A "börtön és falu" év végi buli és a lakomaasztal története

Az újév után az ulmi és környező németországi vietnami közösség lelkesen szervezett egy év végi bulit, és január 5-én este különleges módon köszöntötték a Kígyó újévét, azzal a szándékkal, hogy megőrizzék a hagyományos Tet-et a vietnami családok generációiban.

Különleges fesztivál

Ulm egy gyönyörű, ősi város a Duna partján, Baden-Württemberg tartományban. A vietnami közösség körülbelül 500 főből áll, akik számos különböző iparágban dolgoznak, például éttermekben, szolgáltatásokban, manikűr szalonokban, gyárakban...

Tu Anh asszony, az egyesület képviselője elmondta, hogy elfoglalt munkája miatt a múltban a társasági élet a barátságokra korlátozódott, és a Tet ünnepek is a szokásos egyszerűek és csendesek voltak. Az emberek nem érezték az újraegyesülés örömteli hangulatát, csak a távoli Tet ünnepek kedves emlékeivel várták vissza hazájukat.

Tengerentúli vietnamiak Ulmban, Németországban, az év végi és újévi ünnepségen, január 5-én

2013-ban ő, férje és néhány más lelkes testvér és nővér a környéken elhatározták, hogy mozgósítják mindenkit egy holdújévi találkozó megszervezésére, hogy az embereknek lehetőségük legyen találkozni egy év kemény munka után, és hogy gyermekek és unokák generációi ismerkedhessenek meg egymással.

Az egyesület eddig szinte minden évben fenntartotta a Tet megszervezését mindenki számára, kivéve a COVID-19 világjárvány miatti szünetelési időszakot. Ez az év egy igazán különleges napja, amelyet az emberek izgatottan várnak, sőt, még a távol dolgozó vagy tanuló gyerekek tudatalattijába is bevésődött, tudván, hogy az ünnep a visszatérés napja.

Vidám

Ahhoz, hogy a fellépések nemzeti identitással teljenek, a munkával való elfoglaltságuk és a távoli életük ellenére a tagok mégis megpróbálják egyeztetni az időpontot, megtervezni a programokat, termeket bérelni, jelmezeket és kellékeket készíteni, és egy hónappal korábban együtt gyakorolni.

Az olyan előadások, mint az oroszlántánc, a bambusztánc, a monochord játék, a modern tánc, az újévi éneklés… rendkívül egyediek, örömteli és pezsgő hangulatot teremtve.

Ao Dai show...

...sok generáció alkotta

A nővérek színes és kecses Ao Dai előadásait szinte minden évben megrendezik. Figyelemre méltó, hogy sok kislány, akik kiskoruk óta édesanyjukkal vettek részt az előadáson, mára gyönyörű fiatal nővé nőttek, és még mindig édesanyjukkal sétálnak a színpadon.

Idén sokkal több fiatal vesz részt. Néhányan külföldön tanulnak, és Tu Anh asszony szerint, amikor meghallották, hogy a szövetség szervezi a Tet-et, gyorsan repülőjegyet vettek, hogy visszatérhessenek és részt vehessenek rajta.

„Néhány gyerek még a barátait is meghívta, hogy ismerkedjenek meg hazájuk egyedülálló, hagyományos tet kultúrájával. A gyerekek aktívan kifejezték magukat, és lelkesen vettek részt az ének- és táncbemutatókon, a kötélhúzó játékokban, a párkeresésben és a díjak elnyerésében...” – mondta Tu Anh asszony.

Eközben a felnőttek számára ez egy lehetőség arra, hogy beszélgethessenek az életről, az üzletről, meséljenek egymásnak a családról, az elmúlt újévi ünnepekről, és békét kívánjanak egymásnak az új évben.

A fesztivál sok fiatal és külföldi menyasszony/vőlegény körében elterjedt.

Örömben telve

Hozzájárulni a hazához

Sok más hellyel ellentétben itt csak egy kisebb társaságot kell lefoglalni, ami könnyebb. Ulmban mára éves hagyománnyá vált, hogy minden résztvevő család egy házi készítésű étellel járul hozzá a programhoz. Bach Van asszony, a csoport egyik tagja elmondta, hogy a nők nagyon alaposan megbeszélték a dolgot, és minden családnak kijelöltek egy különleges étel elkészítését, hogy elkerüljék a duplikációkat.

A családok hozzájárulása gazdag és vonzó Tet-partit teremt. Mindenki élvezheti a különböző régiók tipikus ízeit, a déli banh tet, banh tieu, goi cuon, goi han bo... ételektől kezdve az északi banh cuon, gio cha, banh chung, nem ran, quay nong, xoi vo... ételeken át a központi régió banh it, nem chua, nem thinh ételeiig és desszertekig. Ezenkívül az étterem személyzete által hozott fogások is szerepelnek, mint például sushi, sült kacsa, ha wonton, ragacsos rizs...

Több tucat ételt tálaltak vonzóan és gyönyörűen, nemcsak a tagok figyelmét keltve fel, hanem lenyűgözve az összes külföldi barátot és rokont is, akik csodálni kezdték a vietnami konyha sokszínűségét és gazdagságát.

Családok által készített pazar lakoma

Elhúzódó visszhangok

A Tet At Ty fesztivál elmúlt, de a szervezőbizottság lelkesedéséért és figyelmességéért járó dicséretek és köszönetek továbbra is özönlenek. Minden aggodalmat maga mögött hagyva, mindenki egy igazán tartalmas estét töltött el egy meleg és örömteli Tet hangulatban, a közösség összetartásában. És úgy tűnik, a honvágy is sokat enyhült!

A hagyományos kulturális jellegzetességek megőrzése és továbbadása a jövő generációi számára – ez az ulmi szervezőbizottság, a börtönőrök és a vezérkar aggodalma és kívánsága.

Forrás: https://nld.com.vn/thu-tu-duc-chuyen-ve-ngay-hoi-tat-nien-vac-tu-va-hang-tong-va-ban-tiec-gop-co-196250125094511535.htm