5 növényfajta egészséges italok készítéséhez

Halmenta növény

A Medlatec Általános Kórház weboldalán található cikk Dr. Duong Ngoc Vannal folytatott orvosi konzultációt tartalmaz, aki elmondta, hogy a halmenta nemcsak egy sokak által kedvelt zöldség, hanem egy nagyon hatékony májméregtelenítő növény is.

A halmenta levelei és szára gazdag A- és B-vitaminban, fehérjében, rostban, vasban, kalciumban, káliumban, lipidekben, gliucidokban, protitban, cellulózban, metil-nonil-keton illóolajban, amely májhűsítő hatású, így nagyon alkalmas belső hőhullámokkal, gyakori pattanásokkal vagy szájfekélyekkel küzdők számára.

A halmentát megmoshatod és nyersen fogyaszthatod, vagy pürésítheted, a levét pedig leszűrheted és megihatod. A halmentalé napi fogyasztása vagy fogyasztása nemcsak a test hűsítésében segít, hanem az emésztésben is segít, leküzd a puffadást és az emésztési zavarokat.

Útifű

A banán levelei sok A-, C- és K-vitamint tartalmaznak, és gazdagok kalciumban. A banán szárai nagy mennyiségű aukubint tartalmaznak - egyfajta glükozidot, amely jótékony hatással van az egészségre, különösen a szél-meleg hatására, valamint a máj és a vesék méregtelenítésére. Ezért ez egy gyógynövény, amelyet számos vízhajtó és fekély elleni szerben használnak.

A banánt megszáríthatod, felforralhatod, hogy vizet nyerj belőle, és szűrt vízként ihatod. Ezenkívül frissen is fogyaszthatod, ha megmosod, apróra vágod, és darált sertéshússal főzöd. Az eredmény eléréséhez hetente háromszor, 2-3 héten keresztül fogyaszd.

guava levelek

Bui Dac Sang hagyományos orvos szerint a guava levelek szaponint, nagyon kevés tannint, koffeinhez hasonló alkaloidok (indolcsoport) nyomait és 4% illékony illóolajat tartalmaznak, kellemes aromájúak. A növény más részei szterolokat, zsírokat, katechinsav- és gallusztanninokat is tartalmaznak. A levelek és a rügyek triterpénsavat tartalmaznak.

A hal mentalevelei és a guava levelei nagyon jótékony hatással vannak az egészségre.

Számos tanulmány kimutatta, hogy a guava levelei és rügyei antibiotikus tulajdonságokkal rendelkeznek bizonyos Gram+ és Gram- baktériumokkal szemben a fejlődés minden szakaszában. Az antibiotikumok (antibakteriális anyagok) gyakran télen a legnagyobb koncentrációban vannak jelen a levelekben.

Az antibiotikus hatóanyag vízben és szerves oldószerekben oldódik, hőmérséklet- és pH-érték 2-9 közötti környezetben stabil. Leghatékonyabbak a Streptococcus (hemolitikus és sztamán baktériumok), majd a diftéria baktériumok, valamint a Staphylococcus és Prieumococcus ellen. Teljesen ártalmatlanok az emberi szervezetre.

Ezenkívül népünk régóta főzéssel fogyasztja a guava leveleit és rügyeit, amelyek illatosak, emésztik az ételt, serkentik az emésztést, csökkentik a duzzanatot, elállítják a vérzést és regenerálják a szöveteket. A friss vagy szárított guava leveleket főzve antiszeptikus tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyekkel enyhíthetik a keléseket, sebeket, rühösséget és viszketést. Általában a szárított rügyeket belsőleg, a friss rügyeket pedig külsőleg kell használni.

Polyscias fruticosa levelek

Bui Dac Sang orvos szerint a szárított és főtt Polyscias fruticosa levelek jellegzetes aromával rendelkeznek. A Polyscias fruticosa halsaláta növényként is ismert, és egy kis növény, amelyet gyakran termesztenek dísznövényként a ház előtt.

Az emberek a ginzeng növényt zöldségként, fűszerként és fejfájás kezelésére használják. Sok helyen gyakran használnak ginzeng leveleket hússal vagy hallal leves főzésére, hogy táplálják a szülés utáni nőket, az időseket vagy a betegségből felépülteket.

Perilla levelek

A növény virágzása után szüreteljük, hűvös helyen szárítsuk, és fokozatosan használjuk fel. A perilla leveleit „melegítő és külsőleg enyhítő” gyógyszerként osztályozzák.

A keleti gyógyászat szerint a perilla levelei fűszeresek és melegek; behatolnak a tüdő- és lépmeridiánokba; csökkentik a gázképződést, eltávolítják a váladékot, használják megfázás izzadás és köhögés nélküli kezelésére, mellkasi szorító érzés, hányás, puffadás, rossz emésztés, nyugtalan magzat esetén, valamint garnélarák, rák és halepe méregtelenítésére is.

Ha Anh (szintézis)

Forrás: https://vtcnews.vn/5-loai-cay-nau-nuoc-uong-tot-cho-suc-khoe-ar913662.html