तटीय ग्रामीण इलाकों की सांस्कृतिक विशेषताओं के साथ हाई टीएन तटीय मछली पकड़ने वाला गांव, होआंग होआ समुद्र तट पर आने वाले पर्यटकों के लिए अन्वेषण और अनुभव करने के लिए एक अनूठा पड़ाव बन जाता है।
हाई टीएन बीच पर्यटन क्षेत्र के 12 किमी के समुद्र तट के भीतर 2 किमी के समुद्र तट के साथ, होआंग थान कम्यून लंबे समय से तटीय निवासियों के लिए निवास स्थान रहा है। आजकल, जीवन बहुत बदल गया है, लेकिन यहाँ के लोग अभी भी तटीय निवासियों की अनूठी पहचान को संरक्षित करते हैं। होआंग थान कम्यून में 7 गाँव हैं, जिनमें से 4 तटीय गाँव हैं (क्वांग ट्रुंग, ट्रुंग है, डोंग तय है, डोंग ज़ुआन वी सहित)। एक तटीय कम्यून की विशेषताओं के साथ, किनारे के साथ पानी उथला है, इसलिए जहाज प्रवेश नहीं कर सकते हैं, केवल राफ्ट और राफ्ट समुद्री भोजन दोहन गतिविधियों के लिए परिवहन के उपयुक्त साधन हैं। योजना, विकास और पुनर्व्यवस्था प्रक्रिया के बाद, होआंग थान कम्यून मछुआरों का नाव मूरिंग क्षेत्र हाई टीएन तटीय तटबंध के अंत में स्थित है यह तटीय क्षेत्र भी है जहाँ हर सुबह समुद्री भोजन की खरीदारी का चहल-पहल भरा माहौल रहता है। यहाँ आकर, लोग और पर्यटक सीधे मछुआरों के बेड़े से पकड़ा गया ताज़ा समुद्री भोजन खरीद सकते हैं। तटीय मछली पकड़ने वाले गाँव की सादगी और देहाती सुंदरता पर्यटकों को यहाँ के लोगों के जीवन के करीब लाकर एक गहरी छाप छोड़ती है, जिससे समुद्र की प्रकृति के बीच एक शांत जगह बनती है।
10 से अधिक वर्षों के संचालन के बाद हाई टीएन बीच रिज़ॉर्ट के विकास को देखते हुए, कई लोग अभी भी दशकों पहले इस तटरेखा को याद करते हैं, तटरेखा जंगली थी, समुद्र का रास्ता आसान नहीं था, घुमावदार रेत के टीलों से होकर गुजरना पड़ता था, चिलचिलाती धूप थी। समय के कई उतार-चढ़ावों के माध्यम से, यहाँ का जीवन बहुत बदल गया है, यहाँ समुद्री यात्रा का पेशा धीरे-धीरे पैमाने में संकुचित हो गया है। यदि अतीत में, कम्यून के लगभग हर गाँव में समुद्र का अनुसरण करने वाले लोग थे, तो अब समुद्री भोजन के दोहन में काम करने वाले साधनों और लोगों की संख्या धीरे-धीरे कम हो रही है। होआंग थान कम्यून की पीपुल्स कमेटी के आंकड़ों के अनुसार, कम्यून में वर्तमान में दोहन के 268 साधन हैं (262 राफ्ट, 6 टोकरी नावें) जिनमें लगभग 1,000 मछुआरे भाग ले रहे हैं, वे अभी भी चुपचाप अपने पेशे से जुड़े हुए हैं ताकि वे अपना जीवन-यापन करने के लिए अतिरिक्त आय अर्जित कर सकें।
उनका नया दिन आमतौर पर 1-2 बजे शुरू होता है जब नावें, राफ्ट और बेड़ा समुद्र में निकल जाते हैं और भोर होते ही समुद्र की तलहटी में उतर जाते हैं। प्रत्येक राफ्ट पर, समुद्र में जाने वाले राफ्ट पर, मछली पकड़ने में भाग लेने वाले केवल 2 से 6 लोग होते हैं। होआंग होआ के तटीय समुदायों के मछुआरों के समान, होआंग थान के मछुआरों का जीवन समुद्र से घनिष्ठ रूप से जुड़ा हुआ है, जो "लहरों को खाने और हवा से बातें करने" के आदी हैं, लेकिन सरल, मिलनसार और करीबी हैं। वे ऐसे लोग हैं जो जलमार्गों से परिचित हैं और समुद्र के बारे में जानकार हैं। क्योंकि यह एक तट के पास की मछली पकड़ने की गतिविधि है, इसलिए समुद्री भोजन दिन के दौरान काटा जाता है, जिससे ताजगी, तेजी से खपत और अच्छी कीमतें सुनिश्चित होती हैं, लेकिन निकटवर्ती समुद्री भोजन संसाधन तेजी से कम हो रहे हैं, इसलिए उत्पादों के प्रकार भी धीरे-धीरे कम हो रहे हैं... समुद्री पर्यटन के मौसम के दौरान, समुद्री भोजन की मात्रा में तेजी से वृद्धि होती है, मछुआरे अभी भी बाजार में समुद्री भोजन की आपूर्ति करने के लिए समुद्र से चिपके रहने के लिए कड़ी मेहनत करते हैं।
होआंग थान कम्यून के एक मछुआरे, श्री ट्रुओंग न्गोक दीन्ह ने बताया: हर मौसम में अलग-अलग तरह के समुद्री भोजन मिलते हैं, आमतौर पर मछली, झींगा, जेलीफ़िश, मैंटिस झींगा... ये समुद्री भोजन इस समुद्र तट पर व्यापारियों, लोगों या पर्यटकों को तुरंत बेच दिए जाते हैं। कम्यून के मछुआरे भी इस समुद्र तट पर लंगर डालने के लिए बेड़ा और नावें लाते हैं ताकि वे आराम कर सकें और किनारे पर काम कर सकें, और अगले दिन की समुद्री यात्रा की तैयारी कर सकें।
उच्च मांग के कारण, समुद्री भोजन व्यापारियों द्वारा मांगा जाता है, फिर जिले के रेस्तरां और बाजारों में ले जाया जाता है और पड़ोसी जिलों और शहरों में स्थानांतरित किया जाता है। जेलीफ़िश की फसल के मौसम के दौरान, इसे प्रसंस्करण सुविधाओं में ले जाया जाता है। हाई टीएन बीच आने वाले कई पर्यटक मछुआरों से समुद्री भोजन खरीदने और खरीदने के लिए तट के इस हिस्से में भी आते हैं। हलचल भरा दृश्य, हाथ से ताज़ा समुद्री भोजन चुनने में सक्षम होना पर्यटकों के लिए दिलचस्प अनुभवों में से एक है। पर्यटकों के लिए तट पर स्टीमिंग और ग्रिलिंग सीफूड सेवाएं भी तदनुसार विकसित हुई हैं। हालांकि हाई टीएन तटीय मछली पकड़ने के गांव का पैमाना बड़ा नहीं है, लेकिन स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ शांतिपूर्ण छवि और समुद्र के लोगों की गर्म, मैत्रीपूर्ण और मेहमाननवाज भावनाएं हाई टीएन बीच आने वाले पर्यटकों के लिए दिलचस्प चीजें बन गई हैं।
हो ची मिन्ह सिटी से आई एक पर्यटक सुश्री वु बिच होंग ने कहा: "हाई टीएन आने पर मुझे यह मछली पकड़ने वाला गाँव खास तौर पर पसंद आता है। मुझे लगता है कि यहाँ आकर मुझे सचमुच एक शांत समुद्री क्षेत्र का अनुभव होता है। सुविधाजनक पर्यटन के अलावा, मुझे लोगों के सरल और घनिष्ठ जीवन को भी करीब से देखने का मौका मिलता है। उम्मीद है कि स्थानीय लोग मछुआरों की मदद पर ध्यान देंगे ताकि यह तटीय मछली पकड़ने वाला गाँव पर्यटकों के लिए एक आकर्षक गंतव्य बना रहे और स्थानीय लोगों के जीवन और काम की खूबसूरती को देख सकें।"
जिस किसी को भी समुद्र की तलहटी में सूर्योदय देखने का अवसर मिलता है जब नावें और बेड़ियाँ एक-एक करके लौटती हैं, तवेदार चेहरों और चमकदार मुस्कान वाले मछुआरों को झींगा और मछलियों की ट्रे किनारे तक ले जाते हुए देखते हैं, या मछलियों को बेचने के लिए ले जाते समय माताओं और पत्नियों को हंसते-बोलते हुए देखते हैं... वह नया दिन शुरू होने पर हाई टीएन समुद्र तट पर साधारण श्रम की सुंदरता को पूरी तरह से महसूस कर सकता है। हाल के वर्षों में, जैसे-जैसे हाई टीएन समुद्री पर्यटन तेजी से विकसित हुआ है, होआंग थान के मछुआरों ने समुद्री पर्यटन की सेवा करने वाले सेवा उद्योगों को विकसित करने के लिए बदलाव करना सीख लिया है। इलाके ने विविध उत्पादन, व्यवसाय, सेवा-व्यापार उद्योगों के विकास को प्रोत्साहित करने, रोजगार सृजित करने और लोगों की आय बढ़ाने के लिए कई समाधान भी लागू किए हैं।
होआंग थान कम्यून की जन समिति के उपाध्यक्ष श्री ले हू तू ने बताया: मछुआरों को समुद्री भोजन के दोहन में सुरक्षा का एहसास दिलाने के लिए, होआंग होआ ज़िले ने डोंग ताई हाई और ज़ुआन वी गाँवों के लंगरगाह क्षेत्रों में मज़बूत नाव निगरानी गृहों के निर्माण में निवेश किया है। यह इलाका मछुआरों के लिए अपने मछली पकड़ने के पेशे को जारी रखने के लिए अनुकूल परिस्थितियाँ बनाता है, जिससे मछुआरों की समुद्री भोजन दोहन गतिविधियों को नियंत्रित करने में थान-हाई-तियन तटीय मत्स्य पालन सह-प्रबंधन समूह की भूमिका को बढ़ावा मिलता है। इलाके को उम्मीद है कि इस तटीय मछली पकड़ने वाले गाँव का रखरखाव, सामंजस्यपूर्ण और उचित व्यवस्था जारी रहेगी ताकि तटीय मछली पकड़ने वाले गाँव की विशिष्ट सुंदरता बनी रहे - जहाँ पर्यटक प्रकृति की सुंदरता और मछुआरों की संस्कृति का अनुभव और अन्वेषण कर सकें। हाई तियन पर्यटन के विकास के साथ, उम्मीद है कि निकट भविष्य में, समुद्री पर्यटन में अनुभवात्मक पर्यटन के और भी प्रकार विकसित होंगे ताकि मछुआरे अपनी नावों और राफ्टों पर पर्यटकों के समूहों का स्वागत कर सकें और समुद्र और द्वीपों की सैर कर सकें, मैंग्रोव वन परिदृश्य का आनंद ले सकें या मछुआरों के साथ समुद्री भोजन दोहन गतिविधियों में भाग ले सकें...
लेख और तस्वीरें: वियत हुओंग
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