Az ősi főváros egyedi kulináris esszenciája

NDO - Október 18-án este a Ninh Binh város Dinoszaurusz Parkjában a Ninh Binh Tartományi Turisztikai Hivatal megtartotta a 2024-es Ninh Binh Turisztikai Ételfesztivál megnyitóját, melynek témája az „Ókori főváros kulináris kvintesszenciája” volt.

A 2024-es Ninh Binh Turisztikai Élelmiszerfesztiválon a tartomány 8 kerülete és városa vett részt, 100 hazai és külföldi vállalkozás standjával a versenyen és a kiállításon.

A fesztivál főbb programjai közé tartozik a regionális konyhát bemutató tér; kulináris turisztikai verseny hagyományos tálcákkal (a királynak), ételkészítés; és egy beszélgetés a Ninh Binh kulináris turisztikai kultúrájának fejlesztéséről.

Az eseményhez kapcsolódó tevékenységek sorozata mellett, beleértve a versenyeket: virágkötészet, angol bajnok, tortakészítés, sakk, turisztikai nagykövet keresése - ragyogjon a Ninh Binh kulináris turizmusában;...

A megnyitó ünnepségen a Vietnami Séfek Szövetsége, a Vietnami Kulináris Kulturális Szövetség és a Vietnami Királyi Séfek Szövetsége kulináris promóciós tevékenységet tartott, melynek keretében egy óriási fazék rák- és paradicsomlevest főztek 999 adagból, hogy megköszönjék a turistáknak a részvételt. A rendezvény ingyenesen látogatható volt a nagyközönség és a turisták számára.

A megnyitó ünnepségen Pham Duy Phong elvtárs, a Ninh Binh Tartományi Turisztikai Hivatal igazgatóhelyettese beszédet mondott.

Ninh Binh tartomány Turisztikai Osztályának igazgatóhelyettese, Pham Duy Phong elmondta, hogy ez egy fontos esemény nemcsak a turisztikai ágazat, hanem a tartomány általános kulturális és gazdasági fejlődése szempontjából is; hozzájárul a hagyományos kulináris kultúra értékének megőrzéséhez, tiszteletéhez és népszerűsítéséhez, valamint a Hoa Lu főváros ősi királyi stílusú ételeinek kutatásához és restaurálásához.

Ugyanakkor a fesztiválon keresztül bemutatják és népszerűsítik az ősi főváros hagyományos konyhájának lényegét, növelik az ősi főváros, Hoa Lu ételeinek értékét és minőségét a turisták kiszolgálása érdekében, új, egyedi és vonzó turisztikai termékeket hoznak létre, amelyek számos belföldi és külföldi turistát vonzanak.

Ez egyike azon tevékenységeknek is, amelyek célja Ninh Binh tartomány turisztikai célpontjának imázsának, kulináris kultúrájának, embereinek, lehetőségeinek és turisztikai fejlesztésének előnyeinek népszerűsítése.

A fesztiválon a látogatók számos vonzó és egyedi ételt élvezhetnek.

Emellett a fesztiválra érkező látogatók számos vonzó programot látogathatnak meg és tapasztalhatnak meg, megismerkedhetnek a régiók kultúrájával és turisztikai látványosságaival, és ízletes ételeket fogyaszthatnak.

Az esemény október 29-ig tart.

Forrás: https://nhandan.vn/ninh-binh-doc-dao-tinh-hoa-am-thuc-truyen-thong-dat-co-do-post837489.html