A Tha La halpiac (Cay Cham falucska, Vinh Te község, Chau Doc város, An Giang tartomány) „szellempiacként” is ismert, mivel éjszaka is nyitva tart, körülbelül hajnali 3-tól majdnem reggel 6-ig az árvíz idején.
Ezen a különleges piacon senki sem látja tisztán a másik arcát; a vásárlók zseblámpával választanak halat, míg az árusok a fejükön hordanak zseblámpát, hogy lemérjék a halat és megszámolják a pénzt. Árvízmentes években a „szellempiac” kihalt.
Idén nagy az árvíz, sok hal jön a földekre szaporodni, az An Giang felső szakaszán a halászok sok garnélát és halat fognak, így a "szellempiac", Tha La némileg nyüzsgőbb.

Édesvízi halak vétele és eladása a Tha La „szellempiacon” Cay Cham falucskában, Vinh Te községben, Chau Doc városában (An Giang tartomány). Fotó: Cong Mao - VNA
Az éjszaka "sztárjai" az alvilági piacon az árvíz idején
A természet „ígéreteként” minden évben, a holdnaptár júliusától október végéig, Nyugaton megkezdődik az árvízi időszak, hordalékot és számos természetes terméket hozva magával. Ekkor kezd nyüzsögni a Tha La „rizspiac” is – az árvízi időszak legnagyobb édesvízi és folyami halpiaca az An Giang-i határforrásnál.
Lent a folyón az emberek szorgoskodtak a halak kimászásával és kosarakba válogatásával, míg a parton a kereskedők gyorsan mérték a halakat és számolgatták a pénzt. Nevetés és csevegés hangjai látszólag eloszlatták a sötétséget.
Hajnali 3 óra körül kezd el gyűlni a Tha La „szellempiac”. Egy éjszakai horgászat után az emberek megragadják az alkalmat, hogy halat és garnélát vigyenek a piacra eladni, így a Cay Chau utca teljes 50 méteres szakasza a Tha La híd lábától mindig nyüzsgő, az emberek felhívják egymást, hogy lemérjék a halat és alkudozzanak, mintha csak átvágnának az éjszakán. A piac mellett található néhány kisebb stand és néhány alacsonyan fekvő élelmiszerbolt, de ezek mindig nyüzsgőek.
Az éjszaka sötétjében motorcsónakok zörgésének hangja hallatszott a távoli mezőkről a piaci móló felé. A kereskedők köréjük gyűltek, és a hajótulajdonosoktól kérdezgették, milyen halat fogtak késő este. Mindenki kiválasztotta a saját adag halat és angolnát, lemérte a fajtákat, és kifizette a halászokat.
A halak adásvétele minden hajón mindössze 20 percig tart. Nem kell alkudozniuk vagy kérdéseket feltenniük, mivel minden halászhajó csak egyféle halat árul a törzsvásárlóinak.
A félhomályos éjszakában, messziről úgy tűntek a Tha La piac zseblámpái, mint a ragyogó csillagok az éjszakában. Reggel 6 óra körül, amikor a nap éppen csak felkelt, és az emberek arcai tisztán látszottak, a piac bezárt.
Az An Giang árvíz idején az elárasztott földeken fogott vadon élő halakból készült halakat a Tha La „szellempiacán” árulják. Fotó: Cong Mao - VNA.
Miközben gyorsan nagy, egyforma méretű kígyófejű halakat válogattak egy műanyag tálba, hogy lemérjék és eladják a vásárlóknak, Tran Thi Bich asszony (aki Vinh Te községben, Chau Doc városában, An Giang tartományban él) elmondta, hogy a Tha La „szellempiacot” körülbelül 30 évvel ezelőtt hozták létre a csatorna partján élő emberek, akik helyi tengeri herkentyűk kifogásával keresték a kenyerüket, és spontán módon gyűjtöttek össze néhány halat.
Eleinte csak néhányan árultak kerti zöldségeket, tavirózsákat, halat és garnélát. Fokozatosan egyre több kereskedő alakult, és a piac egyre zsúfoltabb lett.
Éjfél óta a helyiek látogatják a csapdákat, kifogják a halakat, majd visszahozzák azokat, hogy eladják a vásárlóknak. Ennek a piacnak köszönhetően az „ezüstvadászként” dolgozóknak nem kell keményen dolgozniuk a halak messzire szállításával az eladáshoz.
Bich asszony szerint az itteni piacon az árvízi időszak összes „különlegességét” árulják, mint például: linh hal, kígyófejű hal, sügér, chot hal, thieu hal, khoai hal, hosszútong hal, angolna, csík... amelyeket az elárasztott területeken fogtak az emberek, például: Thoi Son, Nhon Hung (Tinh Bien város), Vinh Te (Chau Doc város)...
Régebben minden este több mint 100 kis csónak és kenu érkezett a halak mérlegelésére. Most nincs annyi hal és garnélarák, mint korábban, így a kereskedelmi tevékenység visszaesett. Az „elképzelt” piac azonban az árvízi szezon elengedhetetlen része.

Egy csokor linh hal, a nyugati árvíz idejének specialitása, a Tha La "szellempiacon", Vinh Te községben, Chau Doc városában (An Giang tartomány). Fotó: Cong Mao - VNA
Nguyen Thi Nhi asszony (aki Tinh Bien város Nhon Hung kerületében lakik) közel 20 éve kereskedik a Tha La piacon, és elmondta, hogy a Tha La „szellempiac” egész évben működik, de az árvíz idején a legforgalmasabb.
Ilyenkor minden nap tucatnyi halászhajó és kenu érkezik a helyiekből, hogy tenger gyümölcseit eladják. Kiskereskedők is nagy számban érkeznek ide, mindenki megpróbál korán érkezni, hogy friss halat válasszon, majd elhozza a szomszédos települések piacaira, hogy haszonnal értékesítse azokat.
Árvízi szezon termékeinek szövetsége
Az utóbbi években a folyami és édesvízi halak mennyisége csökkent, így a piaci adásvétel is csökkent; azonban nap mint nap sok kereskedő jön ide, hogy a nyugati árvízi időszak specialitásait, például spárgát, ezüstkárászt, harcsát, sügért, kígyófejű halat, csíkhalat, félkörhalat, zsákhalat, békát vegyen és adjon el, majd ezeket a Mekong-delta és Ho Si Minh -város tartományaiban és városaiban értékesítse.
Le Van Phuc úr (Chau Docban, An Giang tartományban él) – egy kis halfelvásárló a Tha La piacon – elmondta, hogy feleségével minden nap korán idejönnek, hogy friss halat válasszanak, amit aztán Chau Doc és Long Xuyen nagy piacaira visznek, és eladnak a vásárlóknak, hogy egy kis profitra tegyenek szert.
„Korán kell mennem, hogy friss halat hozzak. Ha későn megyek, nem marad hal, amiből választhatnék, így nehezebb lesz eladni. Miután sokáig üzleteltek, mindenki megismeri egymást, így az adásvétel nem igényel sok alkudozást” – osztotta meg Phuc.

Édesvízi halak árusítása a "szellempiacon" - Tha La piac, Cay Cham falucska, Vinh Te község, Chau Doc város (An Giang tartomány). Fotó: Cong Mao - VNA
Phuc úr elmondása szerint korábban teherautóval kellett mennie, és minden este tonnaszámra kellett halat vásárolnia, most azonban minden este csak közel 100 kg különféle halat tud vásárolni, főként az árvízi időszak specialitásait, mint például linh hal, ket hal, tren hal, csíkhal, thieu hal, khoai hal, sügér hal, kígyófejű hal..., hogy elláthassa Can Tho és Ho Si Minh-város néhány vásárlóját.
Nguyen Van Tai úr (Nhon Hung kerület, Tinh Bien város, An Giang tartomány) izgatottan dicsekedett, több mint 1 millió vietnami dongot tartva kezében, amely 30 kg kígyófejű hal, sügér és márna eladásából származott - az eredmény egy éjszakai áztatás, csapdák és halászhálók kihelyezése után született: idén a földjeit elárasztó árvíz majdnem egy méterrel nagyobb volt, mint tavaly, így a földeken lévő halak meglehetősen sokat szaporodtak, ennek köszönhetően a hozzá hasonló halászoknak egy kicsit több pénzük van a családjukra költeni és gyermekeik oktatását fizetni.
A „szellempiacon” nemcsak garnélarákok, rákok, békák és különféle édesvízi halak kaphatók, hanem számos más, az árvízi időszakra jellemző termék is, mint például a szellemtündérrózsa (vadtündérrózsa), a szezámvirág, a tavi mimóza… mindezek a nyugati kultúra egyedülálló fénypontjaivá váltak, tükrözve a vízi erőforrások gazdagságát az árvízi időszakban.
[hirdetés_2]
Forrás: https://danviet.vn/cho-ma-tha-la-o-an-giang-hop-nua-dem-tren-troi-toi-om-duoi-la-liet-ca-dong-ngon-duoi-anh-den-pin-20241026231041963.htm






Hozzászólás (0)