Mikor a legjobb édesburgonyát enni?

[hirdetés_1]

A VnExpressben megjelent cikk szerint Bui Dac Sang, a Vietnami Tudományos és Technológiai Akadémia hagyományos orvosa elmondta, hogy az édesburgonya viszonylag alacsony glikémiás indexű, ami segíti az emésztőrendszert a tápanyagok könnyű felszívódásában, stabilan tartja a vércukorszintet és az inzulinszintet, és támogatja a hatékony fogyást.

Az édesburgonya gazdag tápanyagokban, például fehérjében, lipidekben, vitaminokban, rostokban és egyéb ásványi anyagokban. Ezért, ha fogyás céljából fogyaszt édesburgonyát, nem kell aggódnia a tápanyaghiány miatt. Annak ellenére, hogy tápláló, az édesburgonya kalóriatartalma meglehetősen alacsony, mindössze 85 kalória 100 grammonként. Ez kulcsfontosságú tényező abban, hogy felkerült a fogyást támogató élelmiszerek listájára.

Azonban ahhoz, hogy az édesburgonyát megfelelően használjuk a fogyáshoz, tudni kell, mikor kell enni, és hogyan kell elkészíteni.

Mikor a legjobb édesburgonyát enni?

Az édesburgonya fogyasztásának időzítése befolyásolja a fogyásban való hatékonyságát.

Egyél édesburgonyát reggelire.

Nguyen Tuan Trinh gyógyszerész a Long Chau Gyógyszertár weboldalán elmondta, hogy a reggeli a nap legfontosabb étkezése, ezért olyan ételeket kell választani, amelyek energiát és tápanyagokat biztosítanak a szervezetnek. Az édesburgonya nagyszerű választás reggelire, mivel összetett szénhidrátokat, rostot, valamint számos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Az édesburgonya reggelire történő fogyasztása segít abban, hogy hosszabb ideig jóllakottnak érezzük magunkat, csökkenti az éhségérzetet, és megakadályozza a túlevést a következő étkezéseknél.

Ezenkívül az édesburgonya segít erősíteni az immunrendszert, antioxidánsokat biztosít, és javítja a bőr egészségét. Az édesburgonyát főzve, sütve, párolva, vagy salátákban, ragacsos rizsben, desszertekben, süteményekben stb. fogyaszthatja, hogy változatossá tegye étrendjét.

Egyél édesburgonyát ebédre.

A Hellobacsi weboldal szerint az ebéd biztosítja a szervezet számára a szükséges energiát egy munkadélelőtt után. Ha azonban túl sok rizst, kenyeret, tésztát, pho-t stb. eszel, könnyen hízni fogsz és fáradtnak érzed magad. Ehelyett inkább édesburgonyát fogyassz a magas keményítőtartalmú ételek helyett.

Az édesburgonya elegendő energiát biztosít anélkül, hogy a vércukorszint és az inzulinszint megugrását okozná. Ez segít csökkenteni a cukorbetegség, az elhízás és a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.

Továbbá, ha ebéd közben eszel édesburgonyát, az segít jobban felszívni a kalciumot – ami fontos ásványi anyag a csontok és ízületek számára. Az édesburgonyát 12-13 óra körül kell fogyasztani, amikor a napfény a leghatékonyabb a kalcium felszívódásához. Az édesburgonyát zöld zöldségekkel, babbal, hússal, hallal, tojással stb. kombinálhatod, hogy fokozd az ízét és kiegyensúlyozd a tápanyagtartalmát.

Az édesburgonya jótékony hatásai akkor a leghatékonyabbak, ha ismered az „aranyidőt” az élvezetük élvezetére (Fotó: Pixabay).

A főtt édesburgonya reggeli fogyasztásának előnyei.

Ha édesburgonyát szeretnél reggelire fogyasztani, akkor a legjobb egészségügyi előnyök elérése érdekében zöld zöldségekkel, teljes tejjel vagy joghurttal kell enni.

Tápanyagokban gazdag

Bui Dac Sang, a hagyományos orvoslás szakértője szerint az édesburgonya számos esszenciális vitamint tartalmaz, például A-, C- és B6-vitamint, amelyek elengedhetetlenek az egészség megőrzéséhez és az immunrendszer erősítéséhez.

Krónikus betegségek megelőzése

Az édesburgonya antioxidáns béta-karotint tartalmaz, amely segít megvédeni a szervezetet az oxidatív stressztől és a krónikus betegségektől.

Javítja az emésztést

Az édesburgonya magas rosttartalmú, ami segíti az emésztést és megelőzi a székrekedést. Emellett olyan enzimeket is tartalmaz, amelyek elősegítik a fehérjék lebontását és hatékonyabbá teszik az emésztési folyamatot.

Szabályozza a vércukorszintet

Az édesburgonya alacsony glikémiás indexű, így fogyasztása nem okoz hirtelen vércukorszint-emelkedést. Ezért az édesburgonya nagyon alkalmas cukorbetegek vagy azok számára, akik szeretnék kontrollálni a vércukorszintjüket.

Javítja a látást

Az édesburgonya magas A-vitamin-tartalmú, ami segít javítani a látást és megelőzni az életkorral összefüggő makuladegenerációt.

Csökkenti a gyulladást

Az édesburgonya gyulladáscsökkentő vegyületeket tartalmaz, amelyek segíthetnek csökkenteni a szervezetben a gyulladást, ami megelőzheti a krónikus betegségeket, például a szívbetegséget, a rákot és az ízületi gyulladást.

Khanh An (összeállított)

[hirdetés_2]
Forrás