A nitrogénfelhasználás javítása az emberi egészségre és a környezetre gyakorolt ​​​​károk csökkentése érdekében

Az elmúlt évszázadban a nitrogénműtrágyák fokozott használata jelentősen hozzájárult a mezőgazdasági termelés fellendüléséhez és az élelmezésbiztonság javításához, biztosítva a növekvő globális népesség táplálkozását. A nitrogén nem megfelelő használata azonban súlyosan károsíthatja a levegő, a víz és a talaj minőségét, a biológiai sokféleség csökkenéséhez vezethet, és súlyosbíthatja az éghajlatváltozást.

Az Egyesült Nemzetek Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) által január 21-én közzétett jelentés átfogó képet ad a nitrogénfelhasználásról és a mezőgazdasági rendszerekben felmerülő kihívásokról, kiemelve a fenntartható felhasználás fontosságát, és ajánlásokat fogalmaz meg e cél elérése érdekében.

A nitrogén az élelmiszer-összetevők, különösen az aminosavak és a fehérjék nélkülözhetetlen alkotóeleme, amelyek elengedhetetlenek a növények, állatok és emberek növekedéséhez. A Haber-Bosch-eljárás 20. század eleji feltalálásának köszönhetően az emberek képesek voltak a légkörben bőségesen jelen lévő, nem reagáló nitrogént (ugyanazt a nitrogént, amely az eget kékké teszi) hasznos anyagokká, például ammóniává alakítani, amelyet ma már széles körben használnak műtrágyaként.

Az emberek jelenleg évente körülbelül 150 teragramm (Tg) reaktív nitrogént juttatnak a Föld felszínére a mezőgazdaság és az ipar révén, ami kétszerese az iparosodás előtti aránynak. Egyes szakértők úgy vélik, hogy az éghajlatváltozás hozzájárulhat ehhez a növekedéshez, amely 2100-ra évi körülbelül 600 Tg-ra emelkedhet, ami növelheti a környezetbe kerülő nitrogén mennyiségét.

Az állatállomány jelentősen hozzájárul a nitrogénkibocsátáshoz, és az emberi tevékenységekből származó összes nitrogénkibocsátás körülbelül egyharmadáért felelős. A műtrágyák, a földhasználat megváltozása és a trágyakibocsátás a nitrogénszennyezés fő okai ebben a régióban.

A nitrogén körültekintő mezőgazdasági felhasználása segít megelőzni a talajromlást és a tápanyaghiányt, miközben növeli a terméshozamot. Ezzel szemben a túlzott használat súlyosbítja a globális felmelegedést, rontja a levegő és a víz minőségét, és károsítja a sztratoszférikus ózonréteget. A nitrogénszennyezés kockázatot jelent az emberi egészségre a légzőszervi és szívbetegségek előfordulásának növelésével. Ezért a fenntartható nitrogéngazdálkodás, amely a ráfordítások és a külső veszteségek minimalizálására és az újrahasznosítás maximalizálására összpontosít, minden eddiginél sürgetőbb.

A nitrogénfelhasználás javítására irányuló folyamatos erőfeszítéseket világszerte bemutató számos esettanulmányon keresztül az FAO ajánlásokat tett, többek között:

- A műtrágyaiparnak sürgős intézkedéseket kell tennie az ásványi nitrogénműtrágyák gyártásából származó üvegházhatású gázok kibocsátásának csökkentése, valamint a tárolás, szállítás és a földterületre való kijuttatás során keletkező hulladékveszteség minimalizálásának ösztönzése érdekében;

- A biológiai nitrogénmegkötés széles körű alkalmazásának előmozdítása a helyileg megfelelő vetésforgókban hüvelyesek használatával;

- Útmutató a termelők támogatásához a trágyakezelés legjobb gyakorlatainak alkalmazásában, a környezetbe történő nitrogénveszteség minimalizálására és a mezőgazdasági termelésben való hatékony felhasználásának növelésére összpontosítva;

- Az agrár-élelmiszeripari rendszer politikáinak ösztönözniük kell a szerves nitrogénműtrágyák használatát a fenntarthatóság fokozása érdekében;

- A fenntartható nitrogéngazdálkodás integrálásának előmozdítása a nemzeti szinten megfelelő mérséklési intézkedésekbe és a nemzetileg meghatározott hozzájárulásokba, beleértve a mezőgazdasági és élelmiszeripari rendszerekből származó dinitrogén-oxid csökkentésére vonatkozó célokat a Párizsi Megállapodás 1,5°C-os célkitűzésének fenntartása érdekében;

- Nemzeti kötelezettségvállalások javaslata a nitrogénszennyezés, beleértve az ammónia- és nitrátszennyezést is, csökkentésére a globális biológiai sokféleséggel kapcsolatos célok elérése érdekében;

- Az élelmiszer-pazarlás és -veszteség csökkentésére irányuló erőfeszítések fokozása az agrár-élelmiszeripari rendszer minden szakaszában, valamint az élelmiszer-hulladék állati takarmányként való újrahasznosításának és kezelésének előmozdítása;

- A fenntartható nitrogéngazdálkodás integrálása a mezőgazdasági és élelmiszeripari rendszerek fejlesztési projektjeibe és programjaiba.

Forrás: https://www.mard.gov.vn/Pages/cai-thien-su-dung-nito-de-giam-thieu-tac-hai-doi-voi-suc-khoe-con-nguoi-va-moi-truong.aspx