Egyedi gyümölcsök Tet (holdújév) alkalmából

Az év utolsó napjaiban a Viet Tri város Van Phu kerületében található Pham Anh Minh gyümölcsdekorációs üzletága hemzseg a Tet (holdújév) ünnepi megrendelésektől. A piaci igények kielégítése érdekében Minh 2022-ben egy olyan vállalkozás megnyitásába fektetett be, amely ünnepi és Tet-i gyümölcsdekorációkra specializálódott.

Pham Anh Minh úr családja által készített díszes gyümölcskompozíciók népszerűek, és sokan keresik meg őt Tet (holdújév) dekorációk megrendelésével.

Minh megosztotta: „Veleszületett tehetségem és a gyümölcs- és zöldségfaragás iránti szeretetem révén megtanultam, hogyan kell csinálni. Idővel, miután szereztem némi tapasztalatot a Tet (holdújév) dekorációjában, úgy döntöttem, hogy befektetek ebbe a szakmába, egyrészt a szenvedélyem kielégítése, másrészt a világ szépítése érdekében. Minden évben minden termék dizájnját és mintáit továbbfejlesztjük, hogy vonzó, egyedi és kifinomult darabokat hozzunk létre, megfelelve a vásárlók egyre magasabb igényeinek.”

Egy termék elkészítéséhez számos lépés szükséges. Először is, a kézműves nedves ruhával megtisztítja a gyümölcs felületét, fényes festékkel lefújja, hagyja megszáradni, kiválasztja a díszítés stílusát, betűket rajzol, kiegészítőket rögzít, és színes csillámokat szór rá, hogy kiemelje a gyümölcsöt. A legfontosabb lépés azonban a nagy, egyenletes alakú, szép és friss gyümölcsök kiválasztása, amelyek egy kiváló minőségű, művészi terméket hoznak létre.

Állítólag Mr. Minh Tet (holdújév) alkalmából készült gyümölcstermékeit nagy mennyiségben rendelik a tartományon belüli és kívüli kereskedők, hogy kielégítsék az emberek Tet ünnep alatti szükségleteit. Csak a holdújév idején Mr. Minh létesítménye naponta több mint 100 pomelót és kókuszdiót szállít a piacra. Egy-egy gyümölcs ára 150 000 és 200 000 VND között mozog.

A szerencsét szimbolizáló díszes gyümölcsök népszerűek a holdújév idején.

A Tet (vietnami újév) díszgyümölcseinek az az előnyük, hogy egyediek és szemet gyönyörködtetőek, élénk színekkel és népi motívumok és feliratok bonyolult faragásaival. A „Boldogság”, „Jólét”, „Hosszú élet”, „Szerencse” és „Bőség” jelképei mellett a gyümölcsöket őszibarackvirágok, sárgabarackvirágok, mikulásvirágok, ágak és csillogó aranylevelek képeivel is díszítik, amelyek mindegyike a tavasz jellegzetes jegyét hordozza. További előny, hogy ezek a díszgyümölcsök sokáig kiállíthatók. Ezért sok ember számára népszerű választás, ajándékként szolgálhatnak rokonoknak és üzleti partnereknek, újévi üdvözletet és más jelentőségteljes üzeneteket közvetítve. Annak ellenére, hogy sokszor drágábbak, mint a hagyományos gyümölcsök, a díszgyümölcsök továbbra is népszerűek a vásárlók körében.

Nguyen Thanh Huyen asszony a Doan Hung kerület Bang Luan községéből elmondta: „Egy kézzel készített termék létrehozása, amelyet a Tet (holdújév) idején ki lehetne mutatni, egy igazán egyedi ötlet, egyszerre szép és elegáns. Megértve az emberek igényeit, a helyi specialitás, a Bang Luan-i pomelók árusítása mellett a családom minden évben más, kalligráfiával díszített gyümölcsöket is importál, hogy kielégítse a családok Tet-vásárlási igényeit.”

A kézművesek ügyes kezei révén életre kelnek a kókusz- és pomelofák.

A Tet (holdújév) előtti napokban a piacon olyan standokkal találkozhatunk, amelyek Tet-díszekhez való gyümölcsöket árulnak, és mindig rengeteg vásárlót vonzanak, akik azért jönnek, hogy vásároljanak és igényeiknek megfelelően válasszanak. A Viet Tri város Tien Cat kerületéből származó Phung Duy Hung úr megosztotta velünk: „Minden Tet-kor a családom egy hagyományos öt gyümölcsös tálat készít Phu Tho specialitásaival, mint például banán, pomelo, sárkánygyümölcs, mandarin... Az elmúlt években sok gyönyörű és egyedi díszes gyümölcsöt láttam a piacon, ezért úgy döntöttem, hogy vettem egy pár arany kókuszdiót és egy piros görögdinnyét is, hogy kiállítsam Tet alkalmából, remélve, hogy a családomnak sok szerencséje és jóléte lesz az új évben.”

A helyi piacokon és szupermarketekben való árusítás mellett ezeket a Tet-díszekhez használt gyümölcsöket sokan a közösségi média csatornáin is árulják, videókat mutatva be arról, hogyan lehet otthon elkészíteni őket, és árulnak hozzájuk tartozó kiegészítőket is. Egy kis ügyességgel és odafigyeléssel bárki díszíthet egy pár kókuszdiót vagy pomelót Tet-re, hogy szeretteinek ajándékozhassa, egészséges, békés és boldog új évet kívánva.

Sok vietnami család számára az öt gyümölcsből álló, gondosan elrendezett tálca elengedhetetlen része a holdújév ünnepének. Minden gyümölcsfajta, minden szín, sőt még a gyümölcstálca elrendezése is a Tet (holdújév) alatt mind saját jelentéssel bír, és a család kívánságait jelképezi. Bár a szokások és a személyes nézőpontok régiónként eltérőek lehetnek, mindenekelőtt a gyümölcstálca Tet alatti elrendezésének minden hagyományos módja az ősök iránti tiszteletet és a sikeres és szerencsés újévet kívánja.

Thu Giang

Forrás: https://baophutho.vn/doc-dao-trai-cay-chung-tet-226688.htm