Biztonságos zöldségtermesztésre specializálódva, alkalmazkodva az éghajlatváltozáshoz

Az éghajlatváltozáshoz való alkalmazkodás érdekében, különösen az egyre bonyolultabb aszály és sótartalom-növekedés miatt, Tien Giang tartomány hatékonyan épített és fejlesztett speciális zöldségtermesztő területeket biztonságos irányba, magas gazdasági hatékonyságot elérve, több mint 300 millió VND/ha profittal.

Víztakarékos zöldségtermesztési modell.

Tran Hoang Nhat Nam úr, a Tien Giang tartomány Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztériumának igazgatóhelyettese úgy értékelte, hogy az étkezési zöldségek termesztése során számos fejlett zöldségtermesztési technikát alkalmaztak, mint például a hidroponika, az üvegházi zöldségtermesztés, a mezőgazdasági fólia használata, az automatikus öntözés, a víztakarékos öntözés... amelyeket a gazdálkodók egyre inkább alkalmaznak. Jelenleg az F1 hibrid zöldségfajták területének mintegy 90%-át termesztik rövid tenyészidejű, kártevőkkel és betegségekkel szemben ellenálló fajtákkal, amelyek hozzájárulnak a termelékenység, a hozam és a termékminőség növeléséhez. A zöldségtermesztők 63-310 millió VND/ha profitot realizálnak. 2025 első negyedévében Tien Giang tartomány zöldségtermő területe 23 616 hektár volt, ami az éves terv 45,35%-át teszi ki, ami 1,36%-os növekedést jelent 2024 azonos időszakához képest; a betakarított terület 18 385 hektár volt. A termelés 413 763 tonna volt, ami a terv 35,75%-át teszi ki, ami 1,78%-os növekedést jelent ugyanebben az időszakban; ebből a vetésforgóban termesztett zöldségek területe 2130 hektár volt.

A Tien Giang tartomány legnagyobb zöldségtermő övezete, a Chau Thanh kerület jelenleg közel 2000 hektárnyi zöldségtermő területtel rendelkezik, amely évente 350 000 tonna zöldséget és mindenféle zöldséget biztosít olyan jelentős piacoknak, mint a déli keleti és nyugati tartományok, valamint Ho Si Minh-város. A környék koncentrált zöldségtermesztő területeket alakított ki, amelyek megfelelnek az egyes területek talajviszonyainak, mint például az általános gyümölcs- és zöldségtermesztő terület (uborka, keserűdinnye, tök, sütőtök, paradicsom...), a leveles zöldségtermesztő terület és a fűszerzöldségek (gotu kola, koriander, bazsalikom, halmenta, om rau...). Ez a tervezés segít a zöldségek fejlesztésének szisztematikus irányításában. Az ágazatok és szintek rendelkeznek a feltételekkel ahhoz, hogy a tudomány és a technológia átadására, valamint a zöldségek fejlesztését célzó programok és projektek megvalósítására összpontosítsanak.

Huynh Van Be Hai úr, a Tien Giang tartománybeli Chau Thanh kerület Népi Bizottságának elnöke elmondta, hogy a kerület előmozdítja a tudomány és a technológia alkalmazását az intenzív növénytermesztésben, hogy az embereket tiszta, biztonságos, minőségileg garantált zöldségek előállítására ösztönözze, amelyek megfelelnek a fogyasztók igényeinek. A mai napig a speciális zöldségtermesztő területeken az emberek a tudományt és a technológiát alkalmazták a zöldségtermesztésben: F1 fajták használata, integrált növényvédelem, automatikus öntözőrendszerek, csepegtető öntözés, víztakarékos öntözés (esőztető öntözés), biológiai termékek használata a termesztésben, hálós és membrános öntözőrendszerek alkalmazása a termesztésben stb.

A Chau Thanh kerület statisztikái szerint az esőztető öntözőrendszerrel kezelt terület elérte a 3400 hektárt, ami a zöldségfélék termesztésére használt terület mintegy 80%-át teszi ki. Az integrált növényvédelemmel (IPM) kezelt terület elérte a 2800 hektárt, ami a zöldségfélék termesztésére használt terület 65%-át teszi ki. A szerves és biológiai műtrágyákat alkalmazó terület elérte a 3000 hektárt, ami a zöldségfélék termesztésére használt terület 70%-át teszi ki. 2024 első 4 hónapjában a Chau Thanh kerület lakosai 8166 hektárt vetettek be, 166 286 tonna terméssel. A zöldségekből származó tényleges jövedelem elérte a 150-325 millió VND/ha/év értéket.

Nguyen Van Thuong úr, a Tien Giang tartomány Chau Thanh kerületének Than Cuu Nghia községéből származó nő a vízmegtakarítás érdekében a permetező öntözéses módszert alkalmazta, és sikeresen kialakított egy ésszerű földhasználati váltást a zöldségtermesztésben a rövid távú, hosszú távú gondozási módszer szerint. ^{4000 m2-es} földterületen Thuong úr felváltva termeszt zöldségeket, például koriandert, újhagymát, mustárzöldet, perillát... a rendszeres betakarítás érdekében. Ezzel a módszerrel nemcsak teljes mértékben kihasználja a földterületet, hanem egész évben betakarítja az egyes zöldségfajtákat. Ennek köszönhetően Nguyen Van Thuong úr családja minden évben több mint 150 millió VND-t keres.

A Tien Giang tartomány Go Cong édesvízi területén található Go Cong Tay kerületben biztonságos zöldségtermesztő szövetkezeteket építettek, amelyek intenzív tudományt és technológiát alkalmaznak megfelelő termelési modellek mellett, reagálnak az éghajlatváltozásra, minőségi mezőgazdasági termékek forrását teremtik meg a piac kiszolgálására, és magas profitot érnek el. Huynh Thanh Binh úr, a Tien Giang tartomány Go Cong Tay kerületének Népi Bizottságának elnöke a következőket nyilatkozta: „Az egyes alrégiók sajátosságaitól függően a Go Cong Tay kerület érdekelt a termelés átszervezésében, a gazdálkodók összegyűjtésében, szövetkezetek hálózatának kialakításában, a zöldségtermesztésre szakosodott szövetkezetek kialakításában, a tudomány és a technológia alkalmazásában, a VietGAP biztonságos zöldségtermesztési technikáinak átadásában, valamint a mezőgazdasági termékek előállítására irányuló összekapcsolódásban, hogy az emberek biztonságban érezhessék magukat a termelésben.” A termelési szakaszok gépesítését, a talajelőkészítéstől a növényvédő szerek permetezéséig és az öntözés automatizálásáig széles körben alkalmazzák a zöldségtermesztő területeken élő gazdálkodók. Másrészt aktívan előmozdítják a kereskedelmet, összekapcsolják a vállalkozásokat, a közös konyhákat és a szupermarketeket a tartományon belül és kívül egyaránt a mezőgazdasági termékek előállítására irányuló megoldások érdekében.

2025 első negyedévében Go Cong Tay körzet zöldségtermő területe meghaladta a 3117 hektárt, amelyből 2730 hektáron termettek, a teljes terméshozam pedig 58 673 tonna volt. Helyi felmérések szerint a zöldségtermesztésből származó átlagos nyereség 47,4 millió VND/ha/termés és 290 millió VND/ha/termés között mozgott a zöldségfajtától függően, ami 2-13-szor magasabb, mint a monokultúrás rizs esetében.

Nguyen Thanh Quang úr, a Tien Giang tartománybeli Go Cong Tay kerület Hoa Thanh Általános Mezőgazdasági Szövetkezetének igazgatója elmondta: „A tudomány és a technológia alkalmazása a biztonságos, speciális zöldségek termesztésében nagy hatékonyságot biztosít mind a termelők, mind a fogyasztók számára. ^{1000 m2} -en a tagok évente átlagosan körülbelül 10 terményt termelnek, terményenként átlagosan legalább 2 tonnát az esős évszakban, és elérheti a 4 tonnát a száraz évszakban. A szövetkezet által garantált árral, a költségek levonása után, az emberek 5-8 millió VND profitra tesznek szert terményenként.”

A feldolgozó- és fogyasztási piacokhoz kapcsolódó biztonságos zöldségtermő területek bővítésében rejlő lehetőségek és előnyök előmozdítása érdekében Tien Giang tartomány Népi Bizottsága tervet adott ki a „Biztonságos és koncentrált zöldségtermő területek fejlesztése, a feldolgozó- és fogyasztási piacokhoz kapcsolódó nyomon követhetőség biztosítása 2030-ig” projekt megvalósítására Tien Giang tartományban.

Ennek megfelelően Tien Giang arra törekszik, hogy 2030-ra a tartományban 7826 hektáros koncentrált zöldségtermő területet hozzon létre. Az ültetvényterület körülbelül 38 059 hektár, ami a tartomány zöldségtermésének 56,8%-át teszi ki; a becsült termésmennyiség 784 128 tonna. A település arra is törekszik, hogy 2030-ra a tartományban körülbelül 3130 hektáros koncentrált, biztonságos és nyomon követhető zöldségtermő területet hozzon létre. Az ültetvényterület 15 200 hektár, a termésmennyiség 313 600 tonna, ami a tartomány koncentrált zöldségtermésének 40%-át teszi ki.

Cikk és fotók: PHUNG LONG

Forrás: https://baocantho.com.vn/chuyen-canh-rau-mau-theo-huong-an-toan-thich-ung-voi-bien-doi-khi-hau-a185754.html