Ca Mau – A sóipari fejlesztési projekt megvalósításának előmozdítása a 2021–2030 közötti időszakban

2025. október 6-án Ca Mau tartomány Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztériuma bejelentette a miniszterelnök 2020. augusztus 31-i 1325/QD-TTg számú határozatának végrehajtásának eredményeit, amely jóváhagyta a tartomány 2021-2030 közötti időszakra vonatkozó sóipar-fejlesztési projektjét. Az eredmények azt mutatják, hogy a feladatok végrehajtása a helyes irányba halad, biztosítva a stabil fejlődés célját és növelve a helyi sótermékek értékét. A 2024-2025-ös termesztési szezonra a teljes tartomány sótermő területe eléri az 1588,01 hektárt, amelyből a hagyományos só 1350,06 hektár, a ponyvasó pedig 237,95 hektár. A termelés elérte az 57 036,1 tonnát, ami 190,1%-kal meghaladja a kitűzött tervet, amelyből Dong Hai, Long Dien és Tan Thuan községek termelik a legnagyobb mennyiséget.

Sómezők Ca Mauban (fotógyűjtemény)

A 2021-2025 közötti időszakban a Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium jóváhagyta a 7. számú komponensprojektet – A Dong Hai sómező infrastruktúrájának felújítása és korszerűsítése, összesen 127,39 milliárd VND beruházással; a mai napig 75,46 milliárd VND-t folyósítottak, ami a beruházási terv 61,76%-át teszi ki. Ezzel egyidejűleg a tartomány 1 sófeldolgozó és -előkészítő műhelybe fektetett be Long Dien községben, és 3 tiszta sótermelő modellt telepített a termékfogyasztási lánc szerint, összesen 4 hektár területen, hozzájárulva a kereskedelmi só termelékenységének és minőségének javításához.
Jelenleg a tartományban 6 elismert sótermelő falu található, amelyek közül 4 stabil szövetkezetet hozott létre. A "Tan Thuan - Dam Doi fehér só" termék védjegyoltalom alatt álló tanúsítványt kapott a Szellemi Tulajdon Minisztériumától, megerősítve a Ca Mau só megkülönböztető márkáját a piacon.
A tartomány sóipara azonban továbbra is számos nehézséggel néz szembe: a leromlott termelési infrastruktúra, a kisüzemi sótermelők nehezen jutnak hiteltőkéhez, és a sóiparhoz kapcsolódó turisztikai modell még nem alakult ki. Egyes szövetkezetek továbbra is korlátozott vezetői kapacitással rendelkeznek, és hiányzik a termékfogyasztáshoz való kapcsolódás.
A 2026-2030-as időszakra lépve Ca Mau tartomány célja, hogy 1670 hektáron stabilizálja a sótermelő területet, és egyúttal azt javasolja, hogy a Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium 205 milliárd VND-t támogasson a sólelőhelyek infrastruktúrájának felújítására és korszerűsítésére, a tiszta sótermelési modellek, a vidéki turizmus és a só utáni termékek fejlesztésére, a Ca Mau sóipar fenntartható fejlődését, a sótermesztők életkörülményeinek javítását és a helyi termékek értékének növelését szem előtt tartva.

Forrás: https://sonnmt.camau.gov.vn/tin-hoat-dong/ca-mau-day-manh-thuc-hien-de-an-phat-trien-nganh-muoi-giai-doan-2021-2030-289377