Ca Mau megerősíti kapcsolatait a garnélarák-export értékének növelése érdekében

[hirdetés_1]

A Ca Mau célja, hogy a garnélarák-iparágat a Mekong-delta és az egész ország legnagyobb központjává fejlessze, megfelelő termelési szervezési modellel, fejlett technológiát alkalmazva a Ca Mau garnélarák-termékek termelékenységének, kibocsátásának, minőségének és versenyképességének javítása érdekében.

Ugyanakkor alkalmazkodni kell a klímaváltozáshoz, védeni az ökológiai környezetet, előnyöket kell teremteni az emberek, a vállalkozások, a tartomány és az egész ország gazdasága számára.

A Ca Mau tartomány 2021–2030 közötti időszakra vonatkozó Nemzeti Akvakultúra-fejlesztési Programjának terve szerint 2030-ra Ca Mau célja, hogy elérje az évi 570 000 tonna akvakultúra-termelést.

A Ca Mau-i gazdáknak jó garnélarák-szezonjuk van. (Illusztráció: Huynh Lam) — A Ca Mau-i gazdáknak remek garnélarák-szezonjuk van. (Illusztráció: Huynh Lam)

Az ASC Group tanúsítvány megszerzése (egy nemzetközi tanúsítvány a felelősségteljesen tenyésztett tenger gyümölcseiről, a környezetre, az ökoszisztémákra és a közösségekre gyakorolt negatív hatások minimalizálásáról és a megfelelő munkaügyi szabályozás biztosításáról) az első lépés, amely megteremti a feltételeket Ca Mau tartomány számára ahhoz, hogy célul tűzze ki, hogy 2030-ra több mint 40 000 hektár rizs- és garnélarák-termelő terület elnyerje az ASC Group nemzetközi tanúsítványainak egyikét és néhány más biotanúsítványt.

A Ca Mau garnélarák-termékek fokozatos eljuttatása a világ legigényesebb piacaira nemcsak a helyi fekete tigrisrák értékének növeléséhez járul hozzá, hanem a gazdálkodók fenntartható jövedelmét is növeli.

A kitűzött célok elérése érdekében Ca Mau tartomány mezőgazdasági ágazata az utóbbi időben proaktív és eltökélt volt a garnélarák-tenyésztők irányításában és támogatásában számos megoldással, mint például: a teljes értéklánc minőségellenőrzésének megerősítése a hazai és nemzetközi piacok követelményeinek megfelelő termékek létrehozása érdekében, a nyomonkövethetőség megvalósítása, a termékek versenyképességének javítása; az információs technológia alkalmazásának előmozdítása a propagandamunkában, a technikai támogatásban és a gazdálkodók számára tavak biztosításában...

Le Van Su úr, Ca Mau tartomány Népi Bizottságának alelnöke elmondta, hogy a Ca Mau garnélarák-ipar fenntartható és modern irányba történő fejlődése érdekében a helyi önkormányzat egy olyan termelési láncot épít ki, amely összeköti a termeléshez szükséges fajtákkal, takarmányokkal és állatorvosi ellátással foglalkozó vállalkozásokat.

Ugyanakkor a garnélarák-tenyésztőket összekapcsolják a tenger gyümölcseit feldolgozó és exportáló vállalkozásokkal, sőt, a forgalmazókkal és kiskereskedőkkel is, hogy biztosítsák a garnélarák-termelés, -feldolgozás és -elosztás zárt láncban való működését.

Az elkövetkező időszakban a helyi közösség fokozni fogja a technológiák átadását és alkalmazását, elő fogja mozdítani a hatékony gazdálkodási modellek elterjedését az éghajlatváltozás kontextusában. Ösztönözni fogja az új, hatékony és környezetbarát gazdálkodási technikák alkalmazását, mint például a Biofloc, a kevés vízcserével járó gazdálkodási modellek, a 2-3 fázisú gazdálkodás, az ökológiai akvakultúra, az energiatakarékosság stb.

A termelés átszervezése nagyüzemi, koncentrált gazdálkodási területek kialakítása felé, amelyek az értékláncnak megfelelően a tartósítással, feldolgozással és fogyasztással foglalkoznak, a regionális előnyök előmozdítása, a piaci keresletnek való megfelelés és az éghajlatváltozáshoz való alkalmazkodás alapján.

„ A közeljövőben Ca Mau tartomány Garnélarák Fesztivált szervez, hogy bemutassa a hazai és nemzetközi barátoknak az akvakultúra, a halászat, a termelési folyamatok, a termékek feldolgozása és fogyasztása lehetőségeit és erősségeit, amelyekben a fő termék a garnélarák, hozzájárulva a régiók közötti kereskedelem összekapcsolásához, belföldön és nemzetközi szinten.”

„Ezzel megerősítve a garnélarák-tenyésztés kulcsfontosságú iparágként, Ca Mau tartomány fenntartható gazdasági fejlődésének előmozdítását elősegítő hajtóerőként betöltött pozícióját” – mondta Le Van Su úr.

A Ca Mau Garnélarák Fesztivál és a Mekong Delta OCOP Termékkapcsolati Fórum, melynek témája a "Ca Mau Garnélarák Fesztivál 2023 - Büszkék vagyunk a vietnami márkákra", egy regionális szintű esemény, amelyre december 10. és 13. között kerül sor.
A Ca Mau Garnélarák Fesztivál számos kiemelkedő, a garnélához kapcsolódó tevékenységet foglal magában, mint például: Kiállítótér, garnélarák-ipar kereskedelme és OCOP termékek közel 400 standdal a Phan Ngoc Hien téren; Workshop: A Ca Mau garnélarák-ipar értékláncának kiépítése, Jelenlegi helyzet és megoldások a garnélarák-ipar fenntartható fejlődéséhez...
A rendezvény ezenkívül konferenciákat is magában foglal: Bejelentést tesznek a Ca Mau tartományba tervezett és népszerűsítendő beruházásokról, Összefoglalják Ho Si Minh-város és a Mekong-delta tartományai és városai közötti együttműködési és turisztikai fejlesztési programot; Összekapcsolják az OCOP termékeket a Mekong-delta régióban 2023-ig. Emellett kereskedelmi és turisztikai népszerűsítő programokat is szerveznek.

Hoang Tho

[hirdetés_2]
Forrás