कज़ाकिस्तान के 5 सबसे बड़े त्यौहार: अनोखे सांस्कृतिक कार्यक्रम जिन्हें देखना न भूलें

कज़ाकिस्तान यूरोप और एशिया के बीच स्थित एक विशाल देश है, जहाँ सांस्कृतिक आदान-प्रदान अद्वितीय है। कज़ाकिस्तान आकर, पर्यटक न केवल राजसी प्राकृतिक दृश्यों की प्रशंसा करते हैं, बल्कि अपनी पहचान से भरपूर पारंपरिक त्योहारों का भी आनंद लेते हैं। कज़ाकिस्तान का प्रत्येक त्योहार यहाँ के लोगों के ऐतिहासिक मूल्यों, एकजुटता और आतिथ्य को दर्शाता है। आइए, इस देश की अनूठी संस्कृति को बेहतर ढंग से समझने के लिए कज़ाकिस्तान के 5 प्रमुख त्योहारों पर एक नज़र डालें।

1. नौरीज़ मेयरामी

कज़ाकिस्तान का सबसे प्रमुख त्योहार नौरीज़ मेयरामी है (फोटो स्रोत: संग्रहित)

कज़ाकिस्तान का सबसे प्रमुख त्योहार नौरीज़ मेयरामी है, जो हर साल 21 मार्च को मनाया जाता है। यह प्राचीन फ़ारसी कैलेंडर के अनुसार नववर्ष का त्योहार है और कज़ाकिस्तान के लोगों के लिए इसका एक विशेष महत्व है। नौरीज़ मेयरामी न केवल बसंत ऋतु का प्रतीक है, जब सभी चीज़ें बढ़ती हैं, बल्कि यह लोगों के लिए एकजुटता और आतिथ्य दिखाने का भी एक अवसर है।
कज़ाकिस्तान में इन त्योहारों के दिनों में, परिवार पारंपरिक व्यंजन नौरीज़ कोझे तैयार करते हैं – सात सामग्रियों वाला एक सूप जो समृद्धि और सौभाग्य का प्रतीक है। इसके अलावा, कज़ाक पारंपरिक कुश्ती, घुड़दौड़ और लोक संगीत जैसे कार्यक्रमों का भी आयोजन करते हैं। शहरों और गाँवों को आकर्षक ढंग से सजाया जाता है, जिससे एक गर्मजोशी भरा और उत्सवी माहौल बनता है।

2. अल्टिन कोज़ महोत्सव

अल्टीन कोज़ महोत्सव में कज़ाकिस्तान की कृषि की गहरी छाप है (फोटो स्रोत: संग्रहित)

कज़ाकिस्तान में कृषि से जुड़े एक त्योहार का गहरा प्रभाव है, अल्टीन कोज़, यानी "सुनहरी शरद ऋतु"। यह कज़ाकों के लिए भरपूर फसल का जश्न मनाने और देश की अर्थव्यवस्था में योगदान देने वाले किसानों को सम्मानित करने का अवसर है।
अल्टिन कोज़ महोत्सव पतझड़ में कई विशेष गतिविधियों के साथ आयोजित किया जाता है। कज़ाख लोग ताज़ी कृषि उपज बाज़ारों और मेलों में लाकर विनिमय और व्यापार करते हैं। कज़ाखस्तान में त्योहार का माहौल पाककला प्रतियोगिताओं, पारंपरिक वेशभूषा शो और खुले में होने वाले संगीत कार्यक्रमों से जीवंत हो उठता है। पर्यटकों के लिए, यह कज़ाखस्तान की विशिष्टताओं का आनंद लेने और स्थानीय लोगों के जीवन को जानने का एक शानदार अवसर है।

3. बैगा महोत्सव

बैगा एक प्रतिष्ठित पारंपरिक खेल आयोजन है (फोटो स्रोत: संग्रहित)

कज़ाकिस्तान के त्योहारों में, बैगा एक प्रतिष्ठित पारंपरिक खेल आयोजन है। बैगा घुड़दौड़ न केवल एक प्रतियोगिता है, बल्कि कज़ाकों के लिए अपनी लंबे समय से चली आ रही खानाबदोश परंपरा पर गर्व जताने का एक तरीका भी है।
बैगा महोत्सव आमतौर पर गर्मियों में कज़ाकिस्तान के विशाल मैदानों में आयोजित किया जाता है। इस चुनौतीपूर्ण दौड़ में दुनिया भर के सर्वश्रेष्ठ घुड़सवार भाग लेते हैं। मज़बूत और फुर्तीले घोड़ों को दर्जनों किलोमीटर लंबे रेस ट्रैक पर प्रतिस्पर्धा के लिए सावधानीपूर्वक चुना जाता है। इन दिनों कज़ाकिस्तान में उत्सव का माहौल उत्साह से भरा होता है क्योंकि हज़ारों दर्शक घुड़सवारों का उत्साहवर्धन करने के लिए इकट्ठा होते हैं। मुख्य दौड़ के अलावा, पारंपरिक मार्शल आर्ट प्रदर्शन और बच्चों के लिए लोक खेल जैसी कई अन्य गतिविधियाँ भी होती हैं।

4. खान शातिर महोत्सव

खान शातिर महोत्सव प्रतिवर्ष खान शातिर शॉपिंग और मनोरंजन केंद्र में आयोजित किया जाता है (फोटो स्रोत: संग्रहित)

खान शातिर न केवल राजधानी अस्ताना में एक अनूठी स्थापत्य कला कृति है, बल्कि कज़ाकिस्तान के एक उत्सव का नाम भी है जो बड़ी संख्या में प्रतिभागियों को आकर्षित करता है। खान शातिर महोत्सव, खान शातिर शॉपिंग और मनोरंजन केंद्र में प्रतिवर्ष आयोजित किया जाता है, जिसे कज़ाकिस्तान के आधुनिक प्रतीकों में से एक माना जाता है।
कज़ाकिस्तान में इस उत्सव के दौरान, आगंतुकों को संगीत प्रदर्शनों से लेकर रचनात्मक कला प्रदर्शनियों तक, विभिन्न प्रकार के अनूठे कला कार्यक्रमों का अनुभव मिलेगा। शीर्ष स्थानीय और अंतर्राष्ट्रीय कलाकार अक्सर इस कार्यक्रम में शामिल होते हैं और शानदार प्रस्तुतियाँ देते हैं। इसके अलावा, खान शातिर उत्सव में बच्चों के खेलने के मैदान, खरीदारी मेले और पारंपरिक कज़ाख व्यंजनों से भरपूर खाने-पीने की दुकानें भी होती हैं। देश की आधुनिक कला और संस्कृति से प्रेम करने वालों के लिए यह एक ऐसा कार्यक्रम है जिसे ज़रूर देखना चाहिए।

5. चबाना महोत्सव

चबाना महोत्सव पारंपरिक खानाबदोशों के जीवन और संस्कृति का सम्मान करने का एक आयोजन है (फोटो स्रोत: संग्रहित)

कज़ाकिस्तान में त्यौहार चबाना के बिना पूरे नहीं हो सकते – एक ऐसा आयोजन जो पारंपरिक खानाबदोशों के जीवन और संस्कृति का जश्न मनाता है। चबाना आमतौर पर गर्मियों में विशाल मैदानी इलाकों में आयोजित किया जाता है, जहाँ पर्यटक कज़ाख लोगों के लंबे समय से चले आ रहे रीति-रिवाजों को देख सकते हैं।
चबाना उत्सव के दौरान, स्थानीय लोग आगंतुकों के स्वागत के लिए पारंपरिक तंबू (युर्ट) लगाते हैं। मुख्य गतिविधियों में घुड़सवारी, तीरंदाजी, कुश्ती और लोक खेल शामिल हैं। कज़ाकिस्तान में इस उत्सव का एक अनिवार्य हिस्सा मेमने, भुनी हुई रोटी और किण्वित घोड़ी के दूध (कुमिस) के साथ पारंपरिक दावतें हैं। चबाना उत्सव न केवल खानाबदोश सांस्कृतिक विरासत को संरक्षित करने में मदद करता है, बल्कि कज़ाख लोगों के लिए अंतरराष्ट्रीय मित्रों का आतिथ्य करने का एक अवसर भी है।
कज़ाकिस्तान न केवल अपने मनमोहक प्राकृतिक दृश्यों के लिए, बल्कि अपने समृद्ध त्योहारों के लिए भी प्रसिद्ध है। कज़ाकिस्तान का हर त्योहार गहरे सांस्कृतिक और ऐतिहासिक मूल्यों से भरा होता है, जैसे कि नव वर्ष के उपलक्ष्य में नौरीज़ मेयरामी, फसल के मौसम के सम्मान में अल्टीन कोज़, पारंपरिक घुड़दौड़ के उपलक्ष्य में बैगा, समकालीन कला के उपलक्ष्य में खान शातिर और खानाबदोश जीवन की यादों को ताज़ा करने के लिए चबाना। अगर आपको कज़ाकिस्तान जाने का अवसर मिले, तो इस मध्य एशियाई देश की आत्मा और सांस्कृतिक पहचान का पूरा अनुभव लेने के लिए इन त्योहारों में शामिल होना न भूलें।

स्रोत: https://travel.com.vn/tin-tuc-du-lich/le-hoi-o-kazakhstan-v16878.aspx