Híres, 12 ízű rizstál Da Nangból

[hirdetés_1]

12 különböző ízű rizstál menü.

Mint általában, 11 óra körül a Da Nang Hai Chau kerületében található Thien Phuc rizstálas éttermet zöld tenger borítja be. A vendégek mellett a GrabFood sofőrjei is tömegesen állnak sorban, várva az elviteles rendeléseket. Senki sem gondolta volna, hogy az étterem, amely három hónapig küszködött vendégek nélkül, most virágozni fog.

Cơm thố 12 vị nổi tiếng Đà Nẵng - bí quyết mở 4 cửa hàng trong năm- Ảnh 1.

„Öt évvel ezelőtt támadt az ötletem, hogy vállalkozást indítsak, de a Covid-19 világjárvány miatt el kellett halasztanom. 2023-ban nyitottam meg az első Thien Phuc agyagedényben főzött rizses éttermet a Hoang Dieu utca 432. szám alatt” – mesélte Hao úr. Miután Da Nangban letelepedése előtt Észak- és Dél-Vietnam között utazgatott, Hao úrnak számos lehetősége volt vállalkozás indítására. Miután azonban Hanoiban és Da Nangban megtapasztalta az agyagedényben főzött rizs ízét, úgy döntött, hogy vállalkozást indít egy olyan étellel, amelyet személy szerint „igazán finomnak” tart.

Azonban az ételek iránti szenvedély önmagában nem elég. „A vállalkozás elindításának első három hónapjában számos nehézséggel szembesültem, mivel az étterem nem volt ismert, a legtöbb vendég ismerős volt, és alkalmanként személyesen betérő vendégek. Megtanultam, hogyan kell Facebook-oldalt létrehozni és hirdetéseket futtatni a bejegyzéseimhez, de az interakció nem volt olyan jó, mint reméltem.” Hao úr szerint az üzlet akkor kezdett javulni, amikor úgy döntött, hogy együttműködik a Grabbal. Az alkalmazáson keresztül az étterem fokozatosan egyre nagyobb ismertségre tett szert. „Elkezdtünk rendeléseket kapni az alkalmazáson keresztül, majd sok vásárló közvetlenül az étterem Facebook-oldalán küldött üzenetet, hogy ételt rendeljen, majd az étterembe érkező vendégek száma is megnőtt” – osztotta meg.

A szélesebb ügyfélkör elérése érdekében az étterem alkalmazáson keresztüli elindítása mellett Hao úr folytatta az agyagedényekben készült rizses ételek új receptjeinek kutatását, és 12 különböző opcióra bővítette az étlapot. A Thien Phuc agyagedényekben készült rizs nemcsak a hőtartó agyagedényekben főtt rizs gazdag ízével, hanem változatos étlapjával is elnyerte mind az alkalmazásalapú, mind a helyben étkező vendégek tetszését, amely a marhahúsos, csirkés és halas agyagedényekben készült rizstől a kifinomult vegetáriánus opciókig terjed, hogy kielégítse a különböző ízléseket.

Cơm thố 12 vị nổi tiếng Đà Nẵng - bí quyết mở 4 cửa hàng trong năm- Ảnh 2.

Grab tanácsainak köszönhetően Mr. Hao rugalmasan alakított ki kedvező árú kombinációkat, miközben aktívan fejlesztette az étlapot és figyelembe vette a vásárlói visszajelzéseket. A Thien Phuc rizstál étterem eddig a negyedik üzletét nyitotta meg, amelyek közül 3 mindössze 6 hónapon belül megnyílt. Az online bevétel a teljes bevétel nagy részét teszi ki, főként a GrabFoodnak köszönhetően.

Cơm thố 12 vị nổi tiếng Đà Nẵng - bí quyết mở 4 cửa hàng trong năm- Ảnh 3.

„Vannak napok, amikor a Grab sofőrjei már reggel 8-tól vagy 9-től várakoznak a rendelésfelvételre” – mesélte Hào. Csúcsidőben, a GrabFood promócióiban, például az „Ingyenes ebéd” vagy az „Ingyenes vacsora” programban való részvételnek köszönhetően, az üzletben 10-15 zöld egyenruhás sofőr áll sorba, hogy felvegye a rendelést. „Az üzlet mindig tele van Grab sofőrökkel, akik felveszik a rendelést, így a járókelők kíváncsiak, és be akarnak jönni és megkóstolni az ételeket” – mondta.

Cơm thố 12 vị nổi tiếng Đà Nẵng - bí quyết mở 4 cửa hàng trong năm- Ảnh 4.

Marketingstratégia a nemzetközi turisták vonzására.

A változatos étlap és a gazdag ízvilág vonzóvá tette a Thien Phuc Rice Bowl éttermet a külföldi turisták, különösen a dél-koreaiak számára. Ezért Hao úr a Grab támogatásával elkezdte népszerűsíteni az éttermet a célközönség körében.

Szeptember óta a Thien Phuc Rice Bowl finom ételeinek információi és képei számos dél-koreai tömegmédia-felületen jelentek meg. Ez egy GrabFood által kezdeményezett program, amelynek célja, hogy támogassa a helyi éttermi partnereket abban, hogy még azelőtt elérjék a potenciális nemzetközi turistákat, mielőtt azok beternék a lábukat Vietnamba. Ennek eredményeként a koreai turisták könnyen megismerték az éttermet a TikTokon és a Naveren található koreai KOL-ok Da Nangról szóló ételkritikáin keresztül.

Cơm thố 12 vị nổi tiếng Đà Nẵng - bí quyết mở 4 cửa hàng trong năm- Ảnh 5.

Cơm thố 12 vị nổi tiếng Đà Nẵng - bí quyết mở 4 cửa hàng trong năm- Ảnh 6. — A Thien Phuc rizstálakat széles körben ajánlják a dél-koreai tömegmédia csatornái.

Hao úr szerint ez a kezdeményezés segített az étteremnek növelni a márkaismertségét a nemzetközi turisták körében. Da Nangba látogatva a turisták rugalmasan választhatnak az étteremben vagy a folyamatosan bővülő Thien Phuc Rice Bowl üzletláncban való étkezés között. „Vagy ha házhozszállítással szeretnének ételt rendelni, a GrabFood sofőrjeinek köszönhetően könnyen és gyorsan kiszállíthatjuk azt a vásárlóknak” – osztotta meg örömmel Hao úr.

A Thien Phuc Rice Bowl és a Grab közötti együttműködés megmutatta, milyen fontos a termékminőség és az intelligens marketingstratégia ötvözése. Bár a dél-koreai marketingkampány csak 2024 szeptemberében kezdődött, Hao úr úgy véli, hogy ez a helyes lépés, amely nagyszerű lehetőségeket nyit meg a jövőbeli növekedésre. A Grabbal való partnerség további erősítésével reméli, hogy növelheti a márkaismertséget és több nemzetközi vendéget vonzhat.

[hirdetés_2]
Forrás: https://thanhnien.vn/com-tho-12-vi-noi-tieng-da-nang-bi-quyet-mo-4-cua-hang-trong-nam-185241114094126994.htm