सूअर पालने के लिए 'अपार्टमेंट' बनाने के मॉडल पर प्रधानमंत्री की राय मांगी गई

टीपीओ - कृषि एवं पर्यावरण मंत्रालय ने हाल ही में प्रधानमंत्री को एक दस्तावेज़ सौंपा है जिसमें वियतनाम में बहुमंजिला सुअर पालन मॉडल लागू करने पर राय मांगी गई है। बहुमंजिला घरों में सुअर पालने के पारंपरिक खेती की तुलना में कई बेहतरीन फायदे हैं, स्मार्ट जल, पदार्थ और निकास गैस उपचार प्रणालियों के माध्यम से जैव सुरक्षा और रोग सुरक्षा में सुधार होता है।

Báo Tiền Phong•31/07/2025

कृषि एवं पर्यावरण मंत्रालय (एमएआरडी) ने कहा कि यह एक महत्वपूर्ण कदम है, जो वियतनाम के पशुधन उद्योग के लिए आधुनिकता, स्थिरता की दिशा में एक नए युग की शुरुआत करेगा तथा खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने, पर्यावरण की रक्षा करने और राष्ट्रीय कृषि उत्पादन के मूल्य में वृद्धि करने में योगदान देगा।

कृषि और ग्रामीण विकास मंत्रालय ने दुनिया के सबसे बड़े पोर्क उत्पादक और उपभोक्ता चीन के व्यावहारिक उदाहरणों का हवाला दिया - जिसने 2018 में अफ्रीकी स्वाइन बुखार संकट के बाद से सूअरों के लिए "अपार्टमेंट" मॉडल लागू किया है। आज तक, 4,500 से अधिक बहुमंजिला सुअर पालन भवन बनाए गए हैं, जिनमें कृत्रिम बुद्धिमत्ता (एआई), ब्लॉकचेन और स्वचालन जैसी उच्च तकनीकों को लागू किया गया है, जो पारंपरिक मॉडल की तुलना में बीमारियों को नियंत्रित करने, प्रदूषण को कम करने, लागत बचाने और खेती की दक्षता को बढ़ाने में मदद करते हैं।

Một mô hình chung cư 26 tầng để nuôi lợn ở Trung Quốc. Ảnh: Xinhua. — चीन में सूअर पालन के लिए 26 मंज़िला अपार्टमेंट बिल्डिंग का मॉडल। फोटो: शिन्हुआ।

सूअर के मांस के उत्पादन और आपूर्ति के मामले में वियतनाम दुनिया का छठा देश है, जहाँ 2024 में लगभग 52 लाख टन जीवित सूअर बेचे जाएँगे, जो वैश्विक सूअर के मांस उत्पादन का 4.3% है। सूअर का मांस कुल घरेलू मांस उत्पादन का 65% है, जो उपभोग सुनिश्चित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

2019-2020 में अफ्रीकी स्वाइन फीवर महामारी के कारण 90 लाख से ज़्यादा सूअर मारे गए, जिससे 30,000 अरब वियतनामी डोंग (VND) से ज़्यादा का नुकसान हुआ। कई बार, जीवित सूअरों की कीमत 105,000 VND/किलोग्राम तक पहुँच गई, जिससे उपभोक्ता मूल्य सूचकांक तेज़ी से बढ़ा और पूरी अर्थव्यवस्था प्रभावित हुई।

इस साल की शुरुआत से ही, अफ़्रीकी स्वाइन फीवर का प्रकोप जारी है, जिसके कारण 30/34 प्रांतों और शहरों में 43,000 से ज़्यादा सूअरों को नष्ट करना पड़ा है, जिससे पशुधन उद्योग पर गहरा असर पड़ा है। इसके लिए पशुधन उद्योग को पूरे देश के लिए खाद्य सुरक्षा विकसित करने और सुनिश्चित करने हेतु एक मज़बूत बदलाव लाने की ज़रूरत है।

कृषि एवं पर्यावरण मंत्रालय के अनुसार, दो बड़े घरेलू उद्यमों ने सूअरों के लिए "अपार्टमेंट" मॉडल को लागू करने पर मंत्रालय की राय जानने के लिए दस्तावेज भेजे हैं, जिनमें एक व्यवसाय ऐसा भी है जिसने ताई निन्ह में 6 मंजिला सूअर फार्म परिसर में निवेश करने के लिए एक चीनी निगम के साथ रणनीतिक साझेदारी की है।

कृषि एवं पर्यावरण मंत्रालय ने बताया कि आधुनिक वैज्ञानिक और तकनीकी प्रगति के कारण बहुमंजिला इमारतों में सूअर पालन के पारंपरिक खेती की तुलना में कई बेहतरीन फायदे हैं। स्मार्ट जल, पदार्थ और निकास गैस उपचार प्रणालियों के माध्यम से जैव सुरक्षा और रोग सुरक्षा के स्तर में सुधार होता है...

वियतनाम उच्च तकनीक, स्वचालन और पर्यावरण संरक्षण को प्रोत्साहित करने वाली नीतियों और नियमों के माध्यम से पशुधन उद्योग के आधुनिकीकरण को भी बढ़ावा दे रहा है। पशुधन कानून, संकल्प 57-NQ/TW और 2030 तक की कई परियोजनाओं और विकास रणनीतियों का उद्देश्य एक सुरक्षित और टिकाऊ पशुधन मॉडल बनाना है। 2024 में, वियतनाम ने बहुमंजिला सुअर फार्मों पर TCVN 14209:2024 जारी किया, जिससे उच्च तकनीक वाले पशुधन पालन के लिए एक कानूनी आधार तैयार हुआ और रोग सुरक्षा सुनिश्चित हुई।

कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय ने प्रधानमंत्री से वियतनाम में बहुमंजिला सुअर पालन मॉडल लागू करने की अनुमति मांगी है।