Hogyan kell rizst enni egy fogyókúrás étrendben

Hogyan együnk rizst fogyókúra alatt. Kép ​​forrása: Freepik

Íme néhány tipp Kejal Shah (India) táplálkozási szakértőtől.

1. Válassz teljes kiőrlésű gabonákat.

Ez azt jelenti, hogy a fehér rizs helyett barna rizst kell választani. Vörös vagy fekete rizs is használható. Az ilyen típusú rizs antioxidánsokban, vasban és rostokban gazdagabb, mint a fehér rizs.

2. Ellenőrizd az adagok méretét.

A kalóriabevitel szabályozása érdekében tartsd be a megfelelő adagméreteket. Egy tipikus adag rizs körülbelül fél vagy egy tál főtt rizs.

3. Egyensúly zöldségekkel és fehérjével.

A változatos zöldségfogyasztás segít kevesebb rizst fogyasztani, és gyorsabban jóllakottságérzetet elérni. A rizs olyan fehérjeforrásokkal való kombinálása, mint a lencse, a csicseriborsó vagy a csirke, szintén előnyös lehet. Ez segít kiegyensúlyozni az étkezést, és tartós energiát biztosít.

4. Egészséges főzési módszerek

„A gőzölés vagy a forralás előnyösebb a sütéshez képest, hogy elkerüljük a plusz zsír és kalória hozzáadását. Ha rizses ételeket készítünk, például vegyes rizst, használjunk kevesebb olajat, vagy válasszunk egészségesebb olajat, például olívaolajat” – mondja Kejal Shah.

5. Fogyassza rostban gazdag ételekkel.

A rizst rostban gazdag köretekkel, például salátával, párolt zöldségekkel vagy joghurttal fogyaszd. A rost segíti az emésztést és hosszabb ideig tart jóllakottságérzetet biztosít.

6. Válasszon alacsony glikémiás indexű rizsfajtákat.

Válassz basmati rizst, amelynek jellemzően alacsonyabb a glikémiás indexe, mint más fehér rizsfajtáknak.

7. Különböző típusú vegyes gabonákat keverjen össze.

Keverd a rizst más gabonafélékkel, például quinoával vagy árpával. Ez növeli a tápanyagtartalmat és változatosabbá teszi az étkezéseidet. A quinoa előnyei túlmutatnak a fogyáson; segít szabályozni a vércukorszintet és javítja a szív- és érrendszer egészségét is.

8. Egyél időben.

A rizs fogyasztásának legjobb ideje ebédidő. Ez segíthet jobban kontrollálni a kalóriabevitelt, mint késő este enni.

Forrás: https://laodong.vn/suc-khoe/cach-an-com-trong-che-do-an-kieng-giam-can-1379294.ldo