Váratlan növekedés, a paprikatermesztés és -tartás versenyképes, a piac ellentmondásos információkkal rendelkezik

A paprika ára ma, 2024. szeptember 1-jén a belföldi piacon hirtelen az egekbe szökött a kulcsfontosságú helyeken, 143 000 és 145 000 VND/kg között mozogva.

A paprika ára ma, 2024. szeptember 1-jén: Váratlan emelkedés, a paprika termesztése és tartása versenyképes, ellentmondásos információk jelennek meg a piacon (Forrás: Food Hacks)

A paprika ára ma, 2024. szeptember 1-jén a belföldi piacon hirtelen az egekbe szökött a kulcsfontosságú helyeken, 143 000 és 145 000 VND/kg között kereskedve.

Pontosabban, a paprika ára ma Gia Lai -ban 143 000 VND/kg.

A paprika ára ma Dong Nai tartományban (143 500 VND/kg); Dak Lak (145 000 VND/kg); Dak Nong (144 500 VND/kg); Ba Ria – Vung Tau (144 500 VND/kg) és Binh Phuoc (145 000 VND/kg).

Így egy napnyi stabilitás után a belföldi paprikaárak ma hirtelen az egekbe szöktek a kulcsfontosságú helyeken, 1500-ról 3000 VND/kg-ra emelkedve. A legmagasabb paprikaár 145 000 VND/kg.

A Vietnami Paprika- és Fűszernövények Szövetsége (VPSA) szerint az év eleji El Niño klímaváltozás hatása kihatott a gazdák paprikatermesztésére, -termelésére és -gondozására.

Ezt követően a La Niña jelenség tovább zavarta a gazdák pszichológiáját, különösen jelenleg, amikor a durián és a kávé ára magas, így nem elég vonzó a gazdák számára a paprika tömeges újratelepítéséhez. A paprikapalánták ára azonban egyes tartományokban is meredeken emelkedett, átlagosan 20 000-25 000 VND/fával a korlátozott vetőmagkínálat miatt.

A Szövetség július elején végzett felmérése a három Közép-felföldi tartomány jelenlegi helyzetéről azt mutatta, hogy a gazdák paprikatermesztését és -gondozását egyre inkább a durián és a kávé versenyezi. Új ültetvényeket regisztráltak, de nem sokat, főként a paprika és a kávé 6/2 arányú közbevetéséről van szó.

Ezért a VPSA úgy véli, hogy a következő terméshozam megegyezik vagy kissé magasabb lehet, mint 2024-ben. Nincs sok készlet a piacon, kártevők és betegségek továbbra is léteznek, de nem jelentősek, és az emberek megbirkózhatnak néhány gyakori betegséggel, mint például a sárga levelek, a lassú elhalás, a bűzös poloskák, az algafoltok és a fonálférgek.

A vietnami paprikaszüret januártól április végéig tart a kulcsfontosságú termesztőterületeken, a terméshozam kismértékben emelkedik a 2023-as évhez képest.

Jelenleg sok ellentmondásos információ kering. Egyes kertészek azt állítják, hogy ez az új paprikatermés, a paprikakertjeik nem teremnek gyümölcsöt. Más kertészek azonban azt mondják, hogy bőséges termésre számítanak. Ez az időjárási tényezőknek köszönhető.

A szakértők szerint, még ha a következő paprikatermés valamivel jobb is lesz az előzőnél, az akkor sem lesz képes pótolni a múltban kiesett és jelenleg is veszteségben lévő paprikatermő területeket. Ezért az előrejelzések szerint a jövőben is hiány lesz a kínálatból.

A legutóbbi kereskedési nap végén a Nemzetközi Bors Közösség (IPC) a Lampung fekete bors (Indonézia) árát 7529 USD/tonnán jegyezte, ami 0,41%-os csökkenést jelent; a brazil fekete bors (ASTA 570) árát 6450 USD/tonnán; a kuchingi fekete bors (Malajzia) (ASTA) árát pedig 8500 USD/tonnán.

A Muntok fehérpaprika ára 8,8651 USD/tonna, ami 0,41%-os csökkenést jelent; a malajziai ASTA fehérpaprika ára 10 400 USD/tonna.

A vietnami fekete bors ára 6100 USD/tonna 500 g/l-ért; 6500 USD/tonna 550 g/l-ért; a fehér bors ára 8800 USD/tonna. Az IPC egy napos emelés után csökkenti az indonéz paprika árát.

A Nemzetközi Paprika Közösség megjegyezte, hogy a paprikapiac augusztus végén továbbra is vegyes reakciókat mutatott. Az indiai paprikaárak belföldön és külföldön is stabilak voltak ezen a héten. Amikor az indonéz rúpia erősödött az amerikai dollárral szemben, az ország paprikaárai ezen a héten emelkedtek.

Forrás: https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-192024-bat-ngo-tang-vot-viec-duy-tri-va-san-xuat-ho-tieu-bi-canh-tranh-thi-truong-xuat-hien-thong-tin-trai-chieu-284547.html