• Hello Ca Mau - Az ébredés lehetősége, a jövő megteremtése
  • Hello Ca Mau rendezvény - A potenciál felszabadítása, a jövő megteremtése
  • A Ca Mau együttműködik Ho Si Minh- várossal a "Hello Ca Mau" rendezvény és a 2025-ös Rákfesztivál megszervezésében.
  • Mutassa be stratégiai jövőképét a "Hello Ca Mau" rendezvény megtervezésével

Az ünnepségen részt vettek elvtársak: Nguyen Manh Cuong, a Városi Pártbizottság Állandó Bizottságának tagja, a Ho Si Minh-városi Népi Bizottság alelnöke; Ho Thanh Thuy, a Ca Mau Tartományi Pártbizottság titkárhelyettese; Huynh Chi Nguyen, a Ca Mau Tartományi Népi Bizottság alelnöke, valamint a két település osztályainak és fiókjainak képviselői.

Nguyen Manh Cuong elvtárs, Ho Si Minh-város Népi Bizottságának alelnöke (bal oldali borító) és Huynh Chi Nguyen elvtárs, a Ca Mau Tartományi Népi Bizottság alelnöke részt vett a fesztivál megnyitó ünnepségén.

Ho Thanh Thuy elvtárs, a Ca Mau Tartományi Pártbizottság titkárhelyettese (jobb oldali borító) részt vett a megnyitó ünnepségen.

A fesztivál 2025. november 18. és 22. között kerül megrendezésre, mintegy 100 standdal, 4 fő területre osztva: A kiállítóterület a Ca Mau egyedi képeit és modelljeit mutatja be, valamint az OCOP termékeket, a vidék kiemelkedő specialitásait, mint például a rák, a szárított garnélarák, a fehérlábú garnélarák, a szárított hal, a rizs, a rizsliszt, a gyógytea, a madárfészek, a halszósz, a chilisó, a garnélarák-keksz és a sertéshúsos tekercs.

A Ho Si Minh-város tipikus termékeinek bemutatóterülete bemutatja a feldolgozott élelmiszereket, fogyasztási cikkeket, kereskedelmi szolgáltatásokat, turizmust , zöld és biotermékeket, valamint kereskedelmi kapcsolatokat szervez a vállalkozások között.

Ho Si Minh-város és Ca Mau tartomány vezetői meglátogatták a Ca Mau specialitásait és tipikus OCOP termékeit bemutató kiállítási területet.

A harmadik terület a rák- és tenger gyümölcseiből készült különleges ételek feldolgozásának és bemutatásának helyszíne, melyeket Ca Mau és Ho Si Minh-város híres kézművesei és séfjei készítenek. Az utolsó tér kulturális és művészeti cserék színpada, esti művészeti előadásokkal, többek között amatőr zenével, nyugati népdalokkal, rövid színdarabokkal a tengerről és a rákszakmáról, népzenével és modern zenével, etnikai divattal, népi játékokkal és turistáknak szóló élményprogramokkal. Ez a hely a kézművesek és a vállalkozások közötti eszmecseréknek is otthont ad, ahol megosztják egymással a márkaépítés és a Ca Mau kulináris identitásának megőrzésének útját.

Ho Si Minh-város és Ca Mau tartomány vezetői ellátogattak a Ca Mau rákkiállításra.

A megnyitó ünnepségen Huynh Chi Nguyen úr, Ca Mau tartomány Népi Bizottságának alelnöke hangsúlyozta, hogy a Ca Mau Rákfesztivál nemcsak a különleges termékek, például a Ca Mau rák, a garnélarák és az OCOP termékek népszerűsítésére kínál lehetőséget, hanem Ca Mau kultúrájának, egyedi ízeinek és innovatív szellemének bemutatására is. Reméljük, hogy a termékbemutatók, a gasztronómia, a művészeti csere és a kereskedelmi kapcsolatok révén a látogatók megtapasztalhatják Ca Mau népének kifinomultságát, kreativitását és vendégszeretetét.

A fesztiválon Huynh Chi Nguyen, a Ca Mau Tartományi Népi Bizottság alelnöke beszélt.

A „Ca Mau – erdőillat – tenger íze” témával a 2025-ös Ételfesztivál – Ca Mau Rákfesztivál várhatóan fontos híd lesz, elősegítve a kereskedelmet, bővítve a befektetési együttműködést, népszerűsítve a helyi márkákat és erősítve Ho Si Minh-város és Ca Mau kapcsolatát.

Ho Si Minh-város és Ca Mau tartomány vezetői átvágták a szalagot a fesztivál megnyitóján.

A 2025-ös Ca Mau Rákfesztivál – Ételfesztivál – változatos tevékenységeivel nemcsak a Ho Si Minh-város és Ca Mau közötti társadalmi-gazdasági fejlesztési együttműködési program előmozdításához járul hozzá, hanem erősíti a regionális kapcsolatokat a kereskedelem, a beruházások, a turizmus és a tipikus termékértékláncok fejlesztése terén.

Ho Si Minh-város kézművesei Ca Mau specialitásait készítik.

Ez egyben lehetőséget kínál a „Ca Mau Crab” márka, az OCOP termékek, a helyi specialitások, valamint a Ca Mau akvakultúra- és turisztikai ágazatának fejlesztési lehetőségeinek népszerűsítésére Ho Si Minh-város számos turistája és vállalkozása számára, miközben tiszteletben tartja és terjeszti a vietnami kulináris kultúra értékét, különösen a Ca Mau folyóvidékének konyhája és Ho Si Minh-város konyhájának dinamizmusa és kreativitása közötti fúziót. A fesztivál jelentősen hozzájárul a kulináris turizmus fejlődéséhez, és erősíti a Ca Mau imázsát a belföldi és külföldi turisták szemében.

Sok turista és ember látogatta meg a fesztivált, hogy élvezze az ételeket.

Nguyễn Phu-Huố Thồ

Forrás: https://baocamau.vn/cau-noi-thuc-day-giao-thuong-va-mo-rong-co-hoi-hop-tac-dau-tu-a124023.html