येन मो ने जैविक कृषि को गति प्रदान की

18वीं येन मो जिला पार्टी कांग्रेस, 2020-2025 के संकल्प में चिन्हित सफलताओं में से एक है "जैविक दिशा में कमोडिटी कृषि का विकास, उच्च तकनीक का प्रयोग, खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करना और संसाधन जुटाने पर ध्यान केंद्रित करना, नए ग्रामीण समुदायों और नए ग्रामीण गाँवों के निर्माण को बढ़ावा देना"। इस लक्ष्य को प्राप्त करने के लिए, इस सत्र की शुरुआत से ही, येन मो जिले ने किसानों, सहकारी समितियों और उद्यमों को उच्च तकनीक वाले कृषि उत्पादन मॉडल बनाने में निवेश करने के लिए प्रोत्साहित करने हेतु कई नीतियाँ बनाई हैं और समाधान लागू किए हैं। प्राप्त परिणामों ने धीरे-धीरे एक केंद्रित, बड़े पैमाने पर कमोडिटी कृषि का निर्माण किया है, जिससे येन मो जैविक कृषि उत्पादों की "राजधानी" बन गया है।

नीति से "मीठा फल"

येन फोंग कम्यून (येन मो ज़िला) में श्री गुयेन वान क्येन के परिवार के पास 9,000 वर्ग मीटर से ज़्यादा के ग्रीनहाउस हैं जहाँ वे जालीदार खरबूजे उगाते हैं। इस समय, श्री क्येन के परिवार के जालीदार खरबूजे कटाई के लिए तैयार हो रहे हैं। श्री क्येन उत्साहित हैं क्योंकि खरबूजों की यह फसल वज़न, सुंदर दाने और मीठी गुणवत्ता की सभी ज़रूरतों को पूरा करती है, ठीक उस समय जब बाज़ार में माँग ज़्यादा है। अनुमान के मुताबिक, जालीदार खरबूजे की यह फसल श्री क्येन के परिवार को 10 करोड़ वियतनामी डोंग से ज़्यादा की आय दिलाएगी, उत्पादन लागत घटाने के बाद, श्री क्येन को आधा मुनाफ़ा होता है। पारंपरिक उत्पादन की तुलना में, यह आय कई गुना ज़्यादा है।

श्रीमान क्वेयेन की तरह कई वर्षों से कृषि क्षेत्र में कार्यरत होने के कारण, फ़सलें उगाना और पशुपालन करना उनके लिए बहुत परिचित बात है। लेकिन उच्च तकनीक का उपयोग करके मूल्यवान पौधे उगाने के लिए हज़ारों वर्ग मीटर के ग्रीनहाउस का मालिक बनना, चालीस की उम्र के इस व्यक्ति के लिए अभी भी एक सपने जैसा है।

श्री क्वेयेन ने कहा: मूल्यवान वस्तुओं की दिशा में उत्पादन विकास को बढ़ावा देने और बाज़ार की माँग को पूरा करने की इच्छा से, 2022 की शुरुआत में, मैंने उच्च तकनीक वाले कृषि उत्पादन पर स्विच करने का इरादा किया। इस समय, येन मो ज़िले की जन समिति ने "2022-2025 की अवधि में ज़िले में जैविक की दिशा में कमोडिटी कृषि का विकास, उच्च तकनीक का प्रयोग, खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करना और नए ग्रामीण क्षेत्रों का निर्माण" परियोजना लागू की, उन्होंने तुरंत इस अवसर का लाभ उठाया। बोली लगाए गए 5 हेक्टेयर क्षेत्र पर, उन्होंने साहसपूर्वक योजना बनाई और 2 ग्रीनहाउस (प्रत्येक घर का क्षेत्रफल 1,000 वर्ग मीटर) बनाने में निवेश किया ताकि विशेष नए खरबूजे की किस्में उगाई जा सकें, जो हरे और पीले जालीदार खरबूजे हैं, जिनमें पानी की बचत करने वाली सिंचाई प्रणाली, स्वचालित पानी और स्मार्टफ़ोन पर उर्वरक नियंत्रण है। 1,000 वर्ग मीटर क्षेत्र वाले एक ग्रीनहाउस की शुरुआती लागत 750 मिलियन VND है। परियोजना के अनुसार, जिला बजट ग्रीनहाउस स्थापित करने की लागत का 40% वहन करता है, जो 300 मिलियन VND/ग्रीनहाउस के बराबर है।

श्री क्येन के अनुसार, ग्रीनहाउस तकनीक बारिश और धूप से बचाने और कीड़ों को अंदर आने से रोकने में मदद करती है, जिससे खरबूजे तेज़ी से बढ़ते हैं, फलों में सुंदर जालीदार पैटर्न और एक समान आकार होता है, खासकर जब उत्पादक पारंपरिक उत्पादन की तरह मौसम पर निर्भर हुए बिना फसल उगाने में पूरी तरह से पहल कर सकते हैं। जालीदार पैटर्न वाले खरबूजे वाले पूरे क्षेत्र की देखभाल श्री क्येन का परिवार जैविक उत्पादों और जैविक उर्वरकों का उपयोग करके करता है, जिससे उत्पाद की गुणवत्ता और सुरक्षा सुनिश्चित होती है और उत्पादकों और उपभोक्ताओं दोनों के स्वास्थ्य की रक्षा होती है।

श्री क्वेन के मोटे अनुमान के अनुसार, प्रत्येक 1,000 वर्ग मीटर के ग्रीनहाउस से लगभग 3 टन फल/फसल प्राप्त होगी, जिसका औसत विक्रय मूल्य 40,000 VND/किग्रा होगा, और लगभग 110-120 मिलियन VND/फसल की अनुमानित आय होगी। खरबूजे का उत्पादन काल लगभग 70 दिनों का होता है, प्रति वर्ष 4 फसलें उगाई जाती हैं और वार्षिक आय 440 मिलियन VND/1,000 वर्ग मीटर होने का अनुमान है। वर्तमान में, खरबूजे उगाने के अलावा, श्री क्वेन ने ग्रीनहाउस क्षेत्र का विस्तार भी किया है, और कोरियाई दूधिया अंगूर उगाने का प्रयोग कर रहे हैं, जिनकी कटाई अगले वर्ष होने की उम्मीद है।

श्री क्वेयेन के परिवार का हरा और पीला जालीदार खरबूजा उगाने का मॉडल, "2022-2025 की अवधि में जैविक दिशा में कृषि का विकास, उच्च प्रौद्योगिकी का प्रयोग, खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करना और नए ग्रामीण क्षेत्रों का निर्माण" परियोजना के तहत येन मो जिला पीपुल्स कमेटी द्वारा समर्थित उच्च प्रौद्योगिकी का उपयोग करके जालीदार खरबूजे उगाने के पहले मॉडलों में से एक है।

मॉडल के सफल कार्यान्वयन से स्थानीय उत्पादन में विज्ञान और प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग में सफलता मिलेगी, प्रतिकूल मौसम संबंधी कारकों से बचा जा सकेगा, उत्पादकता, गुणवत्ता और फसल की पैदावार बढ़ाने में मदद मिलेगी, विशेष रूप से ऐसे सुरक्षित उत्पाद तैयार किए जा सकेंगे जो उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य के लिए लाभदायक हों।

टिकाऊ दिशा

हाल के वर्षों में, केंद्र और प्रांतीय नीति व्यवस्था के साथ-साथ, येन मो ज़िले में कृषि और ग्रामीण विकास को प्रोत्साहित करने के लिए कई तंत्र और नीतियाँ लागू की गई हैं। विशेष रूप से, 2022 में, येन मो ज़िला जन परिषद ने 14 मार्च, 2022 को परियोजना संख्या 04/DA-UBND को मंज़ूरी देते हुए प्रस्ताव संख्या 04/NQHDND पारित किया, जिसका उद्देश्य 2022-2025 की अवधि में ज़िले में जैविक कृषि वस्तुओं का विकास, उच्च तकनीक का प्रयोग, खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करना और नए ग्रामीण क्षेत्रों का निर्माण करना है।

परियोजना को क्रियान्वित करते हुए, येन मो जिले ने मुख्य रूप से येन फोंग, येन तु और माई सोन समुदायों में खरबूजे और स्वच्छ सब्जियां उगाने के लिए अनेक ग्रीनहाउस और नेट हाउस मॉडलों के निर्माण की लागत का 40% समर्थन करने पर ध्यान केंद्रित किया है; जैविक तरीकों से उत्पादित 200 हेक्टेयर चावल के लिए उर्वरकों और कीटनाशकों की लागत का 50% समर्थन करना; उर्वरक विभाजक की खरीद की लागत का 50% समर्थन करना।

इसके कार्यान्वयन के बाद से, 6 उत्पादक परिवारों को 10,000 वर्ग मीटर के कुल क्षेत्रफल वाले ग्रीनहाउस और जल-बचत सिंचाई प्रणालियाँ स्थापित करने के लिए सहायता प्राप्त हुई है, जिसका समर्थन स्तर 300 मिलियन VND/1,000 वर्ग मीटर ग्रीनहाउस है। सभी उत्पादक परिवारों ने खरबूजे, कोरियाई खरबूजे, थाई किम खरबूजे आदि जैसी उच्च-मूल्य वाली फसलें उगाने के लिए ग्रीनहाउस अनुप्रयोग मॉडल सफलतापूर्वक विकसित किए हैं।

नीति की प्रेरक शक्ति ने लोगों के लिए कृषि उत्पादन में उच्च तकनीक के अनुप्रयोग के क्षेत्र को सक्रिय रूप से लागू करने और विस्तारित करने के लिए परिस्थितियाँ निर्मित की हैं। येन मो जिले में कई केंद्रित सब्जी और फल उत्पादन क्षेत्र विकसित हुए हैं। अब तक, जिले में 11 परिवार ग्रीनहाउस और जल-बचत सिंचाई प्रणालियाँ बना रहे हैं, जिनमें 26,000 वर्ग मीटर से अधिक भूमि पर उच्च मूल्य वाली फसलें उगाई जा रही हैं। फसल का अनुमानित मूल्य 4-4.5 अरब वियतनामी डोंग/हेक्टेयर/वर्ष है, जो पारंपरिक उत्पादन से 20-25 गुना अधिक है।

उत्पादों का उत्पादन प्रांत के भीतर और बाहर उपभोग के लिए अनुकूल है। इसके अलावा, ज़िले ने एक सघन सब्जी और फल उत्पादन क्षेत्र भी बनाया है, जिससे येन फोंग, येन लाम, येन थाई, येन मैक समुदायों में खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित होती है... पूरे ज़िले में 14 कृषि सहकारी समितियाँ हैं जो प्रांत के भीतर और बाहर 8 उद्यमों से जुड़ी हैं, जो 450-500 हेक्टेयर आलू, स्वीट कॉर्न, मिर्च, सोयाबीन और सब्ज़ियों का उत्पादन करती हैं... जिससे उत्पादन स्थिर रहता है और लोग उत्पादन में सुरक्षित महसूस करते हैं।

येन मो जिले के कृषि और ग्रामीण विकास विभाग की उप प्रमुख सुश्री ले थी लिन्ह ने कहा: "2022-2025 की अवधि में जैविक दिशा में कृषि उत्पादन का विकास, उच्च प्रौद्योगिकी का उपयोग, खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करना और क्षेत्र में नए ग्रामीण क्षेत्रों का निर्माण" परियोजना का लक्ष्य है कि 2025 के अंत तक, पूरे जिले में 1,300 हेक्टेयर चावल या उससे अधिक जैविक उत्पादन होगा; उच्च प्रौद्योगिकी का उपयोग करके 100 हेक्टेयर सब्जियां, कंद और फल उगाए जाएंगे; 1,000 हेक्टेयर अप्रभावी चावल भूमि को नए कृषि मॉडल में परिवर्तित किया जाएगा; 8-10 खेत, 10-15 घर होंगे जो उच्च प्रौद्योगिकी का उपयोग करेंगे, जैव सुरक्षा और पर्यावरणीय स्वच्छता सुनिश्चित करेंगे।

2023 और उसके बाद के वर्षों में, येन मो जिला जैविक चावल उत्पादन के क्षेत्र का विस्तार करने का प्रयास कर रहा है। यह एक कठिन कार्य है, क्योंकि प्रतिवर्ष उगाए जाने वाले कुल 12,000-13,000 हेक्टेयर चावल में से, स्थानीय लोग मुख्यतः पारंपरिक तरीकों (मुख्यतः अजैविक खेती) से उत्पादन करते हैं। इस प्रकार की खेती में, उत्पाद की गुणवत्ता बाजार की मांग के अनुरूप नहीं रही है, लेकिन चूँकि यह एक पुरानी आदत है, इसलिए इसे बदलना आसान नहीं है।

एक विशेष एजेंसी के रूप में, येन मो जिले का कृषि और ग्रामीण विकास विभाग किसानों को जैविक चावल उत्पादन में बदलने में मदद करने के लिए प्रचार और लामबंदी कार्य को सक्रिय रूप से बढ़ावा देने के लिए स्थानीय लोगों के साथ समन्वय करेगा।

येन मो के किसानों को सुरक्षित, उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद बनाने, अंतर्राष्ट्रीय एकीकरण प्रक्रिया में प्रतिस्पर्धात्मकता बढ़ाने और पारिस्थितिक पर्यावरण की रक्षा करने का अवसर मिल रहा है; साथ ही, प्रत्येक चरण में कृषि उत्पादन पर जिले के लक्ष्यों को अच्छी तरह से लागू करना, धीरे-धीरे ग्रामीण इलाकों की सूरत बदलना।

दाओ रुको

स्रोत