A tészta vagy a rizs fogyasztása okoz nagyobb valószínűséggel súlygyarapodást?

Ha fogyni próbálsz, rizst vagy tésztát érdemes enni?

Amikor fogyni próbálnak, az emberek gyakran kérdezik, hogy a rizs vagy a tészta "kevésbé káros"-e. Liu Yi-Li, egy tapasztalt tajvani (kínai) táplálkozási szakértő határozott választ adott erre a kérdésre: A tészta evése károsabb!

Ennek az az oka, hogy ha rizst eszel, és nem adsz hozzá saját szószt vagy fűszereket, akkor alapvetően kevesebb szószt és fűszert fogsz enni rizs fogyasztása közben.

Ha tésztát választasz, és száraz, vegyes tésztát rendelsz, az emberek mindenképpen több fűszert, olajat és szószt fognak hozzáadni, így a tál tészta zsírossága jelentősen megnő.

Jobb rizst enni, mint tésztát, ha fogyni próbálsz - Fotó: TVBS

Liu Yili szakértő azt is hozzátette, hogy ha tésztalevest választunk, a húslevest általában sok sertéscsonttal készítik, így sok zsírt is tartalmaz.

Melyik az 5 legkalóriásabb tésztafajta?

Liu Yili szakértő szerint vannak olyan tésztafajták, amelyek "károsak" és magas kalóriatartalmúak, amelyeket a fogyni vágyóknak kerülniük kell, ilyen például a csípős és savanyú tészta, a száraz tészta zsíros sertéshúsos tepertővel, a sült csirkés tészta, a ropogós sertésbordás tészta és a párolt marhahúsos tészta.

Fent látható az 5 legmagasabb kalóriatartalmú tésztafajta, amelyeket az embereknek kerülniük kell a fogyás során. Továbbá, mivel a tészta magas szénhidráttartalmú, sok zöldséggel és némi sovány hússal fogyasztása jobb lesz az egészségedre.

A fogyáshoz szabályoznod kell a zsír- és cukorbeviteled.

Továbbá Liu Yili szakértő rámutatott arra is, hogy klinikai megfigyelések alapján a fogyni próbálók gyakran túl keveset esznek a három főétkezésük során, és nem fogyasztanak elegendő rostot vagy szénhidrátot, ami fokozott éhségérzethez vezet.

Amikor az éhség elviselésével szembeni türelem a határához ér, különösen könnyűvé válik magas cukor- és zsírtartalmú ételeket választani, hogy gyorsan jóllakjuk az éhes gyomrot.

Ezen ördögi kör miatt a szervezet több zsírt és cukrot vesz fel. Ezért, bár a kalóriabevitel szabályozása az első lépés a fogyáshoz, még fontosabb odafigyelni a zsír- és cukorbevitel szabályozására.

Az ételfogyasztás csökkentése nem előnyös a fogyás szempontjából.

Azoknak, akik fogyni próbálnak és gyakran esznek étteremben, Liu Yili szakértő arra emlékezteti őket, hogy fordítsanak nagyobb figyelmet a következő, magas zsír-, cukor- és sótartalmú ételekre:

Sült és wokban sült ételek

Sült és wokban sült ételek, sült tofu, ropogósra sült sertésbelek, ropogósra sült tészta.

Tésztafajták

A tésztafajták közé tartozik a vegyes tészta, a sertésborda tészta, a char siu tészta, a halas tészta, a párolt marhahúsos tészta, a párolt kacsa tészta, a húsos máj, a sertésbőrös tészta stb.

ÉTKEZÉS

Figyelj oda jobban a svédasztalon felszolgált ételekre, például a Három Csészés Csirkére (egy tajvani (kínai) kulináris ikon, csirkecombból vagy -lábszárból készül, különféle fűszerekkel, beleértve szezámolajat, szójaszószt, rizsbort, gyömbért, fokhagymát, bazsalikomot, és különösen a zamatos és ízletes csirkecombot vagy -lábszárat), a mézes mázzal bevont csirkecombra, a sült tőkehalra, a wokban sült padlizsánra és a téli dinnye teára a svédasztalon.

Forrás: https://www.baogiaothong.vn/an-mi-hay-com-de-khien-tang-can-hon-192240115152323214.htm