प्रजनन चक्रों के बीच मुर्गीपालन फार्मों में जैव सुरक्षा उपायों को लागू करें।

प्रत्येक प्रजनन चक्र के बाद, मुर्गीघरों में कई रोगजनक पनप जाते हैं। उचित मुर्गीघर उपचार तकनीकें अगली पीढ़ी के लिए जैव सुरक्षा और दक्षता सुनिश्चित करने में सहायक होती हैं।

वास्तव में, प्रत्येक प्रजनन चक्र के बाद, मुर्गी घरों में अभी भी बहुत सारा अपशिष्ट, गंदगी और रोगजनक मौजूद होते हैं जो झुंड के पुनःस्थापन को सीधे प्रभावित कर सकते हैं।

पोल्ट्री फार्म के अंदर और बाहर पूरी तरह से कीटाणुशोधन करने से पुनः स्टॉक करने से रोगजनकों को खत्म करने में मदद मिलती है, जिससे पोल्ट्री के अगले बैच में बीमारी फैलने से रोका जा सकता है। फोटो: ले बिन्ह ।

जाप्फा कॉमफीड वियतनाम कंपनी लिमिटेड में व्यावसायिक रंगीन चिकन उत्पादन की निदेशक सुश्री फाम थी थान बिन्ह के अनुसार, रोगजनकों को खत्म करने, दुर्गंध को दूर करने और मुर्गियों के नए झुंड के लिए स्वच्छ और सुरक्षित वातावरण बनाने में उचित फार्म प्रबंधन और तकनीकी प्रक्रियाएं महत्वपूर्ण कदम हैं।

“मुर्गीपालन में, मुर्गीघर को कीटाणुरहित करना सबसे महत्वपूर्ण चरणों में से एक है, जो सीधे तौर पर अगले प्रजनन चक्र की प्रभावशीलता निर्धारित करता है। आंकड़ों के अनुसार, यह चरण लगभग 80% तक मुर्गीपालन दक्षता को प्रभावित कर सकता है, क्योंकि यदि मुर्गीघर को अच्छी तरह से साफ और कीटाणुरहित नहीं किया जाता है, तो बचे हुए रोगाणु आसानी से फैल जाएंगे, जिससे नए झुंड में बीमारी फैल जाएगी। इसलिए, नए मुर्गियों को लाने से पहले सफाई करना और रोगाणुओं को खत्म करना जैव सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए एक अनिवार्य आवश्यकता है,” सुश्री फाम थी थान बिन्ह ने सलाह दी।

सुश्री बिन्ह के अनुसार, इस प्रक्रिया का पहला चरण यांत्रिक सफाई है। पुराने बिस्तरों को हटाने के बाद, किसानों को मुर्गी की बीट, धूल, पंख, मकड़ी के जाले या छत, दीवारों, फर्श, तिरपाल और मुर्गीघर के अंदर के उपकरणों पर चिपके हुए अवशेषों जैसे किसी भी बचे हुए जैविक पदार्थ को अच्छी तरह से साफ करना आवश्यक है। यह कदम सूक्ष्मजीवों के पनपने के स्थान को समाप्त करने में मदद करता है, जिससे कीटाणुनाशकों को सबसे प्रभावी होने के लिए अनुकूल परिस्थितियाँ बनती हैं।

किसान सतहों को साफ करने के लिए झाड़ू, ब्रश या उच्च दबाव वाले स्प्रेयर का उपयोग कर सकते हैं। उपकरणों और पिंजरों को कीटाणुरहित करने के लिए साबुन या कीटाणुनाशक का संयोजन में उपयोग किया जा सकता है। सुश्री बिन्ह ने जोर देते हुए कहा, “बहुत से लोग सोचते हैं कि केवल पानी से धोना ही काफी है, लेकिन वास्तव में, पानी उन बैक्टीरिया या वायरस को नहीं मार सकता जो नंगी आंखों से दिखाई नहीं देते। इसलिए, ऐसे विशेष कीटाणुनाशक आवश्यक हैं जो प्रभावी रूप से सफाई करें और बैक्टीरिया को मारें।”

कीटाणुनाशक चुनते समय, पशु चिकित्सा अधिकारियों द्वारा अनुशंसित व्यापक जीवाणुरोधी गतिविधि वाले उत्पादों को प्राथमिकता दें। कीटाणुनाशक धातु, प्लास्टिक, सीमेंट और लकड़ी जैसी विभिन्न सतहों पर स्थिर और प्रभावी होना चाहिए, साथ ही इससे खलिहान में मौजूद उपकरणों में जंग या क्षति नहीं होनी चाहिए। कीटाणुशोधन पूरे खलिहान क्षेत्र में समान रूप से किया जाना चाहिए, जिसमें छत, दीवारें, फर्श, गलियारे, चारा भंडारण क्षेत्र और आसपास के क्षेत्र शामिल हैं।

सुश्री फाम थी थान बिन्ह: "जैव सुरक्षा दिशानिर्देशों के अनुसार पशुधन सुविधाओं का उचित प्रबंधन पशुपालन की 80% प्रभावशीलता सुनिश्चित करता है।" फोटो: ले बिन्ह ।

कीटाणुनाशक का छिड़काव करने के बाद, किसान को चूने के पाउडर से खलिहान का धूमन करना चाहिए। उच्च pH स्तर के कारण, चूना जीवाणुओं और विषाणुओं की कोशिकीय संरचना को नष्ट कर सकता है, जिससे बचे हुए रोगाणुओं को समाप्त करने में मदद मिलती है। चूने को खलिहान के चारों ओर सूखा ही फैलाया जा सकता है या पानी में मिलाकर छिड़काव किया जा सकता है, जिससे यह सुनिश्चित हो सके कि पूरा खलिहान क्षेत्र कवर हो जाए।

एक और महत्वपूर्ण पहलू जिस पर अक्सर ध्यान नहीं दिया जाता, वह है पेयजल व्यवस्था। समय के साथ पानी की पाइपों में प्लाक और सूक्ष्मजीव जमा हो सकते हैं। इसलिए, पूरी व्यवस्था को साफ करने के लिए पाइपों में एक सिरे से दूसरे सिरे तक कीटाणुनाशक घोल पंप करके पानी की लाइनों को कीटाणुरहित करना आवश्यक है। विशेष कीटाणुनाशक उपलब्ध न होने पर, किसान पाइपों से गंदगी हटाने और दुर्गंध दूर करने के लिए पतला सिरका इस्तेमाल कर सकते हैं।

यांत्रिक सफाई, कीटाणुशोधन, धूमन से लेकर पेयजल प्रणाली के उपचार तक सभी चरणों को लागू करने से यह सुनिश्चित करने में मदद मिलेगी कि फार्म का वातावरण जैव सुरक्षा आवश्यकताओं को पूरा करता है, बीमारियों के प्रकोप के जोखिम को कम करता है, और एक स्वस्थ, कुशल और टिकाऊ मुर्गी पालन चक्र के लिए एक ठोस आधार तैयार करता है।

स्रोत: https://nongnghiepmoitruong.vn/xu-ly-chuong-trai-gia-cam-an-toan-sinh-hoc-giua-cac-lua-nuoi-d789365.html