वियतनाम चीन को कसावा स्टार्च का दूसरा सबसे बड़ा आपूर्तिकर्ता है, जिसका मूल्य 7 महीनों में 392 मिलियन अमरीकी डॉलर (लगभग 9,600 बिलियन वीएनडी) है, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 50% अधिक है।
चीनी सीमा शुल्क आँकड़ों के अनुसार, वर्ष के पहले 7 महीनों में, देश ने दक्षिण-पूर्व एशिया से कसावा स्टार्च के आयात पर 1.08 बिलियन अमेरिकी डॉलर खर्च किए, जिसमें से वियतनाम का हिस्सा लगभग 392 मिलियन अमेरिकी डॉलर (लगभग 800,000 टन, मात्रा में 40% की वृद्धि) था। वियतनाम का कसावा स्टार्च बाज़ार हिस्सा चीन के कुल आयात का 37% से अधिक है, जो थाईलैंड (956,000 टन, मूल्य 525.5 मिलियन अमेरिकी डॉलर) के बाद दूसरे स्थान पर है।
वियतनाम और थाईलैंड के अतिरिक्त, चीन ने लाओस, कंबोडिया और ब्राजील से भी खरीद बढ़ा दी, जबकि इंडोनेशिया से आयात कम कर दिया।
निर्यातकों का कहना है कि वियतनामी कसावा स्टार्च चीन में बहुत लोकप्रिय है, खासकर मध्य-शरद ऋतु उत्सव और अन्य साल के अंत के त्योहारों के दौरान मिठाइयाँ बनाने के लिए। हालाँकि, कम लागत वाले प्रतिद्वंद्वियों के साथ प्रतिस्पर्धा अभी भी कड़ी है, और मकई स्टार्च भी आंशिक रूप से कसावा स्टार्च की जगह ले रहा है।

पहले 8 महीनों में, वियतनाम ने 1.79 मिलियन टन कसावा और कसावा उत्पादों का निर्यात किया, जिससे 822 मिलियन अमेरिकी डॉलर से अधिक की कमाई हुई, जो मात्रा में 3.8% कम लेकिन औसत निर्यात मूल्य में वृद्धि के कारण मूल्य में 7% अधिक थी। इसमें से, अकेले चीन ने वियतनाम से कसावा और कसावा उत्पादों की कुल मात्रा का 92% खरीदा, जो 1.65 मिलियन टन के बराबर है और जिसका मूल्य 751 मिलियन अमेरिकी डॉलर है, जो मात्रा में 2.2% कम और मूल्य में 9.3% अधिक है।
हालांकि, वियतनाम कसावा एसोसिएशन ने चेतावनी दी है कि उद्योग को उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार करने की आवश्यकता है, खासकर जब चीन ने आकलन किया है कि थाई कसावा स्टार्च मात्रा और गुणवत्ता दोनों में अधिक स्थिर है।
वियतनाम कसावा एसोसिएशन का लक्ष्य 2028 तक प्रति वर्ष 2 बिलियन अमरीकी डॉलर और 2050 तक 2.5 बिलियन अमरीकी डॉलर का निर्यात करना है। वर्तमान में, देश में लगभग 530,000 हेक्टेयर कसावा है, जिसका उत्पादन प्रति वर्ष 10 मिलियन टन से अधिक है।
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