उठाए हुए थे जैसे मैंने अरब जगत की फिल्मों में देखा था। उनके बगल में रंग-बिरंगी मेहँदी की पेंटिंग की दुकानें थीं। थोड़ा आगे, हर आकार के अनगिनत "जादुई दीये" बिक्री के लिए रखे हुए थे। इसके अलावा, हस्तशिल्प, पारंपरिक औषधियाँ और तरह-तरह के जूस बेचने वाले कई स्टॉल थे... मैंने एक बुज़ुर्ग व्यक्ति से बात की जो उस इलाके में लंबे समय से अनार का जूस बेच रहे थे और उन्होंने "धन्यवाद" जैसे दो शब्दों के बारे में सुना, जिन्हें यहाँ के लोग बहुत महत्व देते हैं। उन्होंने अरबी में बात की और यहाँ रहने वाले एक दोस्त ने मुझे उनका अनुवाद कराया: "ग्राहक कुछ भी पूछ सकते हैं, अगर वे कुछ नहीं खरीदते हैं तो कोई बात नहीं, बस धन्यवाद कह दें और हम सब खुश हो जाएँगे।"

माराकेच के एक और कोने में, नए मोहल्ले या शॉपिंग सेंटर आधुनिक और सुविधाजनक हैं। खास बात यह है कि बाहर से ये अभी भी गुलाबी रंग से रंगे हुए हैं, जबकि अंदर से इन्हें अक्सर चीनी मिट्टी के बर्तनों और अनोखे हस्तनिर्मित चित्रों से सजाया जाता है।

मोलभाव और टिपिंग

माराकेच के बाज़ार में खरीदने के लिए बहुत सी चीज़ें हैं, लेकिन अगर आप सावधान नहीं रहे, तो धोखा खा जाएँगे। यात्रा के दौरान, मैं तीन बार बाज़ार गया। पहली बार जब मैं अकेला था, तो मुझे एक चीज़ के लिए 500 मोरक्कन दिरहम (करीब 12 लाख वियतनामी डोंग) देने पड़े। अगले दिन मैं एक ज़ाम्बियाई दोस्त के साथ लौटा, वह मोलभाव करने में माहिर थी, इसलिए उसने उसे सिर्फ़ 300 दिरहम में ख़रीद लिया, और उसे एक छोटी, सुंदर चीनी मिट्टी की चीज़ भी उपहार में मिली। माराकेच छोड़ने से पहले आखिरी दिन, मैं फिर गया। इस बार मैं एक मोरक्कन के साथ गया और अरबी में बातचीत की। नतीजा यह हुआ कि उस चीज़ की कीमत सिर्फ़ 80 दिरहम रही...

रात में पुराने शहर में खो जाना भी उतना ही अविस्मरणीय अनुभव था। सड़क के किनारे बैठे कुछ लोग मिलनसार और उत्साही थे, रास्ता बता रहे थे, यहाँ तक कि रास्ता दिखाने की पहल भी कर रहे थे। जब हम मुख्य सड़क के करीब पहुँचे, तो उन्होंने हमसे टिप माँगी...

चाय, केक

माराकेच अपनी खुशबू और व्यंजनों के लिए भी मनमोहक है। जैसे ही मैंने इस लाल शहर में कदम रखा, मुझे एक कप गरमागरम, सुगंधित पुदीने की चाय परोसी गई।

कैसाब्लांका के मूल निवासी और माराकेच के पर्यटन उद्योग में कार्यरत बेनमुसा मोहम्मद ओथमान ने बताया कि पुदीने की चाय मोरक्कोवासियों का राष्ट्रीय पेय है। आम लोगों से लेकर विशिष्ट अतिथियों तक, चाहे दिन हो या अवसर, सभी का स्वागत इसी चाय से किया जाता है। कई लोग केक के साथ चाय पीते हैं। केक की बात करें तो मोरक्को अनगिनत प्रकार की पेस्ट्री का देश है।

स्रोत लिंक: https://thanhnien.vn/toi-thanh-pho-do-cua-xu-so-ngan-le-mot-dem-185240124155737457.htm