Koreai konyha az első világkulturális fesztiválon Hanoiban

A kimbap és a bibimbap a koreai konyha két tipikus és nagyon népszerű rizses étele. A kimbap különféle töltelékekkel készült tengeri moszatból készült rizstekercs, míg a bibimbap zöldségekkel, hússal és tojással kevert rizs.

kimbap (김밥)

Vietnami: koreai étel, mely rizst szezámolajjal és sóval kevernek, majd zöldségekkel, tojással, hússal vagy hallal hínárlapokba tekerik, és kis szeletekre vágják. Ez az étel praktikus egy gyors ebédhez vagy piknikhez.

Bibimbap (비빔밥)

Vietnami: A rizs, sokféle zöldséggel, hússal, tojással és gochujang chiliszósszal keverve, harmonikus ízű, színes és tápláló, a koreai konyha egyik tipikus étele.

Vietnam.vn