Kávécserjék gondozása az új szezonra.

a1(2).jpg — A gazdák új kávészezont kezdenek.

A kávé Lam Dong tartomány egyik fő terménye. A kávénak köszönhetően számos Lam Dong-i gazdálkodó meggazdagodhatott, házakat építhetnek, autókat vásárolhatnak, és gondoskodhatnak gyermekeik oktatásáról. Szintén ennek a terménynek köszönhetően sok korábban anyagi nehézségekkel küzdő család kiszabadulhatott a szegénységből, és saját földjén legitim vagyonra tehet szert. „A 2025-ös kávétermésben bőséges volt a termés, és az árak is jók voltak, a családom nagyon boldog. Remélhetőleg ezzel a korai gondoskodással a kávéárak magasak és stabilak maradnak a 2026-os termésben, így mi, gazdálkodók, nem pazaroljuk el az erőfeszítéseinket a kávéültetvények gondozására” – osztotta meg Pham Van Nam úr, a Bao Lam 4 község gazdálkodója. Nam úr családja 1,2 hektár kávéterméssel rendelkezik. Nam úr elmondta, hogy a kávéültetvény korai gondozásának számos előnye van. Először is, a növények gyorsan helyreállnak. Továbbá a gazdák megtakarítják a műtrágyaköltségeket, mivel a beteg ágakat és a következő szezonban virágzásra vagy terméshozásra már nem képes ágakat megmetszik, így a kávéültetvényeknek nem kell műtrágyát fordítaniuk ezeknek az ágaknak a táplálására. Ezenkívül a beteg vagy nem terméketlen ágak korai eltávolítása segít abban, hogy a kávéültetvény szellős maradjon, lehetővé téve az egyenletes fényeloszlást, ami elősegíti a fotoszintézist. Sőt, a talaj sterilizálása, a gombás betegségek eltávolítása, a trágyázás, a komposztálás, az öntözés, valamint a kártevők és betegségek elleni védekezés a korai virágzási szakaszban szintén könnyebb és kényelmesebb.

Egy másik kávétermesztő, Huynh Thi Mai asszony a Ninh Gia községből megosztotta: „A száraz évszak kezdetén bőséges a vízkészlet, így a kávénövények öntözése nagyon kényelmes.” Mai asszony szerint a betakarítás után a kávénövények gondos gondozásra szorulnak. Néhány más növénytől eltérően ez a növény aprólékos gondozást igényel a jó termés, a magas hozamok és a bőséges szezon biztosítása érdekében. Ezért a 2025-ös betakarítás után Ms. Mai családja azonnal elkezdte gondoskodni a kávéültetvényükről. Mai asszony elmagyarázta, hogy a kávénövény minden növekedési szakasza megfelelő gondozási folyamatot igényel. A száraz évszak korai szakaszában a kávénövényeknek elegendő tápanyagra és vízre van szükségük ahhoz, hogy belépjenek a virágrügyek differenciálódásának, a virágzásnak és a fiatal gyümölcsök nevelésének időszakába. „Betakarítás után a családom általában biotrágyákat, szerves trágyákat és jól rothadó trágyát használ a kávénövények trágyázására, segítve őket a gyors regenerálódásban. Ezeknek a műtrágyáknak a kijuttatása fokozza a talaj levegőztetését, fokozza a talajban lévő hasznos mikroorganizmusok számát, és korlátozza a káros kórokozókat, segítve a kávénövényeket a tápanyagok jobb felszívódásában” – mondta Ms. Mai.

Le Duy Hung úr, egy Gia Hiep községben élő kávétermesztő szerint kulcsfontosságú a kávénövények kártevőinek és betegségeinek megelőzése és gondozása a virágzás előtt. Ez határozza meg a következő szezon terméshozamát. „A kávénövények nagyon válogatósak. A gondos és alapos gondozás magas hozamhoz vezet. A gondatlan gondozás alacsony hozamot eredményez. Ezért a növények betakarítás utáni közvetlen gondozása döntő fontosságú” – magyarázta Hung úr.

Az elöregedő kávéültetvényekkel a Lam Dong tartományban élő gazdák földművelést is végeznek, hogy új kávéültetvényeket telepítsenek újra. K'Ton úr, egy Son Dien községben élő kávétermesztő elmondta, hogy a kávéültetvény fejlesztéséhez szükséges földművelés egy órájáért 400 000 VND-t kell fizetni. „A földterület javítása után megvárjuk az esős évszakot, és csak utána ültetünk kávét. A mostani oltott kávéfajtákkal, két évvel az ültetés után, a kávéfák elkezdenek termést hozni” – tette hozzá K'Ton úr.

Forrás: https://baolamdong.vn/cham-ca-phe-cho-mua-vu-moi-422675.html