हो ची मिन्ह सिटी लाइवस्ट्रीम के माध्यम से अपनी विशेषताओं को प्रदर्शित करना चाहता है

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लाइवस्ट्रीम के माध्यम से बिक्री के बढ़ते चलन को देखते हुए, हो ची मिन्ह सिटी ओसीओपी विशेषताओं को ग्राहकों तक पहुंचाने के लिए इसका लाभ उठाने के तरीकों की तलाश कर रहा है।

हो ची मिन्ह सिटी ई-कॉमर्स, विशेष रूप से लाइवस्ट्रीम बिक्री के माध्यम से 66 OCOP-प्रमाणित उत्पादों ("वन कम्यून वन प्रोडक्ट" कार्यक्रम के तहत उत्पाद) के उत्पादन का विस्तार करना चाहता है।

कैन जियो में, तीन दिनों (19-21 अक्टूबर) तक, लगभग 30 प्रमुख कंटेंट क्रिएटर्स और विक्रेताओं को व्यवसाय में डिजिटल परिवर्तन लाने, हो ची मिन्ह सिटी के विशिष्ट OCOP उत्पादों को बढ़ावा देने और पेश करने के उत्सव के दौरान लाइवस्ट्रीम सत्रों की एक श्रृंखला आयोजित करने के लिए आमंत्रित किया गया था। टिकटॉक शॉप के अनुसार, इस कार्यक्रम ने 350,000 से अधिक दर्शकों को आकर्षित किया, जिससे 900 मिलियन VND का राजस्व प्राप्त हुआ।

इनमें से कई विशिष्ट उत्पाद सामान्यतः हो ची मिन्ह सिटी और विशेष रूप से कैन गियो ज़िले में उत्पादित होते हैं - जहाँ सबसे ज़्यादा स्थानीय ओसीओपी उत्पाद उपलब्ध हैं, जैसे चिड़िया का घोंसला, सूखी अनानास मछली, नारियल शहद, आम और विभिन्न प्रकार के झींगे। कैन गियो ज़िला जन समिति के उपाध्यक्ष त्रुओंग तिएन त्रिएन ने बताया कि ज़िले में 18 ओसीओपी उत्पाद हैं और वर्तमान में मूल्यांकन के लिए अगले 22 उत्पादों के लिए आवेदन जमा किए जा रहे हैं।

श्री तिएन त्रिएन ने कहा, "हम डिजिटल परिवर्तन और ई-कॉमर्स से दूर नहीं रह सकते।" ज़िले के छह कम्यूनों में से, सरकार ने हो ची मिन्ह सिटी में पंजीकरण कराकर बिन्ह खान को "ई-कॉमर्स कम्यून" के रूप में चुना है, जहाँ वह ऑनलाइन बिक्री चैनलों के विकास में सहयोग पर ध्यान केंद्रित करेगी।

कैन जियो में हो ची मिन्ह सिटी के ओसीओपी उत्पादों का लाइवस्ट्रीम सत्र। फोटो: टिकटॉक शॉप — कैन जियो में हो ची मिन्ह सिटी के ओसीओपी उत्पादों का लाइवस्ट्रीम सत्र। फोटो: *टिकटॉक शॉप*

पक्षियों के घोंसलों के मामले में, कैन जियो देश का सबसे बड़ा पक्षी घोंसला कृषि क्षेत्र है, जहाँ 520 पक्षी घोंसला घर हैं और कुल उत्पादन प्रति वर्ष 14-15 टन है। कैन जियो द्वीप बर्ड नेस्ट फैक्ट्री की प्रबंध निदेशक सुश्री फान नोक दियु के अनुसार, वर्तमान में कंपनी की आधी बिक्री ऑनलाइन, शॉपी, लाज़ादा, टिकी और टिकटॉक शॉप जैसे प्लेटफार्मों के माध्यम से होती है।

चिड़िया के घोंसले से लेकर चिड़िया के घोंसले के गमले, चिड़िया के घोंसले का दलिया, चिड़िया के घोंसले की कॉफ़ी तक, अपनी विविध उत्पाद श्रृंखला का विस्तार करने के अलावा, कंपनी ई-कॉमर्स के माध्यम से वितरण को बढ़ावा देना जारी रखेगी, खासकर जब स्थानीय क्षेत्र OCOP उत्पादों का भी समर्थन कर रहा हो। सुश्री डियू ने कहा, "निकट भविष्य में, हम उपभोग को बढ़ावा देने और ऑनलाइन व्यापार मेलों में भाग लेने के लिए टिकटॉक शॉप के साथ सहयोग करेंगे।"

ज़िले के विशिष्ट जलीय नारियल के पेड़ से शुरुआत करते हुए, वियतनाम जलीय नारियल संयुक्त स्टॉक कंपनी (वियतनिपा) 10 हेक्टेयर क्षेत्र में जलीय नारियल शहद का दोहन कर रही है। वे प्रतिदिन प्रति नारियल के तने से एक लीटर शहद एकत्र करते हैं, जो जैविक मानकों को पूरा करता है, और जलीय नारियल के पेड़ के जीवन के लगभग 50 वर्षों तक लगातार ऐसा किया जा सकता है। कच्चे शहद से प्रति वर्ष 20 टन चीनी और सांद्रित उत्पाद तैयार किए जा सकते हैं।

वियतनिपा के सीईओ फ़ान मिन्ह तिएन ने कहा, "पहले, हर पानी वाले नारियल के पेड़ को सिर्फ़ पत्तियों और गुच्छों को बेचने के लिए काटा जाता था, जिससे सालाना सिर्फ़ 10-12 मिलियन वियतनामी डोंग की कमाई होती थी, लेकिन शहद निकालने से 10 गुना ज़्यादा क़ीमत मिल सकती है।" अब तक, उनके उत्पाद 400 से ज़्यादा बिक्री केंद्रों पर, ऑफ़लाइन और ऑनलाइन, घरेलू और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर उपलब्ध हैं।

कटाई के बाद, नारियल के गुच्छों के तनों को शहद इकट्ठा करने के लिए प्लास्टिक की थैलियों में लपेटा जाता है। उच्च शहद उत्पादन के लिए, किसान प्रतिदिन 5-10 मिनट तक तनों की मालिश करते हैं। फोटो: विएन थोंग — कटाई के बाद, नारियल के गुच्छों के तनों को शहद इकट्ठा करने के लिए प्लास्टिक की थैलियों में लपेटा जाता है। उच्च शहद उत्पादन के लिए, किसान प्रतिदिन 5-10 मिनट तक तनों की मालिश करते हैं। फोटो: *विएन थोंग*

हो ची मिन्ह सिटी के विभागों और शाखाओं ने कहा कि वे ओसीओपी उत्पादों को डिजिटल आर्थिक परिवेश में आगे बढ़ने में मदद करने के लिए कई गतिविधियाँ लागू करते रहेंगे। 21 अक्टूबर की दोपहर "ओसीओपी ई-कॉमर्स में सफलता की कुंजी ढूँढना" विषय पर आयोजित चर्चा में, हो ची मिन्ह सिटी के उद्योग एवं व्यापार विभाग के उप निदेशक, श्री गुयेन गुयेन फुओंग ने कहा कि वे कृषि उत्पाद विक्रेताओं की क्षमता में सुधार और उनकी सोच को डिजिटल रूप से बदलने के लिए संबंधित पक्षों के साथ सहयोग जारी रखेंगे।

हो ची मिन्ह सिटी के सूचना एवं संचार विभाग के उप निदेशक श्री गुयेन न्गोक होई के अनुसार, डिजिटल संस्कृति, डिजिटल वाणिज्य और डिजिटल व्यवहार, हो ची मिन्ह सिटी के तीन प्रमुख लक्ष्य हैं। श्री होई ने कहा, "हम केओएल (मुख्य विचारक, या सोशल नेटवर्क पर प्रभाव रखने वाले लोग) उत्सव आयोजित करेंगे, जहाँ उन्हें अपनी सामग्री बनाने का अवसर देने के अलावा, हम उन्हें विषय भी दे सकते हैं।"

मनोरंजन (शॉपरटेनमेंट) के साथ खरीदारी के चलन को बढ़ावा देते हुए, लाइवस्ट्रीम के माध्यम से बिक्री ने वियतनामी ई-कॉमर्स बाज़ार में लगातार उल्लेखनीय परिणाम प्राप्त किए हैं। सोशल कॉमर्स चैनल में, पिछले 6 महीनों में TikTok Shop पर OCOP मार्केट लोगो के साथ 800 से अधिक लाइव सत्रों को 300 मिलियन से अधिक बार देखा गया और 100 बिलियन VND से अधिक का राजस्व प्राप्त हुआ।

लाइवस्ट्रीमिंग भी बहु-उद्योग ई-कॉमर्स प्लेटफ़ॉर्म के "तुरुप के पत्तों" में से एक है। हाल ही में हुए 9/9 प्रमोशन के दौरान, लाज़ाडा पर लाइव स्ट्रीमिंग के पहले 2 घंटों में ही 14 टन पाउडर दूध और 14,000 लीटर बीयर "बेची" गई। उसी दिन, शॉपी ने 318 मिलियन से ज़्यादा व्यूज़ और 11 लाख घंटे से ज़्यादा लाइवस्ट्रीमिंग दर्ज की।

हालाँकि, ऑनलाइन बाजार में विशेष उत्पादों को लाने में, विशेष रूप से लाइवस्ट्रीम के माध्यम से, अभी भी कुछ समस्याएं हैं, जिन्हें प्रभावी बनाने के लिए हल करने की आवश्यकता है।

कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय के कृषि व्यापार संवर्धन केंद्र के निदेशक श्री गुयेन मिन्ह तिएन ने बताया कि देश में 10,323 ओसीओपी उत्पाद हैं। पहले, इनका वितरण मुख्यतः पारंपरिक व्यापार के माध्यम से होता था, जो प्रदर्शनी चैनलों, मेलों पर निर्भर था, और थोक विक्रेताओं और खुदरा विक्रेताओं के साथ आपूर्ति और माँग को जोड़ता था। हालाँकि, ई-कॉमर्स चैनल का, खासकर कोविड-19 के आगमन के बाद से, जोरदार विकास हुआ है।

"हालांकि, जब ई-कॉमर्स की बात आती है, तो लोग अक्सर उत्पाद बेचने के लिए वेबसाइट बनाने या ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म पर व्यापार करने के बारे में सोचते हैं। वहीं, ओसीओपी कृषि उत्पादों के अधिकांश हिस्से छोटे हैं और उनके पास बड़े आयोजन करने या वाउचर (डिस्काउंट कूपन) लॉन्च करने के लिए संसाधन नहीं हैं," श्री टीएन ने बहु-उद्योग प्लेटफार्मों पर जाने की इच्छा के दौरान आने वाली बाधाओं के बारे में कहा।

सोशल नेटवर्क के ज़रिए बिक्री करने के बावजूद, कुछ प्रतिष्ठानों और सहकारी समितियों के लिए ई-कॉमर्स तक पहुँचने की लागत अभी भी चिंता का विषय है। न्गोक लॉन्ग थिएंग लिएंग साल्ट प्रतिष्ठान (कैन जिओ) के एक प्रतिनिधि ने देखा कि प्रतिस्पर्धी कीमतों और डिलीवरी लागत, भोजन भत्ते और रिटर्न जैसी मज़बूत ग्राहक सहायता के कारण कई उत्पाद लाइवस्ट्रीम के ज़रिए अच्छी बिक्री कर रहे हैं।

इस इकाई के शोध के अनुसार, किसी शॉर्ट वीडियो सोशल नेटवर्क पर बिक्री करने के लिए, ऑर्डर से होने वाली आय में, प्लेटफ़ॉर्म कमीशन और टैक्स जैसी कुल लागत लगभग 15% होती है। इसके अलावा, विज्ञापन चलाने और KOLs को नियुक्त करने की लागत जोड़ने पर, कुल लागत लगभग 30% हो जाती है। इसलिए, उत्पादन लागत घटाने पर, लाइवस्ट्रीम बिक्री के लिए निवेश की गणना पर विचार करना आवश्यक है।

श्री तिएन के अनुसार, कृषि उत्पादों की विशेषता यह है कि वे ताज़े होते हैं और उनकी शेल्फ लाइफ कम होती है, इसलिए उन्हें जल्दी से परिवहन करना पड़ता है। उन्होंने कहा, "कृषि उत्पादों के लिए सबसे बड़ी बाधा रसद है, जिसमें सबसे मुश्किल काम ताज़े उत्पादों के साथ होता है।"

दाओ हाई सैन (एचसीएमसी) के ई-कॉमर्स प्रबंधक एनगोक दुयेन ने पुष्टि की कि वे शहर में ऑनलाइन ग्राहकों के लिए केवल 2 घंटे के भीतर ताजा उत्पाद वितरित कर सकते हैं और अभी दूर से आने वाली भारी मांग को पूरा नहीं कर सकते हैं।

परिवहन के अलावा, प्लेटफ़ॉर्म के ज़रिए बेचे जाने वाले ताज़ा कृषि और समुद्री खाद्य उत्पादों के लिए ग्राहकों को अग्रिम भुगतान करना पड़ता है, जिससे उन गृहिणियों की पहुँच भी सीमित हो जाती है जो COD (कैश ऑन डिलीवरी) खरीदना चाहती हैं। डुयेन ने कहा, "प्लेटफ़ॉर्म पर मिलने वाले उत्पादों की सड़क पर बिकने वाले उत्पादों की तुलना में कड़ी जाँच भी होती है, इसलिए प्रतिस्पर्धा में यह भी एक चुनौती है।"

विएटेल पोस्ट के उप महानिदेशक, श्री दिन्ह थान सोन ने पुष्टि की कि हो ची मिन्ह सिटी में कृषि और समुद्री खाद्य उत्पादों की ग्राहकों तक दो घंटे के भीतर डिलीवरी सुनिश्चित करना असंभव है, और इससे ज़्यादा तो दूर की बात है। इसलिए, उनकी सलाह है कि लाइवस्ट्रीमिंग से पहले, विक्रेताओं को अपने उत्पाद शिपिंग यूनिट के गोदाम में ले जाने चाहिए ताकि हवा में "ऑर्डर की बाढ़" आने का समय कम हो सके।

श्री सोन के साथ समान राय रखते हुए, सेमिनार में विशेषज्ञों के अनुसार, यदि कैन जियो ने बिन्ह खान कम्यून को चुना है, जो कि हो ची मिन्ह सिटी के अन्य जिलों के सबसे निकट का कम्यून है, क्योंकि यह न्हा बे जिले को जोड़ने वाले बिन्ह खान फेरी टर्मिनल पर स्थित है, तो वहां पर ध्यान केंद्रित करने और सबसे तेज परिवहन के लिए एक ऑर्डर प्रोसेसिंग केंद्र होना चाहिए।

इसके अलावा, जब हर कोई उत्पाद बेचने के लिए लाइवस्ट्रीम करता है, तो इससे एक बेहद प्रतिस्पर्धी बाज़ार भी बनता है। डिसीजन लैब और एमएमए के शोध के अनुसार, सोशल मीडिया पर खरीदारी करने वाले ज़्यादातर उपभोक्ता हफ़्ते में ज़्यादा से ज़्यादा 3 घंटे ही लाइवस्ट्रीम देखते हैं, और ज़्यादातर सत्र एक घंटे से कम के होते हैं।

शोध इकाई के अनुसार, औसतन प्रतिदिन 6 घंटे से ज़्यादा ऑनलाइन बिताए जाने वाले समय (स्टेटिस्टा के अनुसार) की तुलना में, वियतनामी लोग लाइव शो देखने में ज़्यादा समय नहीं बिताते। इसलिए, ऑन एयर ऑर्डर पाने के लिए, विक्रेताओं को एक अच्छा चैनल बनाने में सक्षम होना चाहिए और आकर्षक/हास्यपूर्ण लाइव सामग्री या सूचनात्मक ज्ञान होना चाहिए, जो ज़्यादातर होस्ट पर निर्भर करता है।

उदाहरण के लिए, डिसीजन लैब की रिपोर्ट बताती है कि हो ची मिन्ह सिटी के उपभोक्ताओं के लिए, प्रस्तुतकर्ता द्वारा दी गई जानकारी (71%) सबसे आकर्षक विशेषता है। वहीं, जेन एक्स पीढ़ी के उपभोक्ताओं के लिए, व्यावसायिकता (73%) सर्वोच्च प्राथमिकता है।

टिकप्लस वियतनाम के क्रिएटिव डायरेक्टर और सह-संस्थापक, ले तुआन लिन्ह, सुझाव देते हैं कि अगर विक्रेताओं के पास लाइवस्ट्रीमिंग में भारी निवेश करने के लिए पर्याप्त संसाधन और कर्मचारी नहीं हैं, तो वे एफिलिएट मार्केटिंग का विकल्प चुन सकते हैं, जिसका अर्थ है सोशल नेटवर्क पर कंटेंट क्रिएटर्स के माध्यम से बेचे गए प्रत्येक ऑर्डर के लिए कमीशन देना। फिर, वे अपने उत्पादों के लिए ग्राहक खोजने के लिए खुद वीडियो या लाइवस्ट्रीम बनाते हैं।

दूरसंचार

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