A My Lung Ga varjú ragacsos rizsfajta védelme

Az Etnikai Kisebbségek és Hegyvidéki Területek Társadalmi- Gazdasági Fejlesztési Programjának 2. alprojektjének - 3. projektjének megvalósítása. My Lung község, Yen Lap kerület továbbra is a Ga Crow különleges ragacsos rizsfajta helyreállítására irányuló projekt megvalósítását folytatja annak biztosítása érdekében, hogy a fajta szabványos genetikai erőforrásokkal rendelkezzen, ne romoljon le, és fejlessze a helyi értékes genetikai erőforrásokat.

A My Lung Ga varjú ragacsos rizsfajta tartósítása és konzerválása

A Nếp Gà cẩu a My Lung község különleges ragacsos rizsfajtája, amelyet az emberek generációk óta megőriznek és termesztenek. Főzés után a rizs ragacsos és illatos, és jobb minőségűnek számít, mint más ragacsos rizsfajták. A község minden évben stabilan 100 hektáron vagy annál nagyobb területen termeszti ezt a különleges rizsfajtát; a hozam meghaladja a 350 tonnát/év. A Gà cẩu különleges ragacsos rizsfajta megőrzése, megőrzése és fejlesztése érdekében a My Lung község egy projektet valósít meg, amelynek célja a termelés értéklánc szerinti összekapcsolása, a termékek biotermelés felé történő fejlesztése 24 hektáron. Ez jelentős bevételi forrás, amely segít az embereknek kitörni a szegénységből és meggazdagodni; ugyanakkor aktívan hozzájárul a helység társadalmi-gazdasági fejlődéséhez és új vidéképítéséhez.

Ragacsos rizsföldek Kakasok kukorékolnak

A ragacsos rizs készítése mellett a Ga goo ragacsos rizst számos kiváló minőségű termékké is feldolgozzák, mint például: Ga goo ragacsos rizsbor, Ga goo ragacsos rizs gyógynövényes banh chung... Jelenleg a Ga goo ragacsos rizs 4 csillagos OCOP termékminősítést ért el; ezzel a My Lung község OCOP termékeinek teljes száma 5 termékre emelkedett; a község befejezi a My Lung Ga goo ragacsos rizs termék földrajzi jelzésének engedélyezését.

Thuy Hang

Forrás: https://baophutho.vn/bao-ton-giong-lua-nep-ga-gay-my-lung-219478.htm