छोटे लॉबस्टर पकड़ने के लिए चट्टान के नीचे जाएं।

तेज हवाओं और किनारे से टकराती लहरों के झाग ने ठंड को और भी ज्यादा चुभने वाला बना दिया था। फिर भी, यह मौसम कुआ तुंग कस्बे, विन्ह लिन्ह जिले के गोताखोरों को मूंगे की चट्टानों में गोता लगाने और छोटे लॉबस्टर की तलाश करने से नहीं रोक सका...

Báo Quảng Trị•28/03/2025

लॉबस्टर के लार्वा पकड़ने के लिए गोताखोरी यात्रा के बाद गोताखोरों के लिए विश्राम का क्षण - फोटो: एसएच

सुबह 9 बजे से ही कुआ तुंग समुद्र तट के आखिरी छोर पर स्थित पथरीला इलाका हंसी और बातचीत की आवाज़ों से गुलजार था। गोताखोर उत्साह से एक-दूसरे से पूछ रहे थे कि क्या उन्होंने बहुत सारे छोटे लॉबस्टर पकड़े हैं।

लगभग एक घंटे तक पानी के भीतर गोता लगाने के बाद, कुआ तुंग कस्बे के होआ ली हाई मोहल्ले के श्री गुयेन वान सोन जल्दी से किनारे पर आए और अपने द्वारा पकड़ी गई 3-4 छोटी लॉबस्टर से भरी प्लास्टिक की बोतल को समुद्री पानी से भरी बाल्टी में डाल दिया। समुद्र में वापस जाने से पहले कुछ पल आराम करते हुए, श्री सोन ने बताया कि चंद्र कैलेंडर के अनुसार हर साल फरवरी से अप्रैल तक, जब मौसम शांत होता है और समुद्र स्थिर होता है, तो छोटी लॉबस्टर बड़ी संख्या में चट्टानों और मूंगे की संरचनाओं पर इकट्ठा होती हैं। यही वह समय भी है जब कुआ तुंग कस्बे के गोताखोर छोटी लॉबस्टर पकड़ने के लिए अपने उपकरण तैयार करते हैं... ताकि उन्हें व्यापारियों को बेच सकें। छोटी लॉबस्टर पकड़ने के लिए गोता लगाने का काम हर किसी के बस की बात नहीं है; यह केवल उन स्वस्थ युवा पुरुषों के लिए है जिनकी नज़र बहुत तेज़ होती है और जो चट्टानों की दरारों में से निकली हुई छोटी लॉबस्टर की कुछ एंटीना को पहचान सकते हैं।

लॉबस्टर के बच्चे बहुत छोटे और फुर्तीले होते हैं; गोताखोरों को चट्टानों की दरारों और छोटे छेदों में छिपे हुए उन्हें ढूंढने के लिए बहुत सतर्क रहना पड़ता है। वे उन्हें कुरेदने के लिए साइकिल की तीली का इस्तेमाल करते हैं, और जब उन्हें छेड़ा जाता है, तो लॉबस्टर उछलकर बाहर आ जाते हैं। गोताखोर तुरंत उन्हें पकड़कर अपने साथ ले जा रही प्लास्टिक की बोतल में डाल देते हैं। चूंकि लॉबस्टर चट्टानों से चिपके रहते हैं, इसलिए गोताखोरों को गोता लगाते समय चट्टानों के करीब रहना पड़ता है, जिससे लहरों से टकराकर गिरने, पानी के नीचे की चट्टानों से टकराकर चोट लगने, या सीपियों या बार्नेकल्स से कटकर खून बहने का खतरा बढ़ जाता है। औसतन, तट के पास गोताखोर प्रतिदिन लगभग 30-40 लॉबस्टर के बच्चे पकड़ते हैं और उन्हें व्यापारियों को 36,000 VND प्रति लॉबस्टर की दर से बेचते हैं।

होआ ली हाई मोहल्ले के श्री ट्रान ज़ुआन वू ने बताया कि तट के पास छोटे लॉबस्टर पकड़ने वाले गोताखोर "पेशेवर" गोताखोर नहीं हैं, इसलिए पकड़ बहुत कम होती है। "पेशेवर" गोताखोरों को उन्हें पकड़ने के लिए समुद्र में और दूर जाना पड़ता है।

एक "पेशेवर" गोताखोर बनना आसान है; आपको बस एक छोटी नाव, एक वायु स्थानांतरण प्रणाली, एक डाइविंग सूट, चश्मा, एक विशेष जलरोधक टॉर्च, दस्ताने, प्लास्टिक के जूते और लगभग 10-15 किलोग्राम का सीसे का वज़न (कमर के चारों ओर पहना जाता है ताकि गोताखोर समुद्र तल तक जल्दी डूब सके और समुद्र तल पर आगे बढ़ सके) खरीदने के लिए लगभग 30-40 मिलियन VND का निवेश करना होगा... और फिर आप अपने पेशे का अभ्यास करने के लिए समुद्र में जा सकते हैं।

आम तौर पर, मछली पकड़ने की यात्राएं तट से लगभग 0.3-0.5 समुद्री मील की दूरी पर होती हैं। स्थान पर पहुँचने पर, गोताखोर इंजन चालू करते हैं और इंजन से एक नली को एयर जनरेटर से जोड़ते हैं, जो आगे एक बड़े एयर टैंक (टायर मरम्मत की दुकानों में आमतौर पर पाए जाने वाले टैंक) तक जाती है। यह टैंक लगभग 70-100 मीटर लंबी (अंगूठे के आकार की) रबर की नली के माध्यम से गोताखोरों को ऑक्सीजन की आपूर्ति करता है।

समुद्र में ले जाए गए अपने सभी उपकरणों, जिनमें एयर ट्यूब भी शामिल थे, की सावधानीपूर्वक जाँच करने के बाद, गोताखोरों ने अपनी ट्यूब, गॉगल्स और सीसे के वज़न (लगभग 10-15 किलोग्राम) पहने और फिर समुद्र में गोता लगाकर आँखों से ओझल हो गए। नाव पर केवल एक व्यक्ति आपात स्थिति से निपटने के लिए तैयार था और गोताखोरों द्वारा समुद्र तल से पकड़े गए छोटे लॉबस्टर्स को लेने की प्रतीक्षा कर रहा था।

समुद्र तल तक उतरते हुए, गोताखोर धीरे-धीरे आगे बढ़ते हैं, चट्टानों की दरारों और छिद्रों से होते हुए उस जगह को खोजते हैं जहाँ लॉबस्टर आमतौर पर अपने अंडे देते हैं और जहाँ उनके बच्चे अक्सर छिपते हैं। चट्टानों की दरारों में छिपे लॉबस्टर के लार्वा को देखने के लिए गोताखोरों को पैनी दृष्टि और अनुभव की आवश्यकता होती है।

प्रत्येक गोताखोरी में चट्टान के नीचे लगभग 3-4 घंटे लग सकते हैं। वे अपनी रोशनी चमकाते हैं और 3-4 मीटर से अधिक गहरे चट्टानों को ध्यान से देखते हैं ताकि छोटे लॉबस्टर पकड़ सकें। औसतन, कुशल गोताखोर प्रतिदिन लगभग 100-200 छोटे लॉबस्टर पकड़ सकते हैं और उन्हें व्यापारियों को बेचकर 3-6 मिलियन VND की आय प्राप्त कर सकते हैं।

यह सर्वविदित है कि फु येन, खान्ह होआ और क्वांग न्गाई जैसे प्रांतों में लॉबस्टर की पिंजरा पालन तेजी से विकसित हो रही है और यह लॉबस्टर लार्वा के प्राकृतिक स्रोतों पर निर्भर है। चूंकि लॉबस्टर लार्वा की स्थानीय आपूर्ति मांग का केवल लगभग 50% ही पूरा करती है, इसलिए किसानों को अन्य स्थानों से प्राप्त स्रोतों पर निर्भर रहना पड़ता है। प्राकृतिक लॉबस्टर लार्वा रोग प्रतिरोधी होते हैं, पालने में आसान होते हैं और तेजी से बढ़ते हैं, इसलिए लॉबस्टर फार्म के मालिक व्यापारियों से इन्हें खरीदने के लिए बड़ी रकम खर्च करने को तैयार रहते हैं।

हालांकि इस पेशे में आमदनी अपेक्षाकृत अधिक होती है, फिर भी यह हमेशा खतरों से भरा रहता है। कई गोताखोरों को चोटें आई हैं या उनकी जान भी चली गई है, जैसे कि नावों के प्रोपेलर में टूटी हुई एयर होज़ का फंस जाना, मुड़ी हुई एयर होज़ या खराब एयर ट्रांसफर सिस्टम। खतरा महसूस होने पर गोताखोरों को तुरंत सीसे के वज़न हटाने होते हैं, समुद्री भोजन से भरे थैलों को फेंकना होता है और सतह पर आना होता है। कुछ मिनट या सेकंड की देरी भी ऑक्सीजन की कमी का कारण बन सकती है, जिससे हाथ-पैर सुन्न हो जाते हैं और नाक, मुंह और कान से खून बहने लगता है। अगर वे बच भी जाते हैं, तो उन्हें जीवन भर के लिए विकलांगता का सामना करना पड़ सकता है।

कुआ तुंग कस्बे की पथरीली चट्टानों में स्थित लॉबस्टर प्रजनन स्थल कई मछुआरों के लिए "समुद्र का वरदान" माने जाते हैं। गोताखोरी करके जीविका चलाने वाले मछुआरे इसमें शामिल कठिनाइयों, चुनौतियों और खतरों को भली-भांति समझते हैं, लेकिन दिनभर की मेहनत के बाद लाखों डोंग कमाना उनके लिए खुशी और इस पेशे को जारी रखने की प्रेरणा का स्रोत है।

सी होआंग

स्रोत: https://baoquangtri.vn/xuong-ran-bien-bat-tom-hum-giong-192574.htm