खीरे की खेती - बिन्ह लू कम्यून में आर्थिक विकास की एक नई दिशा

ना फाट सुरक्षित सब्जी और फल उत्पादन और प्रसंस्करण सहकारी (बिन लू कम्यून) के सदस्य खीरे चुनते हैं।

ठंडी जलवायु और उपजाऊ भूमि के कारण, बिन्ह लू कम्यून के लोगों को विभिन्न प्रकार की फसलें उगाने के कई लाभ हैं। पहले, लोग मुख्य रूप से चावल और मक्का उगाते थे, हालाँकि, उत्पादकता और आर्थिक मूल्य अधिक नहीं थे। अल्पकालिक सब्ज़ियाँ उगाने की भूमि की क्षमता को समझते हुए, कम्यून किसान संघ ने खीरे की प्रायोगिक खेती के लिए सहकारी समितियों और लोगों को संगठित किया।

सुश्री देओ थी मे का परिवार ना फाट सुरक्षित सब्जी, जड़ और फल उत्पादन एवं प्रसंस्करण सहकारी समिति का एक सदस्य है, जो खीरे की खेती में अग्रणी है। पहले, बंजर ज़मीन पर, उनका परिवार मुख्यतः चावल उगाता था, लेकिन आर्थिक दक्षता कम थी। स्क्वैश उगाने के बाद से, उनके परिवार का जीवन भी बदल गया है। हालाँकि, स्क्वैश के पौधों में कई कीट और रोग होते हैं, इसलिए उन्हें सावधानीपूर्वक देखभाल और बहुत मेहनत की आवश्यकता होती है। ना फाट सुरक्षित सब्जी, जड़ और फल उत्पादन एवं प्रसंस्करण सहकारी समिति द्वारा फसल संरचना में बदलाव के प्रचार के साथ, सुश्री मे ने साहसपूर्वक खीरे की खेती शुरू कर दी। अब तक, खीरे के पौधे अच्छी तरह से विकसित हो गए हैं और उनकी कटाई शुरू हो गई है।

ना फाट सुरक्षित सब्जी, जड़ और फल उत्पादन एवं प्रसंस्करण सहकारी समिति में वर्तमान में 13 सदस्य हैं। हाल के वर्षों में, समूह के सदस्यों ने साहसपूर्वक अनुपयोगी कृषि भूमि को स्क्वैश, सब्ज़ियाँ, जड़ और फल जैसी सब्ज़ियाँ उगाने के लिए परिवर्तित किया है जिससे उच्च आय प्राप्त होती है। कम्यून किसान संघ द्वारा खीरे की खेती के लिए प्रचार और लामबंदी के साथ, अब तक 3 सदस्यों ने साहसपूर्वक खीरे की खेती की है। सक्रिय देखभाल, कीटों और रोगों की सक्रिय रोकथाम और नियंत्रण के कारण, खीरे का क्षेत्र अच्छी तरह से विकसित हुआ है और इसकी कटाई शुरू हो गई है।

कार्यान्वयन की शुरुआत से ही, किसान सदस्यों और सहकारी समूह के सदस्यों को कम्यून किसान संघ के अधिकारियों द्वारा रोपण, देखभाल और कीट नियंत्रण तकनीकों के बारे में निर्देश दिए गए। खीरे के पौधों की वृद्धि अवधि कम होती है (कटाई में लगभग 60-70 दिन लगते हैं) और वे क्षेत्र की जलवायु परिस्थितियों के अनुकूल होते हैं, इसलिए वे अच्छी तरह से विकसित होते हैं, खूब फल देते हैं और अच्छी उपज देते हैं।

पहली फसल के बाद, यह पाया गया कि औसतन, खीरे के प्रत्येक साओ से 8-10 क्विंटल फल प्राप्त हुए, जिसकी बिक्री कीमत 13,000-14,000 VND/किलो के बीच थी। लोगों ने कुछ ही महीनों में करोड़ों VND कमाए और विशेष रूप से मक्का या चावल उगाने की तुलना में आर्थिक दक्षता 2-3 गुना अधिक थी। खेती की प्रक्रिया में अधिक पूंजी निवेश की आवश्यकता नहीं होती है, उपलब्ध जैविक उर्वरकों का लाभ उठाया जा सकता है; इसके अलावा, यह परिवार में बेकार पड़े श्रम का भी अच्छा उपयोग करता है, जिससे ऑफ-सीजन के दौरान स्थिर रोजगार का सृजन होता है।

प्रारंभिक प्रभावशीलता को समझते हुए, बिन्ह लू कम्यून के किसान संघ ने समान परिस्थितियों वाले गांवों में खीरा उत्पादन मॉडल का विस्तार करने की योजना बनाई है; साथ ही, एक स्थिर उत्पाद उपभोग श्रृंखला बनाने के लिए संगठनों और व्यवसायों के साथ समन्वय किया जा रहा है, जिससे लोगों को स्थिर उत्पादन प्राप्त करने में मदद मिलेगी।

हालाँकि खीरे अभी-अभी बोए गए हैं, लेकिन उन्होंने बिन्ह लू कम्यून के लिए कृषि आर्थिक विकास की संभावनाएँ खोल दी हैं। हमारा मानना है कि सरकार के ध्यान और समर्थन तथा लोगों के दृढ़ संकल्प से, खीरे जल्द ही एक प्रमुख फसल बन जाएँगे, जिससे यहाँ के किसानों की आय बढ़ेगी और उनके जीवन में सुधार आएगा।