एक सब्जी मूल्य श्रृंखला मॉडल का निर्माण जो वियतगैप मानकों को पूरा करता हो

24 अप्रैल को, विज्ञान और प्रौद्योगिकी विभाग ने प्रांतीय स्तर की विज्ञान और प्रौद्योगिकी परियोजना का मूल्यांकन और स्वीकृति करने के लिए एक परिषद का आयोजन किया: पायलट उत्पादन परियोजना "बा रिया-वुंग ताऊ प्रांत में वियतगैप-मानक सब्जी मूल्य श्रृंखला का एक मॉडल बनाना", जिसकी अध्यक्षता वानिकी विश्वविद्यालय के एसोसिएट प्रोफेसर, डॉ. माई हाई चाऊ ने की।

प्रांतीय स्तर की विज्ञान और प्रौद्योगिकी परियोजना के मूल्यांकन और स्वीकृति के लिए परिषद - 24 अप्रैल को बा रिया - वुंग ताऊ प्रांत में वियतगैप मानकों के अनुसार सब्जी मूल्य श्रृंखला मॉडल के निर्माण पर परियोजना।

परियोजना कार्यान्वयन टीम ने पत्तेदार सब्जियों और फलों के उत्पादन के लिए एक मूल्य श्रृंखला मॉडल बनाया है, जो चौ फा कम्यून (फू माई शहर) और न्हिया थान कम्यून (चौ डुक जिला) में कृषक परिवारों और सहकारी समितियों के लिए वियतगैप मानकों को पूरा करता है।

परियोजना में भाग लेने वाले किसानों ने अच्छी कृषि पद्धतियों के लाभों को समझा है, अपने उद्यान प्रबंधन कौशल में सुधार किया है, और खाद्य सुरक्षा एवं स्वच्छता, पर्यावरण संरक्षण और जन स्वास्थ्य के बारे में स्पष्ट जागरूकता विकसित की है। उत्पादन प्रक्रिया के दौरान, पौधे अच्छी तरह से विकसित होते हैं और उत्पादन क्षमता पिछली पारंपरिक कृषि विधियों की तुलना में 15-20% तक बढ़ गई है।

परियोजना कार्यान्वयन टीम ने उत्पाद उपभोग इकाइयों से जुड़ा एक मूल्य श्रृंखला मॉडल बनाया है, दो कृषि सेवा सहकारी समितियों चाउ फ़ा और न्हिया थान की स्थापना का समर्थन किया है, 10 हेक्टेयर के पैमाने के साथ परियोजना में भाग लेने वाले 19 उत्पादन घरों के लिए प्रमाणीकरण प्राप्त किया और वियतगैप अनुपालन की घोषणा की है; सब्जी उत्पादों की उत्पत्ति का पता लगाने के लिए एक सूचना प्रौद्योगिकी अनुप्रयोग सेवा का निर्माण किया है, एक ई-कॉमर्स वेबसाइट, एक लोगो ब्रांड पहचान और 2 सहकारी समितियों के लिए एक सामूहिक ट्रेडमार्क बनाया है...

न्गोक मिन्ह

स्रोत: https://baobariavungtau.com.vn/kinh-te/202504/xay-dung-mo-hinh-chuoi-gia-tri-rau-dat-chuan-vietgap-1040778/