A vietnami durian márka pozicionálása és védelme

A stratégia céljainak tisztázása érdekében a Dak Lak újság, valamint a rádió és televízió újságírói interjút készítettek vele, a Dak Lak Durian Egyesület elnökével.

A szabályozások szerint a „piros sáv” azokat a szállítmányokat jelöli, amelyeket szigorúan, akár 100%-ban ellenőrizni kell a határátkelőhelyen, mivel nem felelnek meg teljes mértékben a műszaki feltételeknek, vagy továbbra is fennáll az élelmiszer-biztonság megsértésének veszélye.

Eközben a „zöld csatorna” egy olyan termelési és exportlánc, amelyet szigorúan ellenőriznek a forrástól kezdve – a termesztőterületektől, a csomagolóüzemeken át a szállításig –, így prioritást élvez a gyors vámkezelés, a költségek csökkentése és az importpiaccal való megbízhatóság növelése szempontjából.

A vietnami duriánipar, beleértve a Dak Lakot is, számára a „zöld csatorna” elérése nemcsak „útlevél” az olyan igényes piacokra való belépéshez, mint Kína, Dél-Korea, az Európai Unió (EU)... hanem létfontosságú feltétel a nemzeti márka védelméhez is.

Mert ha csak néhány szállítmány is megsérti a növényvédőszer-maradványokra, nehézfémekre vagy tiltott anyagokra, például a sárga O-ra vonatkozó előírásokat, az egész iparágnak meg kell fizetnie az árát. Ezért sürgős egy szinkron termelési - monitoring - ellenőrzési - nyomonkövethetőségi lánc kiépítése, amelynek célja egy biztonságos - átlátható - fenntartható durián ökoszisztéma kialakításának hosszú távú célja.

Le Anh Trung úr, a Dak Lak Durian Egyesület elnöke.

Három kulcsfontosságú megoldási csoportot határoztunk meg egyértelműen: az első egy szinkron szabályozási lánc létrehozása az ültetéstől a csomagoláson át az exportig. Az Egyesület tudományos egységekkel, a Termesztési és Növényvédelmi Osztállyal, vállalkozásokkal és szövetkezetekkel együttműködve 10-15 modelltelepítési területből álló láncot épít ki, minden lánc szabványos folyamatokkal, elektronikus naplókkal, a termesztés szabványosításával és a bevitt szermaradványok ellenőrzésével rendelkezik.

A második a laboratóriumok építése – egy biztonságos „záradék” létrehozása: Mielőtt a duriant becsomagolnák, egy független laboratórium véletlenszerűen mintákat vesz a kertben vagy a raktárban, hogy szermaradvány-indikátorokat, O-sárgát, kadmiumot stb. vizsgáljon. Ez az utolsó „biztosítási” réteg a kockázatok megelőzésére, biztosítva, hogy a szállítmány teljesen tiszta legyen az export előtt.

Harmadszor, a nyomonkövethetőségi technológia alkalmazása. Minden duriánhoz QR-kód tartozik, amely segít a vásárlóknak megismerni a kertet, a csomagolóüzemet, a betakarítási időt és a teszteredményeket. Ez az egyetlen módja az átláthatóság növelésének és a nemzetközi piac bizalmának megerősítésének.

A megoldások megvalósíthatóságának biztosítása érdekében a Szövetség gazdálkodókat képzi, szoftvereket támogat, dokumentumokat szabványosít, valamint ösztönzi a vállalkozások és a helyi önkormányzatok részvételét.

Megállapítjuk, hogy az ellátási láncban a gazdák a középpontban, a vállalkozások a mozdonyok, a tudósok az útmutatók, a Szövetség pedig az a „ragasztó”, amely összeköti az egész ökoszisztémát.

Konkrétan a gazdálkodók és szövetkezetek számára a Szövetség szakmai képzéseket szervez, útmutatást ad a szabványos gazdálkodási folyamatokhoz és támogatja a nyomonkövethetőséget.

A vállalkozások számára a szerződéses modellt támogatjuk, amely a kiszállításon, az ellenőrzött befektetésen és a harmonikus nyereségmegosztáson alapul.

A Szövetség tudósokat hív meg, hogy csatlakozzanak a folyamatok szabványosításához és a talaj-, víz- és növényvédő szerek megfelelő értékeléséhez.

A Szövetség aktívan együttműködik a hatóságokkal a növekvő körzetszámok odaítélésében, a minőség ellenőrzésében és a támogatási politikák kidolgozásában. Senki sem tudja ezt egyedül megtenni, ezért „felelős szövetségre” van szükség – a vietnami durian márka kísérésére, ellenőrzésére és védelmére.

* Köszönöm!

(előad)

Forrás: https://baodaklak.vn/kinh-te/202508/dinh-vi-bao-ve-thuong-hieu-sau-rieng-viet-722087d/