Hogy szebbé tegyük az életet

Phan Thi Thanh asszony a virágágyások mellett áll, amelyekről személyesen gondoskodik. Fotó: Tuan Anh

Új

Bárki, aki valaha is utazott a 37-es főúton Hong Phong községen keresztül, biztosan meglepődik majd a sokféle virágfajtával és élénk színekkel teli mezőn. Sokan megállnak, hogy megcsodálják, szemléljék és fényképezzék ezt a virágoskertet.

Nguyen Nhu Tuan úr (balról a harmadik) a Nam Sach kerület Hong Phong községének Doan Ket falujából bemutatja családja virágtermesztési modelljét több tartományi minisztérium és ügynökség vezetőinek.

Thanh asszony több mint 30 éve szorgalmasan dolgozik a földeken, minden nap gondozva virágait. Azt mondja, ha nem megy ki a földekre, és nem nézi meg, hogyan nőnek, nem pihenhet meg. Virágoskertjeit gyermekeihez hasonlítja, akiknek napi trágyázásra, öntözésre és kártevőirtásra van szükségük. Gyakran aggódik és nyugtalan, amikor változik az időjárás. Ahhoz, hogy ilyen buja virágoskertjeik legyenek, Tuan úrnak és Thanh asszonynak későn kell fennmaradniuk és korán kell kelniük, kívülről ismerve az egyes virágfajták jellemzőit.

Thanh asszony a virágoskertek felé mutatva bemutatta őket: „Vannak fehér krizantémok, sárga krizantémok, kardvirágok és szerencsebambuszok; minden virágnak számos változata létezik, eltérő színekkel, formákkal és jellemzőkkel. A hagyományos virágok mellett, amelyeket már évek óta termesztünk, a férjemmel más régiókból is kerestünk és hoztunk néhány virágfajtát, amelyeket Hai Duong talajához és éghajlatához igazítottunk.”

Ezeket a petúniákat Nguyen Nhu Tuan úr családjának virágoskertjében termesztik.

A lisianthus egy olyan virágfajta, amelyet szinte egyetlen Hai Duong-i család sem termeszt, de a családjuk már 5 éve termeszti.

A növények nem magasak, száraik, leveleik és szirmaik sérülékenyek és könnyen sérülnek, ezért Thanh asszony családja inkább műanyag keretekben neveli őket. Május vagy június környékén rendelnek palántákat, majd a kertészet tulajdonosa elveti a magokat, és cserépben neveli a palántákat, amíg elég nagyok nem lesznek, mielőtt átadja őket Thanh asszony családjának. A petúnia termesztési technikája is körültekintőbb, mint más virágfajtáknál. Mivel a virág a hűvös időjárást kedveli, intézkedéseket kell tenni a forró naptól és az esőtől való védelemre, hogy minimalizáljuk a károkat.

Március végén és április elején, amikor a liliomok virágoznak, a nyár eljövetelét jelzi. Tuan úr és Thanh asszony családja azonban megszegte ezt a szabályt, és liliomokat termesztett, és egész évben virágoztatta őket. Ennek eléréséhez számos virágtermesztési technikát alkalmaztak.

A liliomhagymák megvásárlása után két hónapig 8 Celsius-fokos hűtőházban tárolják őket, mielőtt elültetik őket. Körülbelül három hónappal az elültetés után a hagymák virágozni kezdenek. A hagymák hideg tárolásának célja, hogy lerövidítse a növekedési időt a talajba ültetés után, és elősegítse a virágrügyek differenciálódását.

A betakarítás után a pár trágyázza a növényeket, tápanyagokkal látva el őket, hogy egész évben virágozhassanak. Ez a fajta virág nagy sikert arat a vásárlók körében az évszakon kívüli egyedi és szokatlan megjelenése miatt.

A kínai loncot a helyiek már régóta termesztik, de csak kis léptékben, nem kereskedelmi céllal. Tuan úr kezdetben csak egy kis területen ültetett be, hogy felmérje a piaci keresletet. Látva, hogy a vásárlók egyre inkább megszerették ezt a virágot, nemcsak dekorációs célra, hanem a főzésben is, proaktívan 2 hektárra bővítette a területet, miközben technikai tanácsadást is nyújtott és értékesítést szervezett a falu és a község több háztartásának.

Tuan úr családjának mezője mindig tele van mindenféle élénken virágzó virággal.

A gyümölcsöt termesztő háztartások számának növekedésével Tuan úr 2024 októberében megalapította a Thien Ly Doan Ket Szövetkezetet 9 taggal. A termékeket nyomonkövetési címkékkel látják el, és széles körben értékesítik szupermarketekben és kisboltokban.

A kínai lonc egy könnyen termeszthető növény, amely nem igényel speciális technikákat, és tápláló élelmiszer. Hogy több embert ösztönözzön a növény termesztésére, Mr. Tuan proaktívan kutatott és termesztett kínai lonc palántákat.

Tuan úr erős, betegségmentes anyanövényeket választ ki, amelyek nem túl öregek és nem is túl fiatalok a jázminpalánták szaporításához. Az anyanövények csak júniusig vagy júliusig virágoznak, utána pedig megállnak, hogy az ágak betakarítására koncentrálhassanak.

A jázminszőlőt körülbelül 1 méter hosszú darabokra vágják, mindegyik darabon 1-2 nódusz található. Ezeket a darabokat ezután körbeveszik, és a földbe helyezik, lehetőleg magasan, hogy elkerüljék a pangást. Új ágak sarjadnak ezekből a nóduszokból, és mindössze annyi a dolguk, hogy elültessék őket a földbe, rácsot építsenek a jázmin felkúszásához, majd betakarítsák a virágokat. Tuan úr családja minden évben 80 000-100 000 jázminszőlő palántát szállít az országos piacra.

Néhány különleges virágfajtán kívül családja különféle krizantémokat, valamint dáliákat, pünkösdi rózsákat, ibolyákat stb. is tart. Thanh asszony a virágok iránti szeretetét megosztva elmondta: „Igazán szeretni kell a virágokat ahhoz, hogy gondozni tudjunk róluk, későn fennmaradjunk, korán keljünk és törődjünk velük. Csak a levelekre vagy a virágokra kell néznünk, hogy tudjuk, jól fejlődnek-e, kártevők vagy betegségek fertőzték-e meg őket, és milyen növényvédő szereket kell használnunk.”

Kudarc, de nem csüggedés.

A gyékényt gyakran termesztik Da Latban a hűvös, mérsékelt éghajlat miatt, de Tuan úr és Thanh asszony a technikájukat Hai Duong körülményeihez igazították.

A virágtermesztés családi hagyomány volt, amely generációkon át öröklődött Thanh asszony családjában.

Eredetileg Phu Lien faluból származott, Hong Phong községből – egy régóta fennálló és híres virágtermesztő területről Hai Duong tartományban. Miután feleségül ment Tuan úrhoz, a virágtermesztési mesterséget Doan Ket faluba hozta. Családjuk gazdaságának fejlesztése érdekében a rizstermesztés mellett úgy döntöttek, hogy virágokat termesztenek. Kezdetben egy kis földterületen krizantémokat termesztettek a Tet (holdújév) és a telihold ünnepére, de ahogy az életminőségük javult, és a vásárlók egyre jobban odafigyeltek a lelki jólétükre, és rendszeresen vásároltak virágot dekorációként, egyre szélesebb virágválasztékra bővítették a kínálatukat.

A virágtermesztéshez szükséges földterületek megtalálásának problémájának megoldása érdekében a házaspár a szomszédos háztartásoktól vásárolt földterületek mellett elhagyott földeket is bérelt, majd azokat az igényeiknek megfelelően felújította. Hűtőszekrényt építettek a virághagymák vagy a betakarításra kész, de még el nem adott virágok tárolására. Más területekhez képest a kertészetüket gondosan, fedett vázzal építették meg, hogy minimalizálják az időjárás hatását.

A virágtermesztők, köztük Mr. Tuan és Mrs. Thanh családja számára a legnagyobb kihívás a termesztési technikák elsajátítása, az időjárási körülmények előrejelzése és a virágválasztással kapcsolatos vásárlói trendek megértése. Ennek elérése érdekében folyamatosan keresnek és tanulnak különféle eszközökkel.

Mielőtt új virágfajtát ültettek volna, a pár gondosan tanulmányozta a vásárlók preferenciáit, az egyes virágfajták jellemzőit, valamint a lehetséges kártevőket és betegségeket kis területeken végzett próbaültetések révén. Szorgalmasan olvastak információkat az interneten, és más tartományokban működő virágfarmok valós modelljeit látogatták meg. „Azonban nem mindig lehetséges mindezt a tudást helyesen alkalmazni; hozzá kell igazítanunk az egyes növények jellemzőihez és a növekedés minden szakaszához” – erősítette meg Thanh asszony.

Szezonon kívüli liliomok

Ahhoz, hogy elérjék a mai sikereiket, a párnak számos kudarcot is le kellett küzdenie. Ezek közé tartozott a virágzásképtelen vagy rossz időben virágzó palánták vásárlása, valamint az időjárás, az eső és a viharok hatása, amelyek eltorzították a növényeket vagy széles körű károkat okoztak.

A pár azonban rendíthetetlenül folytatta a nehézségek leküzdését és virágoskertjük bővítését. Ma családjuk több mint 8,5 hektárnyi földterületen él, amelyet virágtermesztésre szánnak, és a költségek levonása után több milliárd dong profitot termelnek. Számos munkást is alkalmaznak a virágok gondozására és betakarítására; a jázminvirágok betakarításának szezonjában 8-10 munkást alkalmaznak, akiknek a jövedelme napi 250 000 és 350 000 dong között mozog fejenként.

Tuan úr és Thanh asszony családjának termelési modelljéről a Hai Duong Tartományi Gazdák Szövetségének képviselői kijelentették, hogy ez a környék tipikus modellje mind a művelési mennyiség, mind a jövedelem tekintetében. Tapasztalataikat proaktívan megosztják sok más gazdával, hogy közösen fejlesszék a gazdaságot és meggazdagodjanak hazájukban.

Amikor elváltak útjaink, Thanh asszony azt mondta, hogy továbbra is megőrzi és fejleszti a virágtermesztő szakmát, hogy teljes mértékben kiaknázza a helységben rejlő lehetőségeket és erősségeket, és hogy minden otthont szebbé tegyen.

KÖSZÖNÖM

Forrás: https://baohaiduong.vn/cho-doi-them-dep-403699.html