हो ची मिन्ह सिटी ने 168 कम्यून्स, वार्डों और विशेष क्षेत्रों के अधिकारियों को खाद्य सुरक्षा का प्रशिक्षण दिया

167 वार्डों, कम्यूनों और 1 विशेष क्षेत्र में खाद्य सुरक्षा अधिकारियों को संबंधित विशेषज्ञता में ज़ूम प्लेटफॉर्म के माध्यम से प्रशिक्षित किया जाएगा, जिसका सीधा प्रसारण खाद्य सुरक्षा विभाग के मुख्यालय से 168 कनेक्टिंग पॉइंट्स पर किया जाएगा।

हो ची मिन्ह सिटी खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारी त्वरित परीक्षण के लिए बिन्ह दीन थोक बाजार में समुद्री भोजन के नमूने लेते हुए - फोटो: एन.टीआरआई, 8 अगस्त, 2024 को लिया गया।

हो ची मिन्ह सिटी खाद्य सुरक्षा विभाग ने कहा कि 15 से 31 जुलाई तक, वह 167 वार्डों/कम्यून और 1 विशेष क्षेत्र में खाद्य सुरक्षा अधिकारियों के लिए ऑनलाइन प्रशिक्षण का आयोजन करेगा, जिसका जूम प्लेटफॉर्म के माध्यम से खाद्य सुरक्षा विभाग के मुख्यालय से 168 स्थानों पर लाइव-स्ट्रीम किया जाएगा।

प्रशिक्षण की विषय-वस्तु काफी विविध है, जिसमें खाद्य सुरक्षा पर कानूनी दस्तावेजों की प्रणाली को अद्यतन करने, खाद्य सुरक्षा प्रमाण-पत्र प्रदान करने के निर्देश, स्व-घोषणा दस्तावेजों पर निर्देश, घोषणाओं के पंजीकरण और खाद्य विज्ञापन के प्रबंधन, ट्रेसिबिलिटी परियोजनाओं के कार्यान्वयन, खतरे की निगरानी के लिए नमूना लेने आदि पर ध्यान केंद्रित किया गया है।

खाद्य सुरक्षा विभाग ने हो ची मिन्ह सिटी के शिक्षा एवं प्रशिक्षण विभाग के साथ समन्वय करके किंडरगार्टन, प्राथमिक विद्यालयों, माध्यमिक विद्यालयों, उच्च विद्यालयों, अंतर्राष्ट्रीय विद्यालयों, सतत शिक्षा केंद्रों और शिक्षा एवं प्रशिक्षण विभाग के अंतर्गत आने वाली इकाइयों के स्कूलों के नेताओं और चिकित्सा कर्मचारियों के लिए 7 प्रत्यक्ष प्रशिक्षण पाठ्यक्रम आयोजित किए।

इसके अलावा, 17 जुलाई को हो ची मिन्ह सिटी खाद्य सुरक्षा प्रबंधन विभाग, हो ची मिन्ह सिटी राष्ट्रीय विश्वविद्यालय के छात्रावास और शहरी क्षेत्र प्रबंधन केंद्र के साथ समन्वय स्थापित कर, रसोईघरों और कैंटीनों में खाद्य प्रसंस्करण कर्मचारियों के लिए अलग से प्रशिक्षण आयोजित करेगा, ताकि बोर्डिंग छात्रों में खाद्य विषाक्तता के जोखिम को रोका जा सके।

गुयेन त्रि

स्रोत: https://tuoitre.vn/tp-hcm-tap-huan-an-toan-thuc-pham-cho-can-bo-168-xa-phuong-dac-khu-20250716164330385.htm