Szívbarát étrend

[hirdetés_1]

A mediterrán diéta, vagy DASH, a teljes kiőrlésű gabonákat, a sovány húsokat és a sok zöldséget hangsúlyozza, miközben korlátozza a feldolgozott élelmiszereket.

Az Amerikai Szívgyógyászati Társaság (AHA) kijelenti, hogy a szívet védő étrend az egészséges fehérjeforrásokat helyezi előtérbe, beleértve a növényi alapú élelmiszereket, a halat, az alacsony zsírtartalmú tejtermékeket és a sovány húsokat. Szívvédő étrend alkalmazásakor növényi olajokat, például olívaolajat vagy avokádót kell használni; teljes értékű élelmiszereket kell választani; sok gyümölcsöt és zöldséget kell fogyasztani; kerülni kell az alkoholt; és ellenőrizni kell a cukorbevitelt.

Mediterrán étrend

A mediterrán diétát továbbra is a szív egészsége szempontjából legjobb étrendnek tartják. A teljes kiőrlésű gabonákra, a sovány húsokra és a sok zöldségre összpontosít. A szakértők azonban azt javasolják, hogy újragondolásra szoruljon az az elképzelés, hogy a mérsékelt borfogyasztás csökkenti a szívrohamot vagy a stroke-ot. Mindenkinek meg kell értenie a saját egészségét. Például, ha egészségesen étkezik, mozog, és szabályozza a vérnyomását és a vércukorszintjét, akkor hetente néhányszor egy pohár vörösbor nem káros. Azoknak, akiknek nagyobb a szívbetegség kockázata, vagy akiknek volt már szívrohamuk vagy stroke-juk, kerülniük kell az alkoholt. A rendszeres alkoholfogyasztás a fogyási erőfeszítéseket is akadályozza, mivel a legtöbb alkoholos ital nagy mennyiségű cukrot és üres kalóriát tartalmaz.

A szívbarát étrend megelőzi a magas vérnyomást, és sok gyümölcsre, zöldségre, teljes kiőrlésű gabonára, sovány fehérjére és egészséges zsírokra összpontosít. Fotó: iStock — A szívbarát étrend megelőzi a magas vérnyomást, és sok gyümölcsre, zöldségre, teljes kiőrlésű gabonára, sovány fehérjére és egészséges zsírokra összpontosít. Fotó: *iStock*

GONDOLATJEL

A DASH diéta megfelel az AHA összes szívbarát étkezési alapelvének. Ez a diéta az alacsony só-, cukor- és alkoholtartalmú, valamint a feldolgozott élelmiszereket helyezi előtérbe. Az egyéneknek sok zöldséget, gyümölcsöt, teljes kiőrlésű gabonát és nem keményítőtartalmú hüvelyeseket kell fogyasztaniuk. A fehérjének elsősorban növényi forrásokból kell származnia, például diófélékből vagy hüvelyesekből, halból vagy tenger gyümölcseiből, sovány húsokból, valamint alacsony zsírtartalmú vagy zsírmentes tejtermékekből.

Vegán, alacsony zsírtartalmú étrend

A szív egészsége szempontjából a vegán és az alacsony zsírtartalmú étrendek a tipikus alacsony zsírtartalmú étrend mögött állnak. A mediterrán diétát, vagy DASH-t egészségtelennek tartják, mivel hiányzik belőle az élelmiszerek változatossága. Ez megnehezítheti a betartását, növelve a tápanyaghiány kockázatát.

Alacsony szénhidráttartalmú

A szakértők azt is mondják, hogy az alacsony szénhidráttartalmú diéták a gyümölcsök, a teljes kiőrlésű gabonák és a hüvelyesek kerülését javasolják, ami alacsony rostbevitelt eredményez, és tápanyaghiányhoz vezethet.

Ezenkívül, míg a telített állati zsírokat kerülő étrendek hiányt okozhatnak a B12-vitaminban, az esszenciális zsírsavakban és a fehérjében, ami vérszegénységet és izomgyengeséget okozhat.

Az AHA azt javasolja, hogy a holisztikus étrend a növényi alapú élelmiszereket és a sok halat helyezze előtérbe. Mindenkinek olyan étrendet kell választania, amely megfelel az igényeinek és az időbeosztásának, elősegítve az egészséges életmódot. Kerülje a hirtelen váltást egyik étrendről a másikra.

Le Nguyen ( az Everydayhealth szerint)

[hirdetés_2]
Forráslink