दक्षिण कोरिया में लोग ड्रैगन फ्रूट या ड्यूरियन की तुलना में वियतनामी मिर्च को ज्यादा पसंद करते हैं।

वियतनाम फल एवं सब्जी संघ (VINAFRUIT) के आंकड़ों के अनुसार, वियतनाम से दक्षिण कोरियाई बाज़ार में निर्यात होने वाली पाँच मुख्य वस्तुएँ केले, तिल, आम, मिर्च और ड्रैगन फ्रूट हैं। 2024 के पहले छह महीनों में, दक्षिण कोरिया ने 164 मिलियन डॉलर खर्च किए, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 55% अधिक है, और इस तरह अमेरिका को पीछे छोड़ते हुए वियतनाम का दूसरा सबसे बड़ा खरीदार बन गया है। गौरतलब है कि हाल ही में दक्षिण कोरियाई लोग वियतनामी फलों और सब्जियों पर और भी अधिक खर्च कर रहे हैं। विशेष रूप से, 2023 की इसी अवधि की तुलना में, 2024 की पहली तिमाही में 18.5% की वृद्धि हुई और 2024 की दूसरी तिमाही में 88% की और वृद्धि दर्ज की गई।

दक्षिण कोरियाई बाजार में वियतनाम के लिए केले एक प्रमुख निर्यात वस्तु हैं।

2024 की पहली छमाही में, दक्षिण कोरिया का वियतनाम से सबसे बड़ा आयात केले का था, जिसका मूल्य 35 मिलियन डॉलर था, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि में आयात की गई मात्रा से लगभग दोगुना था। श्री डुक और हुई लॉन्ग आन के स्वामित्व वाली कंपनियों जैसी इस बाजार में केले के प्रमुख निर्यातकों ने कहा कि वे पूरे वर्ष स्थिर कीमतों के कारण दक्षिण कोरियाई बाजार में बिक्री करना पसंद करते हैं, जिससे दीर्घकालिक उत्पादन की योजना बनाने और संतुलन स्थापित करने में सुविधा होती है।

गौरतलब है कि केले के बाद तिल दूसरे स्थान पर रहा, जिसका मूल्य लगभग 30 मिलियन डॉलर था, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 62% अधिक है। आम तीसरे स्थान पर रहा, जिसका कारोबार लगभग 24 मिलियन डॉलर था, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 72% अधिक है। पहली तिमाही की तुलना में दूसरी तिमाही में आम के निर्यात में कमी आई क्योंकि यह इस फल की कटाई का चरम मौसम नहीं था - जो आमतौर पर पहली और चौथी तिमाही में होता है।

दक्षिण कोरियाई बाज़ार में मिर्च का निर्यात 11 मिलियन डॉलर तक पहुंच गया, जो चौथे स्थान पर रहा। यह ड्रैगन फ्रूट के 10 मिलियन डॉलर के निर्यात से अधिक है। फलों के राजा कहे जाने वाले दुरियन की निर्यात वृद्धि दर भी 62% रही, लेकिन इसका निर्यात मूल्य अपेक्षाकृत कम रहा और केवल 14 लाख डॉलर ही रहा।

इसके अलावा, कई वस्तुओं में उच्च वृद्धि दर देखी गई, जैसे: बादाम, जिसकी बिक्री 243 गुना बढ़कर 18 लाख अमेरिकी डॉलर तक पहुंच गई; अदरक, जिसकी बिक्री 517% बढ़कर 12 लाख अमेरिकी डॉलर तक पहुंच गई; पेरीला के बीज, जिनकी बिक्री 352% बढ़कर 12 लाख अमेरिकी डॉलर तक पहुंच गई; और शिटाके मशरूम, जिनकी बिक्री 125% बढ़कर 23 लाख अमेरिकी डॉलर तक पहुंच गई।

वीनाफ्रूट के महासचिव श्री डांग फुक गुयेन ने विश्लेषण करते हुए कहा: दक्षिण कोरिया द्वारा वियतनाम से फलों और सब्जियों का आयात बढ़ाने के तीन कारण हैं। पहला, गुणवत्ता अच्छी है और खाद्य सुरक्षा संबंधी आवश्यकताओं को पूरा करती है; दूसरा, कीमतें प्रतिस्पर्धी हैं; और तीसरा, परिवहन सुविधाजनक और कम लागत वाला है।

कुल मिलाकर देखा जाए तो, लाल सागर में तनाव के कारण चिली (11% की गिरावट) और पेरू (20% की गिरावट) जैसे दक्षिण अमेरिकी देशों से आने वाले सामानों में भारी कमी आई है; इसके विपरीत, दक्षिण कोरिया को आसियान देशों से आयात बढ़ाना पड़ा है।

दक्षिण कोरिया के सीमा शुल्क आंकड़ों के अनुसार, दक्षिण कोरिया को थाईलैंड से फल और सब्जियों के निर्यात में आसियान क्षेत्र में सबसे अधिक वृद्धि दर्ज की गई, जो 42% बढ़कर 147 मिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुंच गया। वियतनाम 34% की वृद्धि के साथ 208 मिलियन अमेरिकी डॉलर के निर्यात के साथ दूसरे स्थान पर रहा, जबकि फिलीपींस में 21% की वृद्धि के साथ 209 मिलियन अमेरिकी डॉलर का निर्यात हुआ। 2024 के पहले छह महीनों में दक्षिण कोरियाई बाजार में फल और सब्जियों के शीर्ष पांच सबसे बड़े आपूर्तिकर्ता क्रमशः चीन, संयुक्त राज्य अमेरिका, फिलीपींस, वियतनाम और थाईलैंड थे।

Thanhnien.vn

स्रोत: https://thanhnien.vn/xu-so-kim-chi-me-ot-viet-hon-ca-thanh-long-sau-rieng-185240813151917091.htm