5 egyszerű étrendi változtatás a cukorbetegség megelőzésére

Ne hagyd ki a reggelit, fogyassz mediterrán étrendet sok zöld zöldséggel, válassz magnéziumban gazdag ételeket, igyál kávét... jótékony hatással vannak a 2-es típusú cukorbetegség megelőzésére.

A 2-es típusú cukorbetegség akkor alakul ki, amikor a szervezet nem termel elegendő inzulint, vagy nem használja fel megfelelően az inzulint. Az inzulin egy hasnyálmirigy által termelt hormon, amely segít stabilizálni a vércukorszintet. A vércukorszintet az elfogyasztott ételek is befolyásolhatják. Íme öt étkezési stratégia, amelyeket aktív életmóddal kombinálva segíthet megelőzni ezt a betegséget.

Teljes reggeli

A reggeli a nap legfontosabb étkezése. A Huazhong Tudományos és Technológiai Egyetem (Kína) 2015-ös metaanalízise, ​​amelyen több mint 100 000 résztvevő vett részt, megállapította, hogy azoknál az embereknél, akik kihagyták a reggelit, 15-21%-kal nagyobb volt a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázata, mint azoknál, akik rendszeresen reggeliztek.

Mindenkinek kiegyensúlyozott reggelit kellene fogyasztania a testsúly legjobb szabályozása, a vércukorszint és az inzulinszint szabályozása, valamint a tápanyagok biztosítása érdekében. Egy egészséges étkezés általában 5 összetevőből áll: zöldségekből, sovány fehérjéből, jó zsírokból, valamint egy kis adag egészséges keményítőből, fűszernövényekből és fűszernövényekből. Kipróbálhat egy omlettet zöldségekkel, fűszernövényekkel, avokádóval, friss gyümölcsökkel kombinálva. A kelkáposztával, mandulavajjal, bogyós gyümölcsökkel, gyömbérrel és fahéjjal készült turmix is ​​nagyon jót tesz az egészségnek.

Fogyassz magnéziumban gazdag ételeket

A magnézium egy ásványi anyag, amely fontos a szív, az idegek, az izmok működése és a csontszerkezet szempontjából. Hozzájárul a 2-es típusú cukorbetegség megelőzéséhez is. A Nanchang Egyetem Kórházának (Kína) 2020-as tanulmánya szerint a legalacsonyabb magnéziumbevitelhez (kevesebb, mint napi 50 mg) képest a legmagasabb magnéziumbevitel (napi 150 mg-tól) 22%-kal csökkentheti a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát.

Egy csésze főtt barna rizs, egy csésze bab, fél csésze főtt spenót vagy három banán körülbelül 100 gramm magnéziumot tartalmaz. A magnézium bevitelének legjobb módja az olyan élelmiszerek választása, mint az avokádó, cékla, teljes kiőrlésű gabonafélék, bab, szárított füge, aszalt szilva, papaya, diófélék, étcsokoládé stb.

Egyél mediterrán étrendet

A mediterrán étrend számos egészségügyi előnnyel hozható összefüggésbe, beleértve a rák kockázatának csökkentését és a szív egészségét. Segíthet megelőzni a 2-es típusú cukorbetegséget is. Egy tanulmányban a szívbetegségre magas kockázatú férfiakat és nőket véletlenszerűen három diéta egyikébe sorolták: extra szűz olívaolajjal kiegészített mediterrán étrend; diófélékkel kiegészített mediterrán étrend; vagy alacsony zsírtartalmú, kontroll étrend.

Sok zöld zöldség, egészséges zsírok fogyasztása és a vörös húsok korlátozása... jót tesz az egészségnek. Fotó: Freepik

A Barcelonai Egyetem (Spanyolország) kutatói azt találták, hogy több mint 3500 ember közül az alacsony zsírtartalmú diétát követő csoportban diagnosztizálták a legtöbb 2-es típusú cukorbetegséget (101 új eset). A betegség legalacsonyabb előfordulási gyakorisága abban a csoportban volt, amely extra szűz olívaolajjal kiegészített mediterrán diétát követett.

A mediterrán étrend egészséges, sok olívaolajjal, gyümölcsökkel, zöldségekkel, teljes kiőrlésű gabonákkal, hüvelyesekkel; mérsékelt mennyiségű vörösborral; tejtermékekkel, hallal és minimális vörös hússal.

Adj sötétzöld leveles zöldségeket az étrendedhez

A testsúly és a vércukorszint szabályozása a betegség megelőzésének egyik módja. Az alacsony kalóriatartalmú ételek segíthetnek a testsúly szabályozásában, míg az alacsony szénhidráttartalmú ételek segíthetnek abban, hogy a vércukorszint ne emelkedjen túl magasra. A sötétzöld leveles zöldségek nem tartalmaznak sok kalóriát vagy szénhidrátot. Emellett tartalmaznak bizonyos vitaminokat és ásványi anyagokat, például A-, C-, E- és K-vitamint; vasat, kalciumot és káliumot.

Az emberek sötét leveles zöldségeket is beépíthetnek az étkezéseikbe a bevitel növelése érdekében. Például aprítsák fel a kelkáposztát, és adják zabpehelyhez bogyós gyümölcsökkel vagy más gyümölcsökkel, adjanak spenótot egy omletthez, készítsenek salátát, vagy adjanak lazacot a brokkolihoz.

Igyál kávét

A Harvard Közegészségügyi Iskola (USA) és a Szingapúri Nemzeti Egyetem kutatói több mint egymillió ember bevonásával végzett 28 korábbi tanulmány értékelése után megállapították, hogy a kávéfogyasztók több mint 33%-kal csökkenthetik a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát azokhoz képest, akik nem isznak kávét. A kutatók szerint a koffeintartalmú vagy koffeinmentes kávé fogyasztása nem számít. A hatásokat mind a férfiak, mind a nők esetében megfigyelték az Egyesült Államokban, Európában és Ázsiában.

Kim Uyen ( az egészségügy szerint)

Forráslink: https://vnexpress.net/5-thay-doi-don-gian-trong-che-do-an-phong-tieu-duong-4613368.html