Az Acecook Vietnam bejelentette az „Innováció a boldogság fokozásáért” stratégiáját.

Július 3-án, az első eladás (1995. július 7. - 2025. július 7.) 30. évfordulója alkalmából az Acecook Vietnam Company hivatalosan is bejelentette új fejlesztési stratégiáját - "Szakácsboldogság az innováción keresztül", amely stratégiai váltást jelent a fenntartható fejlődés és a világ elérésének útján.

Az Acecook Vietnam Company vezetői a Ho Si Minh-városban tartott sajtótájékoztatón, amelyen bejelentették az új fejlesztési stratégiájukat - a "Szakácsolási boldogság az innováción keresztül".

Az új stratégia nemcsak megerősíti az Acecook Vietnam úttörő pozícióját az instant élelmiszeriparban, hanem a vállalat mély elkötelezettségét is demonstrálja a pozitív értékek teremtése, az életminőség javítása és a fogyasztók, az alkalmazottak és az egész társadalom boldog jövője felé.

Új jövőkép – Innovációval vezetővé válni

Ebben a stratégiában az Acecook Vietnam célja, hogy „fenntartható, világszínvonalú , átfogó élelmiszer-beszállítóvá” váljon. Ebben az esetben az „átfogó élelmiszerellátás” nemcsak a termékportfólió bővítését jelenti, hanem egy átfogó kulináris ökoszisztéma kiépítését is, amely 3 fő előnyre épül: Több mint 30 éves japán tésztagyártási technológiai know-how, vezető pozíció az instant tészta piacon a Hao Hao márkával, valamint egy közel 160 000 értékesítési pontból álló széles körű értékesítési hálózat országszerte.

Kaneda Hiroki úr, az Acecook Vietnam Company vezérigazgatója megosztotta: „Ezzel a potenciállal az Acecook biztos benne, hogy elegendő erőforrással rendelkezik az erőteljes átalakuláshoz. A vietnami ételek gazdagítására irányuló vágyból fakadóan az Acecook célja egy átfogó kulináris ökoszisztéma kiépítése, amely teljes mértékben megfelel az egyre sokszínűbb igényeknek és fogyasztói viselkedésnek.”

Ebben a terjeszkedési stratégiában az Acecook fokozatosan bővíti kínálatát a kapcsolódó termékvonalakkal, mint például: Kényelmes fűszerek, fogyasztásra kész ételek és snackek, amelyek helyettesíthetik a főétkezéseket.

Minden termék továbbra is megőrzi az Acecookot híressé tevő alapvető szellemiséget: gazdag íz, optimális kényelem, biztonság és megbízhatóság, egészséges táplálkozás, környezetbarátság, miközben hozzájárul a társadalmi problémák megoldásához és az életminőség javításához – a vietnami fogyasztók átfogó jólétének előmozdítása érdekében.

Belső erő erősítése a világ eléréséhez

A 2025-2030 közötti időszakra vonatkozó fejlesztési stratégia szerint az Acecook Vietnam továbbra is előmozdítja az infrastrukturális beruházásokat és javítja a működési kapacitását az alábbiak révén: a termelési lépték bővítése és a modern gyárrendszerek korszerűsítése északról délre, az ISO 22000, HACCP, BRCGS és IFS nemzetközi szabványoknak való megfelelés, a digitális átalakulás aktív előmozdítása, az automatizálás alkalmazása és az ellátási lánc optimalizálása. Környezetbarát gyárak tervezése, a zöld fejlesztési kritériumok teljesítése.

Ezzel párhuzamosan a vállalat új értékeket vezetett be, amelyek 6 fő szellemiséggel rendelkeznek: Innováció - Kiválóság - Együttműködés - Integritás - Autonómia - Felelősségvállalás, hogy fenntartható vállalati kultúrát építsen, inspirálja a kreativitást és támogassa minden egyes személy fejlődését.

Termékinnováció a fogyasztók számára

A fogyasztókat középpontba helyezve az Acecook Vietnam három fő termékfejlesztési tengelyen keresztül mozdította elő az innovációt:

A fogyasztók megtapasztalják a Kanli levesgolyók és a sült rizs fűszerkeverék duóját.

Először is, a tápérték, a kényelem és az érzelmek fokozása . Néhány terméket sikeresen fejlesztettek ki ebben az irányban, beleértve: Esszenciális tápanyagok, például kalcium hozzáadása a Hao Hao-hoz; B12-vitamin a Phu Huong vermicellihez; valódi hús és zöldségek használata a pho-ban és az instant tésztában; felhasználói élmény optimalizálása a könnyen nyitható "YEMO" csomagolással, valamint az ajándékozáshoz, utazáshoz és ajándékozási igényekhez megfelelő, változatos dizájnokkal; modern életstílusnak megfelelő termékvonalak bevezetése, mint például a Kanli instant leves, a Rang Rang sült rizs fűszerkeverék, a sült tészta és a prémium instant pho.

Másodszor, japán technológia alkalmazása – a várakozásokat felülmúló alkotás. Vagyis egy egyedi gyártástechnológia – „olvadó sajtmártás” – kidolgozása a Siukay Chicken termékekhez, amelyek nagyon népszerűek a fogyasztók körében, és a termék „trenddé” tétele a csípős tészta termékcsaládban.

A közeljövőben, 2025 augusztusában az Acecook piacra dobja a "DALAGO" termékcsaládot - Da Lat zöldségeiből készült "zöldséges tésztát" használva, így a termék finom, kényelmes, biztonságos, egészséges és jótékony hatással lesz az egészségre.

Ezenkívül az Acecook modern berendezéseivel ellátott új termékkutatási és fejlesztési központ projekt várhatóan 2026-ban fejeződik be. Ennek megfelelően ez a központ az új technológiák kutatására fog összpontosítani, mint például: Új technológia instant tésztákhoz (sócsökkentés, cukorcsökkentés, zsírcsökkentés, FD technológia, új csomagolás, ...); Alapkutatás (egészséges összetevők, növényi alapú élelmiszerek, íz- és illatelemzés és kutatás); Az instant tésztákon kívüli új termékkategóriák fejlesztése, mint például fűszerek (szatirikus szósz, chiliszósz), új formájú snackek, előrecsomagolt élelmiszerek, kényelmi fűszerek, ... Ez egy olyan élelmiszercsoport, amely ízletesebb, kényelmesebb és táplálóbb.

Harmadszor, az identitás megőrzése – a globális kulináris trendek élvonala . Ennek megfelelően az Acecook továbbra is a megszokott ételeket készíti modernebb formában, a nemzetközi ízlésnek megfelelően.

Például a „Pho De Nhat” termék a hanoi Michelin Guide képviselőjével, a „Pho Khoi Hoi” étteremmel működik együtt, újraalkotva a ropogós marhaszegy pho ízét, lehetővé téve a felhasználók számára, hogy bárhol élvezhessék a helyi specialitásokat.

Hódítsd meg a globális piacot vietnami értékekkel

A világ elérésére irányuló törekvéseivel a vállalat törekvése nem áll meg a 40,7%-os piaci részesedésnél és a 2024-ben a hazai piacon eladott 3,3 milliárd termékcsomagnál – ami az előző évhez képest 7%-os növekedést jelent –, hanem arra is törekszik, hogy globálisan is elérje az Acecook termékeit, és közelebb hozza a nemzetközi fogyasztókhoz.

Az Acecook termékeit jelenleg több mint 40 országba exportálják, az eladások 2024-ben meghaladták a 239 millió csomagot, ami 23%-os növekedést jelent 2023-hoz képest.

A vállalat az elkövetkező időszakban olyan kulcsfontosságú piacok kiaknázására fog összpontosítani, mint Észak-Amerika, Európa és Ázsia, nagyméretű forgalmazókkal együttműködve, és olyan termékeket fejleszt, amelyek dizájnja és ízvilága megfelel a helyi fogyasztói ízlésnek.

A nemzetközi Hao Hao márkára összpontosítva a kiegészítő termékek a megfelelő fogyasztói ízlésvilágot célozzák meg, mint például az Ippin csésze tészta, a tiszta ázsiai ízekkel készült Hello pho tál; a Siukay pedig a koreai csípős tészta trendjét követi.

Emellett a vállalat a termelési rendszerének megerősítésére összpontosít, hogy megfeleljen a fejlett országok felhasználóinak fenntartható trendjeinek. Néhány tipikus erőfeszítés magában foglalja a gluténmentes tanúsítvánnyal rendelkező termékek előállítását, az RSPO által tanúsított pálmaolaj felhasználását, valamint a Halal címkével ellátott termékek előállítását kifejezetten vegetáriánusok igényeinek kielégítésére számos muszlim országban.

Elkötelezett a fenntartható jövő iránt

„Az innováció nemcsak a növekedést szolgálja, hanem az emberek és a társadalom hosszú távú boldogságát is.” – hangsúlyozta Kaneda Hiroki úr, az Acecook Vietnam Company vezérigazgatója.

Ezzel az irányultsággal az Acecook jelentős és átfogó beruházásokat hajt végre a zöld átalakulási folyamatba. Jelenleg az Acecook gyárainak 54%-a használ biomassza-tüzelőanyagot; a cél az, hogy ezt az arányt 2030-ra 80%-ra növeljék. Emellett a vállalat aktívan fejleszti termékeit a környezeti hatások minimalizálása érdekében, a jelenlegi tészta-, tál- és tálcás csomagolások 90%-át környezetbarát papírcsomagolásra állították át.

A „Főzés öröme az innováción keresztül” stratégián keresztül a vállalat megerősíti elkötelezettségét a fenntartható, modern és globálisan versenyképes vietnami élelmiszeripar kiépítése iránt, miközben minden nap jobb termékeket kínál a fogyasztóknak – minőség, érzelem, valamint a környezet és a társadalom iránti felelősség tekintetében.

Forrás: https://nhandan.vn/acecook-viet-nam-cong-bo-chien-luoc-doi-moi-nang-tam-hanh-phuc-post891462.html