बरसात के मौसम में यू मिन्ह वन के बारे में

यू मिन्ह हा वन बरसात के मौसम में हरा-भरा रहता है (होआंग नाम)

शांत हरा यू मिन्ह

का मऊ , यू मिन्ह हा नाम से जुड़ा है, जहाँ की धरती का एक ऐसा मौसम होता है जिसकी तुलना किसी और जगह से नहीं की जा सकती। अपनी दिलचस्प और रोमांटिक विशेषताओं के कारण, जो यू मिन्ह के लोगों के लिए समृद्धि और वीरता का भाव पैदा करता है, यह बारिश का मौसम होता है, जब जंगल पानी से लबालब भरा होता है।

यू मिन्ह हा वन की उपज चोई की टहनियाँ, प्रत्येक वर्षा के बाद अक्सर प्रचुर मात्रा में होती हैं (होआंग नाम)

बरसात के मौसम में, यू मिन्ह वन का जल स्तर बढ़ जाता है, काजुपुट वन चारों ओर विशाल और हरा-भरा हो जाता है, और यही वह मौसम भी है जब यहाँ कई उत्पाद उगते और फलते-फूलते हैं, जिससे यू मिन्ह भूमि की अनूठी सांस्कृतिक विशेषताएँ निर्मित होती हैं। यू मिन्ह वन में समृद्ध और प्रचुर प्राकृतिक उत्पाद केवल बढ़ते जल और गिरती वर्षा के साथ ही पाए जाते हैं।

यू मिन्ह हा वन (होआंग नाम) में ईल जाल स्थापित करना।

फसल कटने के बाद, यू मिन्ह लोग जंगल में बरसात का स्वागत करते हैं और नाव चलाकर जाल, फंदे, जाल, जाल, चारा डालते हैं... मछलियाँ, मेंढक, मछली, कछुए, साँप आदि पकड़ते हैं। या आराम से टोकरियाँ लेकर जंगल में कुमुदिनी, चोई के अंकुर, पालक, चाइव्स... खाने के लिए तोड़ते हैं। जंगल के ऐसे प्राकृतिक उत्पाद भी परिवार की आय बढ़ा सकते हैं।

मुओई न्गोट इको -टूरिज्म साइट के मालिक, श्री फाम दुय खान, हेमलेट 4, खान बिन ताई बाक कम्यून, ट्रान वान थोई जिला, ने कहा कि बारिश का मौसम वह मौसम भी है जब जंगल की छत्रछाया में उपज पनपती है और यहाँ के लोगों के समृद्ध और खुशहाल जीवन में योगदान देती है। जंगल के आशीर्वाद का आनंद लेते हुए, यू मिन्ह हा के वनकर्मी "प्रथम श्रेणी के वन समाशोधन" के पारंपरिक पेशे को संरक्षित करने के लिए दृढ़ हैं, जिसे उनके पूर्वजों ने स्थापित किया और आने वाली पीढ़ियों को दिया।

यू मिन्ह हा वन (होआंग नाम) से मछली सॉस और मिश्रित सब्जियों के साथ हॉटपॉट।

"इस मौसम में तरह-तरह की जंगली सब्ज़ियाँ मिलती हैं, बस हाथ हिलाने पर आपको ढेर सारी मिश्रित सब्ज़ियाँ मिल जाएँगी। कल रात की कुछ जंगली मछलियाँ और मछली मिला दें, और तैयार है यू मिन्ह वनभूमि की देहाती शैली में फिश सॉस हॉटपॉट, खट्टा हॉटपॉट।"

वन उत्पादों से समृद्ध बनें

वर्षावन की छत्रछाया में, लोग ताज़ी जंगली सब्ज़ियों की टोकरी लिए एक साथ बैठते हैं, मातृभूमि के स्वाद से भरपूर एक तांबे का बर्तन, बस उसे आँखों से छूना ही तृष्णा को शांत करने के लिए पर्याप्त है। मसालेदार शराब की चुस्की लें, मछली की चटनी का नमकीन स्वाद मिलाएँ, बरसात की ठंड को दूर भगाएँ, दक्षिणी धरती की मानवता की गर्माहट का एहसास करें।

कटहल, एक ऐसा उत्पाद जो यू मिन्ह हा (होआंग नाम) में हर जगह पाया जाता है।

बरसात के मौसम में का मऊ के लोगों की भावनाओं और खुशियों को समझते हुए, श्री खान इस इच्छा के साथ पर्यटन कर रहे हैं कि यू मिन्ह आने वाले सभी पर्यटक उस भावना का अनुभव कर सकें।

यह भोजन पूरी तरह से यू मिन्ह हा वन (होआंग नाम) के विशिष्ट उत्पादों से बनाया जाता है।

मुओई न्गोट पर्यटन स्थल पर आकर, आगंतुक सचमुच यू मिन्ह हा के किसान बन जाएँगे। "दैट रुंग फुओंग नाम" में एक वनकर्मी के किरदार की तरह "जंगल तोड़कर आगे बढ़ने" के एहसास का आनंद लें, या यू मिन्ह हा की अपार हरियाली के साथ तनाव दूर करें।

यहाँ, पर्यटक अपनी नाव चलाकर जंगल में चोई के अंकुर और ड्रैगन फ्रूट तोड़ सकते हैं। या अपनी पैंट ऊपर करके बैग लेकर जंगल के किनारे जा सकते हैं, रात की बारिश का बेसब्री से इंतज़ार करते हुए। बैग मछलियों से भरे होते हैं, और अगर किस्मत अच्छी रही तो कछुआ या साँप भी पकड़ सकते हैं। कई लोग दूसरा रास्ता चुनते हैं, मछली पकड़ने वाली छड़ी लेकर दिन भर जंगल में घूमते रहते हैं, इस विश्वास के साथ कि वे कुछ किलो बड़ी स्नेकहेड मछलियाँ पकड़ लेंगे।

डॉ. टी. ने एक अनुभव यात्रा के दौरान यू मिन्ह हा जंगल में एक तिलापिया मछली पकड़ी (चित्र पात्र द्वारा प्रदान किया गया)

हो ची मिन्ह सिटी के एक प्रसिद्ध डॉक्टर, श्री टी. ने बताया कि बरसात के मौसम में, वह अक्सर साइगॉन के शोर से "बचकर" कुछ दिनों के लिए यू मिन्ह हा में मछली पकड़ने जाते हैं। वह अकेले ही कई सौ किलोमीटर कार चलाकर आते हैं, और साथ में सूखा खाना लेकर पूरा दिन जंगल में गोता लगाते हैं। श्री टी. ने कहा, "कभी-कभी, मैं बस कुछ छोटी स्नेकहेड मछलियाँ ही पकड़ पाता हूँ, लेकिन कुछ दिनों में, मैं दर्जनों किलो स्नेकहेड मछलियाँ और कैटफ़िश पकड़ लेता हूँ। मैं उन्हें एक डिब्बे में डालकर घर ले आता हूँ और कुछ अपने दोस्तों को भी देता हूँ। मैं थका हुआ ज़रूर हूँ, लेकिन बेहद खुश हूँ क्योंकि मुझे एक सच्चे यू मिन्ह वनकर्मी होने का एहसास मिलता है।"

टिकाऊ पर्यटन की दिशा

का मऊ में मीठे पानी और नमकीन पानी के दो पारिस्थितिक तंत्र हैं, जिनका प्रतिनिधित्व मुई का मऊ राष्ट्रीय उद्यान और यू मिन्ह हा राष्ट्रीय उद्यान करते हैं, जिन्हें विश्व जैवमंडल भंडार के रूप में वर्गीकृत किया गया है। पारंपरिक उत्पादों के अलावा, हाल ही में आयोजित समुदाय-आधारित पारिस्थितिक पर्यटन उत्पादों ने भी पर्यटकों के लिए अधिक विकल्प पैदा किए हैं, जिससे का मऊ पर्यटन उत्पादों में विविधता लाने में योगदान मिला है। का मऊ प्रांत के संस्कृति, खेल और पर्यटन विभाग के उप निदेशक श्री तियू मिन्ह टीएन ने कहा कि हाल के वर्षों में, का मऊ पर्यटन उद्योग को कई सफल सफलताएँ मिली हैं, जिनमें से एक प्रकृति और पारंपरिक शिल्प गांवों से जुड़े पारिस्थितिक पर्यटन को विकसित करने का विकल्प है। जिसमें बरसात के मौसम में यू मिन्ह हा जंगल में प्रवेश करते समय पर्यटकों के उत्साह की भावना पर्यटकों को आकर्षित करने की एक अनूठी ताकत है।

मुओई नगोट पर्यटन स्थल के मालिक श्री खान और उनकी पत्नी, यू मिन्ह हा वन उत्पादों (होआंग नाम) से बने भोजन के साथ।

"तदनुसार, का माऊ प्रांत पारिस्थितिक पर्यटन के विकास पर ध्यान केंद्रित कर रहा है, विशेष रूप से सामुदायिक पर्यटन के विकास पर, जहाँ पर्यटकों के आनंद के लिए जंगलों और तटीय जलोढ़ मैदानों की गहराई में पर्यटन आयोजित किए जाएँगे। साथ ही, अनुभवात्मक पर्यटन के ऐसे स्वरूपों का आयोजन किया जा रहा है जिससे पर्यटक देश और दुनिया के कई स्थानों की तुलना में परिदृश्य में अंतर, एक नया एहसास महसूस कर सकें।"

स्रोत: https://kinhtedothi.vn/ve-rung-u-minh-ha-mua-sa-mua.html