A hollandiai, indiai és japán piacra szánt paprika termesztésének titka egy Dak Nong tartománybeli szövetkezet igazgatójának szavaival.

A Vietnami Gazdák Szövetségének székházában 2024-ben 63 kiemelkedő vietnami gazdálkodó és 63 tipikus szövetkezet részvételével tartott találkozó alkalmával a Dan Viet újság újságírói találkoztak és beszélgettek Le Anh Son úrral, a Binh Minh Szövetkezet igazgatójával.

Le Anh Son úr elmondta: A Binh Minh Szövetkezetet 2017-ben alapították. A fejlődéshez szükséges nyersanyagforrások biztosítása érdekében a szövetkezet proaktívan kapcsolatba lépett közel 300 paprikatermelő háztartással Eapô, Đắk Wil, Đắk Drông... községekben, közel 500 tonna/év termeléssel.

Le Anh Son úr - a Binh Minh Szövetkezet igazgatója, egy paprika- és kiváló minőségű kávétermesztő, aki sikeresen exportált Hollandiába, Japánba és Indiába. Dak Nong tartományból származik, és a gazdálkodásról beszélt a 63 kiemelkedő vietnami gazda és 63 tipikus szövetkezet 2024-es hanoi találkozójának alkalmával. Fotó: Canh Thang.

A nyersanyagterületen található gazdák összes kávé- és borstermékét a Binh Minh Szövetkezet vásárolja fel a piaci áraknál magasabb áron.

A Binh Minh Szövetkezet paprikatermékeit eddig olyan országok piacaira exportálták, mint Hollandia, India, Japán... a belföldi piachoz képest meglehetősen magas eladási árakkal.

A Binh Minh Szövetkezet igazgatója, Le Anh Son úr Dan Viet PV-vel beszélgetve elmondta: „Az elmúlt években a helyi hatóságok, a nem kormányzati szervezetek és a fűszerfeldolgozás vezető vállalatai is felfigyeltek ránk.”

Ezáltal támogatják a szövetkezetet a termelésszervezési tevékenységek, a képzés és a vezető vállalatok vásárlóinak a szövetkezet termékeinek megvásárlásával kapcsolatos igényeivel kapcsolatos információk elvégzésében.

„Jelenleg a szövetkezetemnek 27 gazdacsoportja van 5 járásban, 14 községben, 972 gazdálkodóval. A tavalyi évben a szövetkezetnek sok szerencséje volt, és lehetősége nyílt erőteljesebb fejlődésre. A Közép-felföld jellegzetessége, hogy 2 fő, jó likviditású növény van, ezek a kávé és a bors.”

„A szövetkezet információi szerint e két mezőgazdasági termék kínálata fokozatosan fogy, így ez egy lehetőség a szövetkezet számára, hogy jobban megszervezze a termelést és a fogyasztást, amíg a külföldi vásárlók magasabb áron nem juthatnak be a piacra” – tette hozzá Le Anh Son úr.

A Vietnami Gazdaszövetség Központi Bizottságának vezetőivel tartott találkozó alkalmával Le Anh Son úr bizalmasan kijelentette: „Ismételten azt javaslom, hogy a Vietnami Gazdaszövetség Központi Bizottsága jobban működjön együtt a helyi Gazdaszövetségekkel, hogy terjessze és eligazítsa a gazdatagokat a mezőgazdasági termékek árának stabilizálását segítő megoldások alkalmazásában.”

Konkrétan a következőképpen: Csak szükség esetén áruljon kávét és borsot, ez segít csökkenteni a piaci kínálati nyomást, és magasan tartja a mezőgazdasági termékek árait.

Ne adjon mezőgazdasági termékeket megbízhatatlan egységekbe, hogy biztosítsa a gazdálkodók termékeinek jó állapotát és értékvesztését.

Kerülje a mezőgazdasági termékekre való spekulációhoz szükséges kölcsönfelvételt. Ez segít korlátozni a pénzügyi kockázatokat és elkerülni az árnyomást a piaci ingadozások során.

Különösen fontos, hogy az áringadozásokkal szemben nyugodtak maradjunk, és a gazdákat arra ösztönözzük, hogy okos pénzügyi döntéseket hozzanak a piaci változásokra adott pánikszerű reakciók helyett. Ha ezeket a dolgokat jól csináljuk, a kávé- és paprikatermékek a külföldi partnereket magasabb árak megfizetésére kényszerítik.

Másrészt Le Anh Son úr hangsúlyozta, hogy az érintett ágazatoknak és szinteknek együtt kell működniük a helyi hatóságokkal a szabványos raktárak építésének támogatása érdekében, hogy segítsék a gazdákat a kávé és a paprika hatékonyabb tartósításában.

Ez nemcsak az árak stabilizálásában segít, hanem növeli a vietnami mezőgazdasági termékek versenyképességét a nemzetközi piacon.

Forrás: https://danviet.vn/bi-quyet-trong-hat-tieu-ban-sang-ha-lan-an-do-nhat-ban-cua-mot-giam-doc-htx-tinh-dak-nong-20241013172222552.htm