A beporzó populációk védelme csökkenti az éghajlati kockázatokat, miközben biztosítja a kakaótermesztést

A kakaó ( Theobroma cacao L. ) fontos kereskedelmi növény a trópusokon élő 4-6 millió kisgazdálkodó számára, és egy több mint 100 milliárd dollár értékű globális csokoládéipart támogat évente. Évente több millió kilogramm csokoládét cserélnek ajándékba Valentin-napon, de az éghajlatváltozás és a biológiai sokféleség csökkenése veszélyezteti ennek az élelmiszernek a jövőbeli kínálatát.

A kakaótermesztésre támaszkodó több millió gazdálkodó megélhetése és a növény iránti növekvő globális kereslet a kakaóültetvények terjeszkedéséhez és a gazdálkodási gyakorlatok intenzívebbé válásához vezetett, gyakran a biológiai sokféleség és a hosszú távú fenntarthatóság rovására.

Az Oxfordi Egyetem által vezetett új tanulmány, amely a Westlake Egyetemmel (Kína), a Santa Cruz Állami Egyetemmel (Brazília) és a Göttingeni Egyetemmel (Németország) együttműködve készült, rávilágított a klímaváltozás okozta jelentős kockázatokra a kakaótermesztésben. A kutatók ugyanakkor olyan gazdálkodási megoldásokat is azonosítottak, amelyek egyrészt klímabiztossá tehetik a kakaót, másrészt növelhetik a hozamokat az ültetvények bővítése nélkül.

A tanulmányt három fő kakaótermelő országban, Brazíliában, Ghánában és Indonéziában végezték (amelyek együttesen a globális kakaótermelés 33%-át teszik ki), hogy megvizsgálják a kakaóhozamot befolyásoló fő tényezőket. Az eredmények azt mutatták, hogy a beporzási arány jelenlegi szint fölé emelése 20%-kal növelheti a hozamokat. Ez arra utal, hogy sok kakaóültetvény nem kap elegendő beporzást a lehető maximális hozam eléréséhez. A beporzás hatása mellett a 7°C-kal melegebb helyszíneken a kakaóhozam 20-31%-kal alacsonyabb.

A fenntartható kakaótermesztés támogatása érdekében a kutatók gyakorlati stratégiákat javasolnak a beporzás fokozására, mint például az avar és más aljnövényzeti biomassza fenntartása, a talaj szerves anyagának megőrzése, mérsékelt árnyékolás biztosítása és a mezőgazdasági vegyszerek használatának csökkentése. Ezek az intézkedések nemcsak a beporzók számát növelik, hanem segítenek szabályozni az ültetvények hőmérsékletét és javítják a talaj egészségét, biztosítva az ültetvények hosszú távú ellenálló képességét.

Ez a tanulmány kimutatta, hogy a fenntartható mezőgazdasági gyakorlatok jelentősen javíthatják a kakaó terményhozamát a gazdaságok bővítése vagy intenzifikálása nélkül. A biológiai sokféleségre összpontosító, az éghajlatváltozáshoz alkalmazkodó gazdálkodási technikák alkalmazásával a kakaóipar növelheti a termelést, miközben megvédi a gazdálkodók megélhetését – mondta a tanulmány első szerzője.

Dr. Tom Wanger, a kínai Westlake Egyetem munkatársa hozzátette: „A kakaó iránti nagy kereslet és a gazdálkodók számára nyújtott rövid távú gazdasági előnyök az ültetvények terjeszkedéséhez és az ökológiai homogenizálódáshoz vezettek a biológiai sokféleség és a fontos ökoszisztéma-szolgáltatások, például a beporzás rovására. Ez a tanulmány rávilágít ennek a megközelítésnek a hosszú távú kockázataira, és arra, hogy a beporzás hogyan lehet megoldás, amely az éghajlatváltozáshoz alkalmazkodó mezőgazdasági rendszerekkel együtt működik a hosszú távú ökológiai és pénzügyi fenntarthatóság elérése érdekében.”

Forrás: https://www.mard.gov.vn/Pages/bao-ve-quan-the-thu-phan-vua-giam-thieu-rui-ro-khi-hau-vua-dam-bao-san-luong-cacao.aspx