छात्रों के लिए खाना पकाने में "काले तेल" के इस्तेमाल का संदिग्ध मामला: स्कूल ने बोर्डिंग मील प्रदाता को बदला

फुक थो कम्यून (हनोई) में माता-पिता इस बात से नाराज थे कि बोर्डिंग स्कूलों के लिए भोजन उपलब्ध कराने वाली इकाई छात्रों के लिए भोजन तलने के लिए "काले तेल" का इस्तेमाल करती है। इस घटना के बाद, कई स्कूलों ने बोर्डिंग स्कूलों के लिए भोजन के आपूर्तिकर्ता को बदलने का निर्णय लिया।

खाद्य आपूर्तिकर्ता बदलें

थो लोक प्राइमरी स्कूल (फुक थो कम्यून, हनोई ) के अभिभावकों के एक समूह ने स्कूल के भोजन आपूर्तिकर्ता, माई गियांग सर्विस एंड ट्रेड कंपनी लिमिटेड का औचक निरीक्षण किया और पाया कि वहाँ काले तेल में तले हुए खाद्य पदार्थ पाए गए। अभिभावकों को संदेह था कि खाना पकाने के तेल का कई बार इस्तेमाल किया गया था और यह स्वास्थ्य के लिए सुरक्षित नहीं था।

वियतनाम महिला समाचार पत्र के एक संवाददाता से बात करते हुए, थो लोक प्राथमिक विद्यालय (फुक थो, हनोई) की प्रधानाचार्य सुश्री बुई थी नोक तु ने कहा: "26 अक्टूबर को (अभिभावकों द्वारा दो दिन तक यह रिपोर्ट देने के बाद कि उपरोक्त इकाई में काले खाना पकाने के तेल का उपयोग किया जाता है), स्कूल ने एक बैठक आयोजित की और बोर्डिंग भोजन के आपूर्तिकर्ता को बदलने का निर्णय लिया।

हालाँकि, पिछले स्कूल सप्ताह के दौरान, स्कूल ने कुछ संबंधित प्रक्रियाओं को पूरा करने के लिए बोर्डिंग छात्रों के लिए भोजन की व्यवस्था अस्थायी रूप से बंद कर दी थी। स्कूल 3 नवंबर से बोर्डिंग छात्रों के लिए भोजन की व्यवस्था फिर से करेगा और भोजन उपलब्ध कराने वाली इकाई एक नई इकाई होगी।

सुश्री बुई थी न्गोक तु के अनुसार, स्कूल के भोजन प्रदाता को बदलने से अभिभावकों को सुरक्षित महसूस करने में मदद मिलती है और महत्वपूर्ण रूप से, इससे छात्रों की सुरक्षा सुनिश्चित होती है।

थो लोक प्राइमरी स्कूल के लिए भोजन उपलब्ध कराने के अलावा, माई गियांग सर्विस एंड ट्रेडिंग कंपनी लिमिटेड - एक इकाई जो कई स्कूलों के लिए भोजन उपलब्ध कराती है जैसे: सोन डोंग प्राइमरी स्कूल, फुक थो कम्यून, हनोई में फुक थो टाउन प्राइमरी स्कूल।

माई गियांग सर्विस एंड ट्रेडिंग कंपनी लिमिटेड, फुक थो कम्यून के कई स्कूलों को भोजन की आपूर्तिकर्ता है।

इस घटना के संबंध में, सोन डोंग प्राइमरी स्कूल की प्रधानाचार्या सुश्री खुआत थी होंग क्वेन ने पुष्टि की कि स्कूल ने फुक थो कम्यून की जन समिति के नेताओं को इसकी सूचना दे दी है। "स्कूल ने बैठकों में भाग लिया है और सभी आवश्यक कदम उठाए हैं।"

फुक थो टाउन प्राइमरी स्कूल की मेडिकल स्टाफ सुश्री गुयेन थी थांग ने बताया, "स्कूल ने भोजन आपूर्तिकर्ता को बदल दिया है।"

बोर्डिंग स्कूल के भोजन प्रदाता पर "काले तेल" का प्रयोग करने का संदेह

* वियतनाम महिला समाचार पत्र की रिपोर्ट के अनुसार, 24 अक्टूबर की सुबह, थो लोक प्राइमरी स्कूल (फुक थो कम्यून, हनोई) के अभिभावकों के एक समूह ने स्कूल के भोजन आपूर्तिकर्ता, माई गियांग सर्विस एंड ट्रेड कंपनी लिमिटेड का अचानक निरीक्षण किया। अभिभावकों ने पाया कि खाना काले तेल की कड़ाही में तला जा रहा था। उन्हें शक था कि इस तेल का कई बार इस्तेमाल किया गया है और यह स्वास्थ्य के लिए सुरक्षित नहीं है।

हालाँकि, अभिभावकों ने स्कूल या किसी भी स्तर के नेताओं को इसकी सूचना नहीं दी और न ही उनसे संपर्क किया। 24 अक्टूबर की दोपहर तक अभिभावकों द्वारा सोशल मीडिया पर पोस्ट करने के बाद ही स्कूल को इस बारे में पता चला। घटना की जानकारी मिलते ही, स्कूल के नेताओं, चिकित्सा कर्मचारियों, फुक थो कम्यून के संस्कृति एवं सामाजिक मामलों के विभाग के नेताओं और पुलिस की एक निरीक्षण टीम यूनिट में पहुँची, लेकिन कड़ाही में रखा खाना पकाने का तेल अभिभावकों द्वारा बताए गए अनुसार काला नहीं था।

निरीक्षण दल ने परीक्षण के लिए तेल के नमूने लिए और परिणाम नकारात्मक थे, तथा किसी भी प्रकार की जलन या दुर्गंध नहीं पाई गई।

इसी समय, फुक थो कम्यून पीपुल्स कमेटी के नेता सीधे स्कूल के निदेशक मंडल और अभिभावकों से मिलने गए और उपरोक्त भोजन आपूर्तिकर्ता को काम करने के लिए आमंत्रित किया।

स्रोत: https://phunuvietnam.vn/vu-nghi-dung-dau-den-kit-nau-cho-hoc-sinh-nha-truong-doi-nha-cung-cap-suat-an-ban-tru-20251031164117628.htm