Felfüggesszék a műveleteket, ellenőrizzék és kövessék nyomon a Phuong kenyér forrását

[hirdetés_1]

SGGPO 2023. szeptember 14. 09:35

Az Egészségügyi Minisztérium Élelmiszerbiztonsági Osztálya hivatalos üzenetet küldött Quang Nam tartomány Egészségügyi Minisztériumának, hogy kezelje az esetet, és proaktív intézkedéseket tegyen az élelmiszerbiztonság garantálása és az ételmérgezés megelőzése érdekében, azzal a gyanúval kapcsolatban, hogy egyes embereknél gyomorfájás, hasmenés és láz jelentkezett (a Phan Chau Trinh utca 2B. szám alatt, Hoi An városában).

Az Élelmiszerbiztonsági Osztály felkérte a Quang Nam Egészségügyi Osztályt, hogy utasítsa a funkcionális egységeket a sürgősségi ellátás és az aktív kezelés folytatására, biztosítva a betegek felépülését. Ugyanakkor ideiglenesen függessze fel a Phuong Bread működését, végezzen ellenőrzést a létesítmény élelmiszer-biztonsági körülményeiről; kövesse nyomon a gyanús élelmiszerek eredetét, vegyen mintákat az élelmiszer-biztonsági mutatók vizsgálata céljából, kivizsgálja és megállapítsa az incidens okát az előírásoknak megfelelően. Az élelmiszer-biztonsági előírások megsértésének észlelése esetén szigorúan kell kezelni, és az eredményeket nyilvánosságra kell hozni a tömegmédiában, hogy a közösséget haladéktalanul figyelmeztessék.

Một bệnh nhân bị ngộ độc sau khi ăn bánh mì Phượng đang được điều trị ảnh 1

Egy Phuong kenyér evése után mérgezett beteget ápolnak.

Az Élelmiszerbiztonsági Hivatal felkérte a Quang Nam-i Egészségügyi Minisztériumot, hogy fokozza az ételmérgezés, az élelmiszer eredetű betegségek megelőzésére irányuló intézkedésekkel, valamint az élelmiszer-szolgáltatásokban és az utcai élelmiszer-vállalkozásokban az élelmiszer-biztonság biztosítására vonatkozó szabályozásokkal kapcsolatos propagandát és oktatást ; erősítse meg a térségben található élelmiszer-szolgáltatások és utcai élelmiszer-vállalkozások élelmiszer-biztonsági feltételeinek ellenőrzését és vizsgálatát.

Korábban, szeptember 12-én a Hoi An-i Városi Orvosi Központ és a környék számos egészségügyi intézménye szerint több mint 30 embernél mutatkoztak mérgezés jelei, miután Phuong kenyeret ettek. Közvetlenül ezután a Hoi An-i Városi Orvosi Központ ételmérgezés-vizsgáló csoportot állított fel, hogy összegyűjtse a kezdeti információkat, és egyúttal kivizsgálja és kezelje az esetet.

[hirdetés_2]
Forrás