गुणवत्ता, प्रसंस्करण और बाजार विकास के क्षेत्र में 2025 में नए ग्रामीण क्षेत्रों के लिए राष्ट्रीय लक्ष्य कार्यक्रम को लागू करने के लिए कृषि और पर्यावरण विभाग की 4 अप्रैल, 2025 की योजना संख्या 08/KH-SNNMT को लागू करना। गुणवत्ता, प्रसंस्करण और बाजार विकास विभाग ने होआ बिन्ह कम्यून के किसान संघ के साथ समन्वय करके खाद्य सुरक्षा पर कानूनों का प्रसार करने के लिए 6 प्रचार सत्र आयोजित किए (8 अक्टूबर, 2025, 9 अक्टूबर, 2025, 10 अक्टूबर, 2025, 14 अक्टूबर, 2025, 15 अक्टूबर, 2025 और 16 अक्टूबर, 2025 को) कम्यून में कृषि, वानिकी और मत्स्य उत्पादों का उत्पादन और व्यापार करने वाले किसान सदस्यों के लिए 30 लोगों/सत्रों की संख्या के साथ। ये प्रचार सत्र मुख्य रूप से कई प्रमुख सामग्रियों पर केंद्रित थे जिनमें शामिल हैं: खाद्य संदूषण के खतरे; अच्छे हाथ अभ्यास और अच्छी व्यक्तिगत स्वच्छता अभ्यास; प्राथमिक उत्पादन (खेती, पशुधन, जलीय कृषि, आदि) में खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने हेतु शर्तों पर मार्गदर्शन; सुरक्षित कृषि, वानिकी और मत्स्य खाद्य आपूर्ति श्रृंखला के प्रमाणन में भागीदारी पर मार्गदर्शन; ताज़ी सब्जियों और फलों के उत्पादन और व्यापार में खाद्य संदूषण के खतरों के कारण, हानि और रोकथाम के उपाय; कृषि, वानिकी और मत्स्य खाद्य उत्पादों के उत्पादन और व्यापार के लिए खाद्य सुरक्षा पर कुछ प्रासंगिक नियम। "खाने के लिए उत्पादन और बिक्री के लिए उत्पादन में अंतर" की स्थिति को धीरे-धीरे समाप्त करने, सुरक्षित भोजन के उत्पादन में योगदान देने, स्थानीय कृषि, वानिकी और मत्स्य उत्पादों की गुणवत्ता में सुधार लाने और बाजार को ऐसे उत्पाद प्रदान करने का लक्ष्य है जो बाजार की माँग को पूरा करने और उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य की रक्षा के लिए गुणवत्ता और खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करते हैं। प्रचार सत्रों में सुरक्षित कृषि, वानिकी और मत्स्य उत्पादों के उत्पादन और व्यापार की प्रक्रिया पर कई गरमागरम चर्चाएँ भी दर्ज की गईं। प्रचार सत्रों के माध्यम से, होआ बिन्ह कम्यून में कृषि, वानिकी और मत्स्य उत्पादों का उत्पादन और व्यापार करने वाले किसान सदस्यों ने प्रदान किए गए ज्ञान को समझा है ताकि वे इसे वास्तविक स्थिति में लागू कर सकें और समुदाय के स्वास्थ्य के लिए गुणवत्ता और सुरक्षित कृषि, वानिकी और मत्स्य उत्पादों के बेहतर उत्पादन और व्यापार में योगदान दे सकें।
Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Cà Mau•28/10/2025
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