ह्यू पोमेलो मुख्य रूप से पारंपरिक चैनलों के माध्यम से बेचे जाते हैं।

आजकल, ह्यू पोमेलो आस-पास और दूर-दराज के ग्राहकों के बीच भी काफ़ी लोकप्रिय हैं। क्षेत्र के बाज़ारों और दुकानों में आपूर्ति के अलावा, ह्यू पोमेलो को उपभोक्ताओं तक पहुँचाने के लिए दूसरे प्रांतों और शहरों में भी पहुँचाया जाता है। हालाँकि, यह ध्यान देने योग्य है कि पोमेलो का वितरण और उपभोग चैनल अभी भी मुख्यतः पारंपरिक हैं, इसलिए पोमेलो का मूल्य अभी तक नहीं बढ़ा है और कवरेज और ब्रांड पहचान अभी भी सीमित है।

बेशक, ह्यू पोमेलो कुछ ऑनलाइन चैनलों और कुछ सुपरमार्केट में भी बेचे गए हैं। हाल ही में, हो ची मिन्ह सिटी के एक व्यवसाय ने थुई बियू कोऑपरेटिव (थुई ज़ुआन वार्ड) के साथ एक सहयोग समझौते पर हस्ताक्षर किए हैं, जिसके तहत हो ची मिन्ह सिटी में लगभग 120 स्टोरों की व्यवस्था के साथ, किंगफूडमार्ट श्रृंखला में ट्रेसेबिलिटी लेबल वाले 1 टन से ज़्यादा डिब्बाबंद पोमेलो लाए जाएँगे। यह अनुबंध पोमेलो उत्पादकों के लिए एक नई दिशा खोलता है, जिससे उन्हें धीरे-धीरे उत्पादों की खेती और आपूर्ति की प्रक्रिया को मानकीकृत करने के लिए मजबूर होना पड़ता है।

पूरे ह्यू शहर में लगभग 860 हेक्टेयर पोमेलो हैं, जिनका औसत वार्षिक उत्पादन लगभग 600-700 टन है। अपूर्ण आँकड़ों के अनुसार, बाजार में पोमेलो की खपत मुख्यतः पारंपरिक माध्यमों से होती है, जो 80-90% है। इसलिए, अन्य फसलों की तुलना में, पोमेलो अभी भी किसानों के लिए उच्च आय लाता है, चावल और अन्य फसलों की तुलना में दोगुना या तिगुना। अनुमान है कि प्रत्येक हेक्टेयर पोमेलो से लगभग 250-400 मिलियन VND की औसत आय होती है, जिसमें लगभग 50% का लाभ होता है। वहीं, चावल उगाने पर, किसानों को प्रति हेक्टेयर प्रति फसल केवल लगभग 40-60 मिलियन VND का लाभ होता है।

हालाँकि, अन्य फलों के पेड़ों की तुलना में, जिनकी कोई विशिष्ट विशेषता नहीं है, जैसे कि बिएन होआ ( डोंग नाई ) में टैन ट्रियू अंगूर, ह्यू पोमेलो की कीमत अभी भी काफी कम है। उदाहरण के लिए, चंद्र नव वर्ष के चरम पर, टैन ट्रियू अंगूर के एक किलो की कीमत 40,000 VND तक हो सकती है, 2-3 किलो वजन वाले प्रत्येक फल की कीमत लगभग 100,000 VND हो सकती है। इस बीच, हालांकि ह्यू पोमेलो का अपना अनूठा स्वाद माना जाता है, कई बाग मालिकों के अनुसार, उन्होंने 100,000 VND से अधिक में कोई फल नहीं बेचा है, सबसे आम कीमत अभी भी 20 - 45,000 VND/फल है।

एक छोटी सी तुलना से पता चलता है कि, एक ही विशेष फल के साथ, और थान त्रा की विशेषताओं की तो बात ही छोड़िए, लेकिन थान त्रा का मूल्य तान त्रियु हरे छिलके वाले अंगूर के बराबर क्यों नहीं है? इसके कई वस्तुनिष्ठ और व्यक्तिपरक कारण हो सकते हैं, लेकिन कुल मिलाकर, यह अभी भी उपभोग और उत्पादों को बाज़ार में लाने के तरीके के कारण है जिसमें ज़्यादा नवाचार नहीं हुआ है। उत्पादों के प्रचार और परिचय के तरीके पर उचित ध्यान नहीं दिया गया है, इसलिए थान त्रा का मूल्य वास्तव में सार्थक नहीं है। इसलिए, कृषि उत्पादों को बाज़ार में लाने और ब्रांड जागरूकता बढ़ाने के तरीके में नवाचार करना आवश्यक है।

"थान त्रा हुए" ब्रांड के निर्माण के अलावा, सोशल नेटवर्किंग प्लेटफ़ॉर्म पर थान त्रा की अनूठी विशेषताओं को बढ़ावा देना भी ज़रूरी है, जिसमें फ़ेसबुक, टिकटॉक, यूट्यूब जैसे सोशल नेटवर्किंग प्लेटफ़ॉर्म पर उत्पाद के प्रचार के लिए एक अलग चैनल बनाना भी शामिल है... विश्वास और शुरुआती प्रसार बनाने के लिए, स्थानीय नेता किसानों के साथ मिलकर लाइवस्ट्रीम बिक्री सत्र आयोजित कर सकते हैं, जैसे कि ईए नुएक कम्यून (डाक लाक) की पार्टी समिति की सचिव न्गो थी मिन्ह त्रिन्ह ने हाल ही में किसानों को डूरियन बेचने में मदद करने के लिए किया था। इस तरीके की बदौलत, लाइवस्ट्रीमिंग के सिर्फ़ 2 घंटे के भीतर, किसानों से 60 टन से ज़्यादा डूरियन सफलतापूर्वक खरीदा गया। ख़ास बात यह है कि इस महिला सचिव की प्रतिष्ठा की बदौलत कई अन्य ऑर्डर भी जल्दी पूरे हो गए।

यदि ह्यू पोमेलो को स्थानीय नेताओं द्वारा लाइवस्ट्रीम सत्रों में KOL के रूप में प्रस्तुत, प्रचारित और बेचा जाता है, तो पोमेलो ब्रांड निश्चित रूप से बढ़ेगा और देश-विदेश के उपभोक्ता उन पर भरोसा करेंगे और उन्हें चुनेंगे। वर्तमान तेजी से बढ़ते डिजिटल तकनीक युग में, लाइवस्ट्रीम सत्रों का आयोजन करना बहुत मुश्किल नहीं होगा। महत्वपूर्ण बात यह है कि क्या स्थानीय कृषि विशेषज्ञता वाले नेता प्रयोग करने के लिए पर्याप्त साहसी हैं या नहीं। इसके अलावा, सहकारी समितियों और किसानों को भी अपनी सोच, काम करने के तरीकों में नवीनता लानी होगी और अपने उत्पादों को बढ़ावा देने के लिए सोशल नेटवर्किंग प्लेटफार्मों का अच्छा उपयोग करना होगा। तभी हम स्थिरता बना सकते हैं और उत्पादकों/उत्पादकों की उपभोक्ताओं के प्रति जिम्मेदारी बढ़ा सकते हैं।

लेख और तस्वीरें: टैम ह्यू

स्रोत: https://huengaynay.vn/kinh-te/xay-dung-cac-kenh-quang-ba-tieu-thu-cho-thanh-tra-157786.html